интернет-магазин светодиодного освещения
Пн - Вс с 10:30 до 20:00
Санкт-Петербург, просп. Энгельса, 138, корп. 1, тк ''Стройдвор''

Как выбрать вытяжку для кухни — критерии, советы профи и отзывы. Как правильно выбрать вытяжку для кухни


Как правильно выбрать вытяжку для кухни: отзывы специалистов

Без очистителя воздуха сложно представить себе современную кухню. Запах приготавливаемой пищи, духота, грязный налёт на потолке, стенах и мебели, неблагоприятный климат в доме — все это давно в прошлом благодаря изобретению этого незаменимого помощника. Перед тем как ответить на вопрос, как выбрать вытяжку? Необходимо разобраться какие вытяжки бывают, рассмотреть их виды и функциональные особенности.

Почему вытяжки так необходимы?

От состояния воздуха зависит очень многое: от вкуса блюд, которые готовятся или хранятся в помещении, до самочувствия членов семьи. При недостаточной вентиляции воздуха может возникнуть головокружение, а неприятные запахи портят настроение и ухудшают аппетит, вот зачем необходимо очищать воздух. Проветривание помещения слабо спасает от запаха гари непосредственно в рабочей зоне, поэтому, чтобы улучшить климат в доме, лучше будет улавливать запахи сразу над плитой. Для выполнения этой задачи и нужна вытяжка в любой кухне. Особенно нужна и важна вытяжка на кухне с газовой плитой, она улавливает угарный газ, которые выделяется при горении.

почему и зачем нужна вытяжка на кухню

Когда мы выбираем вытяжку, хочется чтобы она была эффективная, тихая, не очень дорогая, стильно смотрелась в интерьере, требовала несложный монтаж, надёжно улучшала домашний климат. Как выбрать вытяжку для кухни и как узнать, какая нужна именно вам — определяется по многим параметрам, которые мы перечислим в этой статье.

Нужна ли вытяжка на кухне с электрической плитой

Многие приобретая электрическую плиту, задаются вопросом нужна ли вытяжка? Достаточно частое заблуждение о неважности вытяжки при использовании электрической или индукционной плиты. Действительно, электрические плиты не выделяют угарный газ как газовые, это их основной плюс. Но запахи при готовке на электрической плите такие же, как и наличие гари при жарке блюд. Запах еды по всей квартире не самый приятный момент. Поэтому с уверенностью отвечаем — к выбору вытяжки для электрической плиты нужно подойти также, если бы у вас была газовая плита.

Виды вытяжных устройств

По форме можно выделить следующие виды вытяжек на кухню: плоская подвесная, встраиваемая и купольная.

Подвесные

Наиболее распространённый вид — подвесная. Такие аппараты дешевле остальных моделей, их монтаж не составляет труда и не требует участия специалиста. Такой прибор располагается над варочной поверхностью, а над ней можно ещё разместить шкафчик, так как плоская модель не требует монтаж под вентиляционный канал. Воздухоочистители такого типа иногда громоздко смотрятся в интерьере, однако, при грамотном подборе поддержат и классические элементы, и нотки современного дизайна. Плоская модель оснащается сменными фильтрами, которые для эффективной работы лучше своевременно менять.

Встраиваемые

Встраиваемая техника устанавливается в специальный шкаф и практически незаметна, снаружи видна только сама вытяжная поверхность. Эти вытяжки на кухню оснащены воздуховодом, входящим в вентиляционный канал: он находится за дверцами шкафа. Многие встраиваемые модели оснащены выдвижной панелью, которая позволяет увеличить рабочую поверхность прибора, в сложенном виде габариты узкие. У этих агрегатов низкий уровень шума, лаконичный дизайн, который позволяет оставаться незаметным в интерьере как ретро, так и современном.

виды кухонных вытяжек

Купольные

Купольные вытяжные аппараты — самый модный и интересный вариант. Существуют дизайнерские модели, которые займут центральное место в кухонном интерьере. Они напоминают каминный дымоход: толстый канал и купол, поэтому отлично впишутся в классические стили или ретро. Эти воздухоочистители наиболее разнообразны в плане дизайна. Белая, чёрная или цветная, стеклянная, металлическая или деревянная, ретро или хай-тек — современные дизайнерские идеи позволяют подобрать идеальный прибор, который будет отвечать самому взыскательному вкусу. Вытяжные аппараты такого ретро дизайна популярны в загородных домах.

Иногда относят к купольным, а иногда выделяют отдельно такие виды кухонных вытяжек, как островной воздухоочиститель и вытяжка со стеклом.

Островные

Располагается посередине помещения, крепится к потолку над плитой. Такой интересный монтаж используется в интерьере, где рабочая зона выполнена в виде островка. Особенно интересно смотрится круглая форма, поверхность может быть как плоская, так и с изгибом. Такие типы устройств подойдут для помещения в ретродизайне в стиле кулинарных телешоу.

Со стеклом

Вытяжка со стеклом (модерн) призвана выполнять не только свою основную функцию, но и служит дизайнерским элементом в интерьере. В таких приборах особенно интересно смотрится подсветка, особенно если вытяжка со стеклом непросто прозрачная, а белая, чёрная или, например, дымчатая. Стеклянные виды вытяжек не подойдут для ретро интерьера, так как выглядят суперсовременно.

Режим очистки воздуха

По принципу работы очистители воздуха бывают трёх типов:

  1. проточные;
  2. рециркуляционные;
  3. комбинированные.

Проточными называются кухонные вытяжки с подключением в вентиляцию (воздуховодом). Воздух захватывается крыльчаткой вентилятора и немедленно выводится через канал из помещения. По такому принципу работают привычные нам старые классические варианты в стиле ретро. Проточные типы устройств издают меньше шума, чем рециркуляционные.

Вытяжки на кухню с воздуховодом хотя и эффективнее рециркуляционных, но имеют один серьёзный недостаток: сложный монтаж. Плюс не всегда можно пробить технологическое отверстие для установки вытяжки на кухне, вентиляционный канал может отсутствовать или быть на слишком большом отдалении.

Режим очистки воздуха: проточная, рециркуляционные, комбинированные

Большинство же современных вытяжек на кухню с воздуховодом работают в комбинированном режиме (отвод — циркуляция), можно подвести под вентиляционный канал, а можно использовать автономно. Также они оснащены системой ARS, реагирующей на запах гари. Благодаря этой системе воздухоочиститель включается автоматически по сигналу датчика, что позволяет лучше улавливать даже малейшие запахи.

Производительность

Производительность — это один из важных параметров, показывающий, какое количество воздуха агрегат «перекачивает» в единицу времени. Чем больше габариты кухни — тем больше должна быть и производительность. Для того чтобы определить, какую производительность выбрать для вашей кухни, чтобы максимально улучшить климат, рассчитайте объем помещения, умножив его площадь на высоту, а затем полученное число умножьте на 12. Но даже для маленькой кухни лучше выбирать модели с производительностью не ниже 350 кубометров/час. Самая распространённая производительность у современных воздухоочистителей: 702, 851 и 1020 кубометров/час.

Панель управления

Вытяжные устройства отличаются и по способу управления. Можно выделить следующие типы:

  • кнопочное (выпуклые кнопки),
  • сенсорное (плоские невыпуклые кнопки),
  • слайдерное (механических горизонтальный переключатель),
  • дистанционное (с помощью пульта).

виды панели управления вытяжки

Сложно сказать, какие виды вытяжек на кухню по управлению лучше — выбор определяется только вашими предпочтениями и общим стилем в технике и интерьере: в ретростиль лучше впишется слайдерная или кнопочная панель, а в современный — сенсорная. Однако стоит отметить, что слайдеры и кнопки сильнее подвержены загрязнениям и сложнее очищаются, чего не скажешь об их более современных аналогах.

Подсоединение к коммуникациям

Правильно осуществить монтаж очистителя — залог его качественной работы. Для соединения прибора с системой вентиляции следует использовать короткие патрубки. Чем большее количество колен имеет вентиляционный канал, тем ниже производительность прибора (каждый изгиб снижает этот показатель на 5%).

Лучше выбрать канал воздуховода с гладкими стенками и большим диаметром. Гофрированные шланги, несмотря на их удобный монтаж, значительно уменьшают производительность.

Размеры

Выбор размера вытяжки зависит от площади газовой или электрической плиты, размер должен быть не меньше (а лучше — больше), узкие приборы не могут полноценно выполнять свои функции. Стандартные размеры, которые чаще всего бывают в продаже — 45, 60 и 90 см. По высоте воздухоочиститель располагают в зависимости от типа варочной поверхности. Очистки воздуха требуют все без исключения варочные поверхности — от старой советской ретро плиты до современной электрической или индукционной панели. Над газовой плитой уровень, на который устанавливается воздухоочиститель, составляет не выше 80 см, а над электрической можно ниже — в районе 70 см.

размеры вытяжки

Уровень шума

Уровень шума — один из важных показателей при выборе любого домашнего прибора. Как бы эффективно он ни справлялся со своей задачей, избыток шума будет причинять хозяевам дискомфорт, вызывать раздражение и даже провоцировать головную боль. Идеальная модель должна быть достаточно мощная, но при этом тихая, не создавать лишнего шума, чтобы эффективно очищать воздух, не причиняя неудобств хозяевам. Специалисты советуют выбрать вытяжку с уровнем шума не выше 50 дБ. Чем ниже производитель заявляет уровень шума — тем лучше, будет правильно сделать выбор в пользу минимального шума.

Материал корпуса

Выбор качественного материала корпуса вытяжки достаточно важен. Недорогие вытяжные аппараты изготавливаются из эмали. Полированная нержавеющая сталь выглядит куда более солидно, но это сказывается и на цене таких приборов. К тому же сталь более привередлива в уходе, к ней больше прилипает нагар, а чистить абразивными средствами нельзя — останутся царапины. Вытяжка со стеклом выполнена из закалённого стекла, устойчивого к повреждениям и температурам, оно закрывает вентиляционный канал, предохраняет его от загрязнения. Однако стеклянная поверхность, особенно белая, нуждается в практически ежедневной чистке, иначе разводы и пятна испортят весь внешний вид. Чтобы правильно ухаживать за такой поверхностью нужна бытовая химия для чистки стёкол.

освещение вытяжки

Освещение

Освещение над плитой никогда не лишнее, поэтому современные воздухоочистители оснащены подсветкой. Это может быть галогенная, флуоресцентная лампа или лампа накаливания. Чаще всего источники света располагаются в дальней части прибора. В новых моделях встречается поворотная лампа, с помощью которой можно фокусировать световой поток в нужной области и изменять его интенсивность. Вытяжка со стеклом обычно оснащается большим количеством светильников и может заменить даже полноценную люстру. При недостаточном освещении можно выбрать этот вид вытяжек.

Дополнительные функции

Современные вытяжки имеют помимо основной функции — очистки воздуха — дополнительные. Правильно будет выбрать хорошую модель, оснащённую ими. Чаще всего бывают две функции: интервальное включение и остаточный ход. Зачем они нужны? (См. также: Как почистить вытяжку на кухне от жира в домашних условиях )

  1. «Интервальное включение» — вытяжное устройство периодически включается через определённый промежуток времени, эта функция нужна, чтобы обеспечить постоянный приход свежего воздуха.
  2. «Остаточный ход» — после выключения прибора вентилятор будет работать в тихом режиме в течение 5–15 минут для идеального очищения воздуха и избавления от запахов, оставшихся на плите после готовки.

tehrevizor.ru

Как выбрать вытяжку для кухни: советы профессионалов и отзывы

Кухонная вытяжка в минималистическом стиле

Кухонная вытяжка в минималистическом стиле

Мечтаете наслаждаться процессом приготовления любимых блюд? В таком случае вам полезно будет узнать, как выбрать вытяжку для кухни и какими критериями руководствоваться. Компактный бытовой прибор поможет избавиться от неприятных запахов, частичек жира и копоти. Следовательно, если перед вами встал вопрос о его приобретении, рекомендуем купить в обязательном порядке, а о тонкостях выбора мы и поговорим сегодня.

Предназначение и принцип работы вытяжки

Как выбрать вытяжку ? Рассмотрим принцип работы и назначение вытяжки. Вытяжка для кухни по своему принципу функционирования соответствует принудительной вентиляции. С воздуха автоматически удаляются посторонние запахи, продукты горения, а также испарения, образовавшиеся в процессе варки/жарки. В кухне непременно возникают мелкие частички жира и нежелательных запахов.

Внутри вытяжки размещена фильтрационная система, способная эффективно улавливать копоть, запахи и всевозможные испарения. Здесь присутствует отдельная система принудительной вентиляции. Перечисленные узлы размещены в одном корпусе. Так реализовано устройство вытяжки на кухне. На верхней части корпуса находится механическая либо электронная панель управления.

Как выбрать встраиваемую вытяжку на кухню

Как выбрать встраиваемую вытяжку на кухню

Учитывая принцип очистки воздуха, бытовые приборы делят на 2 класса:

  • Рециркуляционные кухонные вытяжки – очистка кислорода осуществляется за счёт встроенных фильтров, после чего воздух направляется обратно в помещение.

Принцип воздухообмена в рециркуляционной вытяжке

Принцип воздухообмена в рециркуляционной вытяжке
  • Устройства приточного типа – работают по принципу принудительного забора воздушных масс и его последующего отвода наружу, посредством интегрированной вентиляционной системы.

Современные вытяжки размещают над плитой на стене или на потолке. Если площадь позволяет, можно спрятать агрегат в навесном шкафчике, открывающийся снизу – это не только функционально, но и эстетично. Внешне его заметить практически невозможно.

Режимы работы кухонных вытяжек: вытяжной и рециркуляция

Режимы работы кухонных вытяжек: вытяжной и рециркуляция

Если говорить о настенных и потолочных вытяжках, то они изготавливаются таким образом, чтобы максимально соответствовать дизайну кухни. Выбирая очистителя воздуха необходимо обратить внимание на несколько моментов: очистители воздуха, которые крепятся к стене, имеют вид небольшого козырька или камина. В некоторых моделях присутствует выдвижной экран с фильтрационной системой внутри.

Как выбрать вытяжку, по каким критериям

Итак, как правильно выбрать вытяжку для кухни и на что следует обращать внимание в первую очередь? Рассмотрим проблематику данного вопроса в деталях.

Фильтрационные системы

Для аппаратов рециркуляционного типа очистка воздуха осуществляется за счёт 2 систем фильтрации. Первый из них поглощает неприятные запахи, а второй борется с маслянистыми частицами, копотью. Работает кухонная вытяжка достаточно эффективно, обеспечивая циркуляцию воздуха в небольшой комнате.

Механизмы бывают как стальные, так и алюминиевые – их достаточно периодически очищать от накопившейся копоти и грязи.

Механизмы бывают как стальные, так и алюминиевые – их достаточно периодически очищать от накопившейся копоти и грязи.
  1. Фильтрационная система реализовывается в виде пластиковой кассеты, которые прикрыты прослойкой флизелина или синтепона. Речь идёт об одноразовом фильтре. Загрязненный фильтр достаточно просто вытащить из установки, заменив его новым.
  2. Широкое распространение получили и угольные одноразовые фильтры, которые хорошо нейтрализуют различные запахи.

Механизмы бывают как стальные, так и алюминиевые – их достаточно периодически очищать от накопившейся копоти и грязи.

Механизмы бывают как стальные, так и алюминиевые – их достаточно периодически очищать от накопившейся копоти и грязи.

Справедливости ради стоит отметить, что все типы кухонных вытяжек можно подстроить под режим рециркуляции. Что касается второй ступени фильтрации, то она является дополнительной. Без нее бытовой прибор может функционировать в режиме рециркуляции воздуха. Жироулавливатель препятствует попаданию жира и масла на внутренние части агрегата, лопасти вентилятора. Производители настоятельно рекомендуют пользоваться ими, поскольку избавиться от копоти и жира – крайне трудоёмкий процесс.

Существует определенный сегмент бюджетных моделей, способных работать без фильтров и вовсе. Такие вытяжки над плитой просто отводят загрязненный воздух в систему внешней вентиляции. За счёт разности давления чистый воздух оперативно заполняет освободившееся пространство. Отыскать в продаже такие аппараты проблематично.

Жироулавливатель кухонной вытяжки

Жироулавливатель кухонной вытяжки

Какую вытяжку подобрать в таком случае? Особого внимания заслуживают современные вытяжки на кухню, способные оперативно устранять неприятный запах и убирать жир всего за 8 минут. Воздух очищается на 96%, все лишние примеси удаляются. Специалисты рекомендуют устанавливать такие бытовые агрегаты в квартирах студиях, с совмещенными столовыми.

Конструкция и внешний вид вытяжки

Рассмотрим подробнее как выбрать кухонную вытяжку с учётом особенностей ее конструкции. С этим вопросом приходится сталкиваться каждому хозяину. Бытовые приборы бывают островными, купольными и подвесными. Широкую популярность приобрели модели с выдвижной рабочей панелью.

Выдвижная вертикальная вытяжка

Выдвижная вертикальная вытяжка

Перечисленные виды кухонных вытяжек отличаются не только конструкцией, но и характеристиками.

  • Подвесные вытяжки – конструктивно самые простые и дешевые устройства, сыскавшие огромную популярность у покупателей. Работают преимущественно по принципу рециркуляции воздуха. Очистка воздуха происходит благодаря многоразовым фильтрам. Главные их преимущества – доступность монтажа и доступная цена.
Подвесная вытяжка – идеальное решение для комнат, где невозможно обеспечить отвод воздуха в вентиляцию Подвесная вытяжка – идеальное решение для комнат, где невозможно обеспечить отвод воздуха в вентиляцию

Подвесная вытяжка – идеальное решение для комнат, где невозможно обеспечить отвод воздуха в вентиляцию

  • Купольные конструкции – визуально они напоминают металлический зонт. Нередко из называют каминными. Поддерживают 2 режима работы – приточный и рециркуляции. Крепятся они над варочной поверхностью или плитой к стене.
Купольная вытяжка – обеспечивает эффективное очищение воздуха за счёт отвода масс в вентиляционную систему Купольная вытяжка – обеспечивает эффективное очищение воздуха за счёт отвода масс в вентиляционную систему

Купольная вытяжка – обеспечивает эффективное очищение воздуха за счёт отвода масс в вентиляционную систему

  • Встроенные решения. Интегрированные в мебель типы вытяжек для кухни. Аппарат при этом располагается в специально отведенном подвесном шкафчике. Это лучший способ маскировки.
Встроенная вытяжка в подвесном шкафу Встроенная вытяжка в подвесном шкафу

Встроенная вытяжка в подвесном шкафу

  • Островные модели для кухонь. Профессионалы констатируют, что это оптимальные решения для плиты, расположенной посередине комнаты. Они построены по приточному типу.
Функциональная и красивая островная вытяжка Функциональная и красивая островная вытяжка

Функциональная и красивая островная вытяжка

  • Встроенная вытяжка для кухни с выдвижной панелью может похвастаться компактными размерами. Обработка воздуха осуществляется непосредственно над плитой.

Выдвижная вытяжка, встроенная в кухонные шкафчик

Выдвижная вытяжка, встроенная в кухонные шкафчик

Мощность вентиляторов

Устройство кухонной вытяжки включает в себя от 1 до 2 вентиляторов, питающихся от электричества. Следовательно, под мощностью вытяжного агрегата подразумевают в первую очередь мощность вентиляторов. Производительность кухонной вытяжки напрямую зависит от данного параметра. Фактически речь идёт о том, какой объём воздуха может обработать аппарата за временной отрезок.

Лучшие вытяжки для кухни в состоянии обеспечить производительность на уровне от 180 до 750 м3/ч. Количество скоростей варьируется в диапазоне от 1 до 4 скоростей. Впрочем, у высокой производительности есть и обратная сторона «медали»: при активной обработке воздуха формируется соответствующий шумовой эффект.

Пример расчета производительности вентилятора вытяжки для кухни Пример расчета производительности вентилятора вытяжки для кухни

Пример расчета производительности вентилятора вытяжки для кухни

Далеко не всегда таким устройствам требуется работа на максимальном уровне производительности. Кухни с вытяжкой должна функционировать на высоких оборотах, когда что-либо подгорает или тогда, когда газовые плиты подключены неправильно и имеет место быть утечка опасного газа, для его оперативного отвода. При обычной варке вентиляторы могут работать с невысокой мощностью, этого вполне достаточно.

Расчет производительности вытяжки Расчет производительности вытяжки

Расчет производительности вытяжки

В данном аспекте существуют и определенные санитарные нормы. В соответствии с ними кислород на кухне должен обновляться не менее 10 раз в час. Благодаря этому расчёт производительности агрегата гораздо проще выполнить и подобрать оптимальное устройство. Лучшая вытяжка для кухни рассчитывается по простому принципу: из объёма кухни отнимаем объём мебели и после этого значение умножается на 10. На выходе имеем число с уровнем производительности агрегата.

Какая панель управления лучше

Внешнюю часть корпуса агрегата дополняет панель управления. Это может быть механический, кнопочный, слайдерный или сенсорный механизм.

Управление вытяжками на кнопках

Управление вытяжками на кнопках
  1. Кнопки – самое распространенное решение. Пользоваться ими предельно просто – за каждый режим работы отвечает отдельная кнопка.
  2. Панель со слайдерным механизмом – ползунок, перемещающийся по небольшой плоскости.
  3. Сенсорная панель. Как работает вытяжка на кухне с отдельной сенсорной панелью? Легкого прикосновения достаточно для корректировки режима работы бытового прибора. Соответствующая команда подсвечивается светодиодом и аппарат выполняет команду.
Сенсорное управление – более функциональное. Для регулирования параметров очистки необходимо выбрать соответствующие режимы на специальной панели Сенсорное управление – более функциональное. Для регулирования параметров очистки необходимо выбрать соответствующие режимы на специальной панели

Сенсорное управление – более функциональное. Для регулирования параметров очистки необходимо выбрать соответствующие режимы на специальной панели

Какие бывают вытяжки для кухни мы уже рассмотрели. Хотелось бы остановиться на дополнительных функциях, крайне полезных для комфортной эксплуатации агрегатов. Речь идёт о таймерах автоматического отключения, интегрированный датчик влажности, регулятор скоростей. За счёт указанного функционала агрегат может корректировать скорость вращения вентиляторов с повышением концентрации дыма.

Габариты кухонного агрегата

Выбор вытяжки зачастую предопределен размерами варочной поверхности. Ключевое правило: необходимо приобретать кухонные аппараты, которые по размерам соответствуют размерам газовой или электрической плиты.

Итак, какие вытяжки для кухни подходят лучше всего? В стандартном варианте плиты по размерам варьируются в пределах 60-90 см. Естественно, выбрав аппарат меньшего размера – 50 см, то на никакой хороший результат претендовать не приходится. Оптимально, чтобы устройство очистки воздуха перекрывало варочную поверхность. В противном случае неприятный запах и мелкие частицы жира могут проникнуть в жилые комнаты.

размеры вытяжки для кухни

размеры вытяжки для кухни

Отдельного внимания заслуживает высота крепления агрегата. В соответствии с правилами, вытяжной аппарат должен подвешиваться над плитой на высоте 75 см, не меньше. В случае с электроплитами это расстояние можно сократить до 65 см. Пренебрежение данным правилом чревато пожаром, поскольку устройство может перегреваться.

Подключение к коммуникациям

Итак, какая вытяжка лучше для кухни? Специалисты однозначны в своём мнении – те, которые правильно подключены к вентиляционной системе. Подключение осуществляется при помощи коротких патрубков. С увеличением количества колен воздуховода, производительность вытяжного устройства понижается. На каждом изгибе теряется от 5 до 15% мощности.

Монтаж кухонной вытяжки

Монтаж кухонной вытяжки

Бытовые аппараты работают лучше, если внутренняя часть воздуховода имеет достаточный диаметр и гладкую поверхность. Что касается применения гофрированных шлангов, то они гораздо удобнее в плане монтажа, хотя и уступают по производительности обычным трубам по производительности.

Дополнительное оснащение

Для моделей верхнего ценового сегмента характерно наличие дополнительных полезных функций. Речь идёт об «интервальном включении», а также «остаточном ходе» встроенных вентиляторов.

Перед тем, как выбрать вытяжки кухонные, необходимо обратить внимание на их мощность, вид крепления, дизайн и дополнительные функции

Перед тем, как выбрать вытяжки кухонные, необходимо обратить внимание на их мощность, вид крепления, дизайн и дополнительные функции

Современные виды вытяжек для кухни могут активироваться с определенным временным интервалом, благодаря чему небольшое пространство всегда наполнено свежим кислородом. Что касается «остаточного хода», то здесь предполагается работа вентиляторов в течение 5-15 минут, затем агрегат деактивируется. За счёт этого гарантируется максимально эффективное очищение воздуха на кухне.

Цена кухонных вытяжек

Как выбрать вытяжку на кухню? Многие эксперты констатируют: многие хозяева пренебрегают перечисленными выше рекомендациями, критериями, останавливая свой выбор исключительно на доступных или дорогих агрегатах. Задавшись целью приобрести кухонный прибор, необходимо определиться с ценой, которую вы готовы отдать за него. Что касается отличий между моделями, то они описаны ниже.

Топ лучших кухонных вытяжек

Топ лучших кухонных вытяжек
  1. Рейтинг самых популярных агрегатов возглавляют пластиковые модели, дополненные металлическими деталями. Управление осуществляется при помощи ползунков или кнопок. Зачастую это 3-х скоростные решения, максимальная производительность которых составляет до 450 м3/ч. Основные элементы освещения – обычные лампы накаливания.
  2. Вторая строчка покупательского рейтинга отдана алюминиевым, металлическим или стеклянным решениям. Панель управления может быть, как сенсорной, так и ползунковой, кнопочной. Определенные модели могут похвастаться производительностью порядка 650 м3/ч. Популярные модели — PERFELLI TL 6102 I, PYRAMIDA WH 22-60.

PERFELLI TL 6102 I

PERFELLI TL 6102 I
  1. С точки зрения производительности рейтинг возглавляют модели верхнего ценового сегмента (ELEYUS LANA 700 60 BL, HANSA OWC 4778 IH). Производительность таких агрегатов достигает умопомрачительных значений в 1300 м3/ч. Зачастую они декорируются деревянными панелями. Присутствует таймер автоматического отключения, в качестве источника освещения применяются исключительно галогенные лампы.

Вытяжка ELEYUS LANA 700 60 BL

Вытяжка ELEYUS LANA 700 60 BL

Теперь вам известно, какие бывают кухонные вытяжки и какими критериями руководствоваться при выборе того или иного агрегата и как выбрать вытяжку. Естественно, необходимо учитывать бюджет покупки, но и площадь комнаты играет далеко не последнюю роль. Учтя перечисленные критерии можно обеспечить кухонное пространство чистым воздухом.

 

ventilaciya.info

Как выбрать вытяжку для кухни правильно?

Вытяжка на кухне

Капитальный ремонт на кухне или приобретение новой мебели заставляет задуматься об установке вытяжки. И если владельцы электрических печей не считают эту покупку необходимой, счастливые потребители газа прекрасно понимают ее необходимость. Ведь мощный вентилятор над печкой не только устраняет из кухни все запахи, но и не дает продуктам горения газа оседать на стенах жирной копотью. Чтобы защитить отделку и мебель от желтых пятен парафина, нужно правильно выбрать вытяжку для кухни.

Вытяжная техника – какая она?

Основных типов кухонных вытяжек четыре:

Классическая подвесная

Подходит для любой кухни, где варочная поверхность располагается непосредственно у стены. Основные достоинства – большой ассортимент и приемлемая цена.

Встраиваемая

Такая компактная техника отлично вписывается в современный интерьер кухни, ее легко спрятать за фасадом навесного шкафа. Чтобы вытяжка работала эффективнее, лучше подобрать модель с выдвижным сегментом, увеличивающим площадь воздухозабора.

Купольная

Будет уместна, если плита вынесена в центр кухни и является частью островной рабочей зоны. Крепится купольная вытяжка на потолке непосредственно над печкой. У этих моделей всегда интересный дизайн, так что полезная техника сможет послужить и неплохим украшением для кухни.

Купольная вытяжка

Настольная

Новый вид вытяжной вентиляции, предназначенной специально для модульных варочных поверхностей «домино». Она пока не слишком мощная, но уже заслужила лестные отзывы многих хозяек. Вытяжка, которую можно выдвинуть на время готовки, а после работы просто «утопить» в столешнице подкупает своей оригинальностью и практичностью.

Выбор материалов для кухонной техники стандартен: пластик, различные металлы и стекло. Наиболее удачным вариантом считается алюминий с матовой поверхностью – он отлично смотрится на любой современной кухне и при этом его несложно содержать в чистоте. В плане внешней привлекательности с ним может соперничать только нержавейка и дымчатое закаленное стекло, но такие модели обойдутся дороже.

Если не знаете как выбрать кухонную вытяжку, вписывающуюся в интерьер, найдите модель из того же материала, из которого выполнена остальная техника или хотя бы плита. Для маленькой кухни возьмите эмалированную вытяжку, выполненную в светлых тонах или с блестящей металлической поверхностью.

Настольная вытяжка

Выбор производительности

Главное, на что следует обратить внимание – это производительность вытяжки. Речь идет о том объеме загрязненного воздуха, который она может отфильтровать или вывести наружу. Чтобы определить, какая производительность вытяжки требуется для вашей кухни, проще отталкиваться от установленных санитарных норм.

Мощность вытяжной вентиляции должна соответствовать объему кухни, умноженному на 12. Но с учетом сопротивления вентходов, через которые вытяжке придется проталкивать воздух, этот показатель следует увеличить еще на 30%.

Чтобы не путаться в цифрах и расчетах, можно сориентироваться по приведенным данным мощности для кухонь разного размера:

  • 200-300 куб. м/ч – достаточно для небольших помещений;
  • 300-400 куб. м/ч – используется в кухнях средних размеров;
  • от 500 куб. м/ч и выше – если кухонное помещение имеет большую площадь или совмещено с одной из комнат в доме.

Хороший запас мощности для вытяжки – это большой плюс, хотя за технику высокой производительности придется заплатить больше. Но такой резерв будет весьма кстати в режиме рециркуляции, когда плотные фильтры вызывают падение производительности прибора.

При выборе кухонной вытяжки увеличенной мощности проще решаются и форс-мажорные ситуации, если вы что-то забудете на плите. Тогда вентилятор быстрее справится с возникшим задымлением.

Другие параметры

Когда вопрос с мощностью решен, выбрать вытяжку на кухню легче. Из всех моделей с подходящей пропускной способностью можно брать практически любую. Нужно только сориентироваться в дополнительных параметрах и функциях.

Размер

Важный показатель, привязанный к габаритам кухни и обстановки. Ширина раструба вытяжки должна быть не меньше, чем ширина варочной поверхности под ней. Но поскольку газовые плиты в большинстве своем имеют стандартные размеры, вент приборы производят «правильной» ширины. Проблемы при выборе вытяжки для кухни могут возникнуть только при установке больших панелей на 6 и более конфорок.

Идеальный вариант – это когда улавливающий раструб шире печи процентов на 10-20. Но здесь придется учитывать навесные шкафчики – удастся ли «вписать» в их ряд такую громоздкую технику.

Управление

Здесь никаких особых нюансов нет, поэтому можно выбрать ту систему управления, которой удобнее и привычнее пользоваться: кнопки, сенсоры или простые механические переключатели. Но если вы предпочитаете суперсовременные новинки, можно подобрать умную модель, которая будет работать по заданной программе, регулироваться с пульта или «самостоятельно» изменять интенсивность воздухозабора с появлением на кухне хозяев.

Панель управления вытяжки

Режимы

Принцип работы вытяжки может быть построен не только на принудительном отведении воздуха из кухни, но и на обычной его фильтрации. Во втором случае воздух, прошедший очистку, возвращается обратно в помещение. Это самая дешевая техника, неспособная удалить из кухни неприятные запахи полностью.

Есть модели, которые могут работать в обоих режимах. Перед тем как выбрать вытяжку с циркуляционной фильтрацией, уточните, насколько легко будет отыскать под нее сменные кассеты – их придется время от времени менять.

Фильтры для вытяжки

Эффективность очистки воздуха напрямую зависит от размера ячеек фильтра – чем они мельче, тем больше вредных веществ он будет задерживать. Выделяют три вида воздушных фильтров:

  • Грубой очистки – металлические жироулавливающие сетки многоразового использования, которые в процессе эксплуатации нужно время от времени снимать и мыть.
  • Тонкой очистки – угольные фильтры, как правило, устанавливаются только на рециркуляционные системы, но их можно подобрать и установить самостоятельно.
  • Дополнительные – синтетические одноразовые фильтры, которые увеличивают эффективность очистки воздуха, но со временем забиваются, и их приходится менять.

Практически все модели оборудуются простейшими металлическими фильтрами. Дополнительная и тонкая очистка применяется только в технике, обеспечивающей циркуляцию воздуха в пределах кухни. Но все же, по отзывам, она не так эффективна как полное отведение.

Фильтры вытяжки

Наши советы

Кроме того, как правильно выбрать вытяжку по основным параметрам, стоит задуматься и о подборе техники по уровню создаваемого шума. Это только на пробном подключении в течение пары минут размеренный гул не раздражает. А после монтажа вентилятор, работающий час-два кряду, может сделать пребывание в квартире невыносимым. Чтобы новая техника не беспокоила домочадцев, устройте ей «прослушивание» еще в магазине. Ориентироваться можно на следующие показатели:

  • 50 дБ – уровень шума, сопоставимый с разговором 2-3 человек. Этот звук не будет особо слышен в других комнатах, если кухня представляет собой отдельное помещение с дверью. Но находиться в ней долго под такой «аккомпанемент» не очень приятно – утомляет.
  • 45 дБ – довольно слышимый звук, как будто кто-то разговаривает на удалении. Тихая техника будет достаточно комфортной для отдельного помещения, но может вызывать раздражение у домашних, если установить ее в кухне, совмещенной с гостиной.
  • 35 дБ – примерно так слышится речь вполголоса. Если вы оборудуете кухонную зону в квартире студии, нет ничего лучше, как выбрать вытяжку именно с «шепчущим» мотором.

Уровень шума, создаваемого вентилятором, во многом зависит от его мощности. Даже при идеальной подгонке всех движущихся деталей будет слышен звук всасывающегося воздуха. А вот низкое качество сборки даже самую слабую вытяжку заставит неприятно и громко «рычать».

Не стоит покупать технику, которая при работе создает шумовой фон свыше 50 дБ, иначе головные боли и постепенное снижение слуха вам обеспечены.

Вытяжка на кухне

Обратите внимание и на встроенную подсветку – она хоть и не имеет прямого отношения к воздухоочистке, все же влияет на комфорт в работе. Несколько простых правил помогут разобраться, как правильно выбрать вытяжку с подсветкой:

  • Чем больше мини-светильников установлено на вытяжной панели, тем полноценнее будет освещение пространства у плиты.
  • Применение обычных ламп накаливания – признак недорогой и простой техники, но не стоит забывать об их «прожорливости».
  • Люминесцентные – не любят частых включений-выключений, из-за чего быстро выходят из строя. Но больше всего негативных отзывов заслужили опасные газы в колбах таких лампочек.
  • Галогенные – отличное решение с массой преимуществ: от низкого энергопотребления до комфортного мягкого света.

Выбор производителя

Законодателями мировой моды в вопросах кухонной вентиляции считаются, конечно, итальянцы (JetAir, Faber и Falmec). Но на нашем рынке гораздо больший ассортимент представлен у других марок:

  • В средней ценовой категории – та же Италия со своей знаменитой кухонной техникой Ariston и Candy. Впрочем, продукция Канди все чаще поступает к нам из Китая.
  • Чуть дороже и технологичнее модели вытяжек из Германии и Швеции (Bosch, Siemens и Electrolux).
  • Дешевле всего обходятся отечественные марки, и неплохие отзывы заслужили модели от Elikor.

Кухонная вытяжка Simens

Кухонная вытяжка – одна из самых простых и надежных разновидностей бытовой техники. От нее требуется только одно – быстро и эффективно очищать воздух во время приготовления пищи. Поэтому вам нужно лишь четко определить достаточную мощность вытяжной вентиляции, а выбор всех прочих параметров доверить своему вкусу и кошельку.

kuhniclub.ru

Как выбрать вытяжку для кухни

Зачем нужна вытяжка и можно ли обойтись без нее?

Нельзя. В первую очередь, из-за здоровья, ведь большинство людей в течение дня проводит на кухне большую часть своего времени, готовя себе завтраки, обеды и ужины. Поэтому залог хорошего самочувствия, вкусной еды и соответствующего аппетита — это нормальная атмосфера в этой комнате, не загрязненная продуктами сгорания и частицами пищи, выделяемыми в процессе нагревания.

Конечно, можно обойтись и обычным проветриванием, но эффективнее и быстрее будет избавляться от загазованности прямо у плиты, чтобы этот воздух не успевал распространяться по всему помещению. Выполнить эту задачу поможет кухонная вытяжка.

Виды вытяжек. Делаем правильный выбор

Существует всего 2 основных вида этого оборудования, которые различаются в зависимости от того, в каком режиме они работают:

  1. В режиме рециркуляции (воздух очищается путем фильтрации)

  2. Загрязненный воздух удаляется через вытяжную вентиляцию

Вытяжкам, которые работают в режиме рециркуляции, не нужен воздуховод, так как для очистки воздуха в них встроен угольный фильтр. Такой вариант будет идеален для кухонь, где не часто и не много готовят.

Кухонная вытяжка

Оборудование с вытяжной вентиляцией требует чуть больших затрат, поскольку воздуховод придется покупать отдельно, но зато такая вытяжка легко справится с большими нагрузками.

Вытяжка с воздуховодом

Как правильно выбирать кухонную вытяжку

При выборе этого устройства, необходимо обращать внимание на такие технические характеристики, как:

  • Мощность

  • Размеры

  • Дизайн и тип вытяжки

  • Вид фильтра (для вытяжки без вентиляции)

  • Материал

  • Тип управления

  • Дополнительные параметры (наличие таймера, освещение и т.д.)

Выбор по мощности

Мощность или производительность кухонного воздухоочистителя очень важна, поскольку от этого показателя будет зависеть то количество воздуха, которое агрегат сможет пропустить через себя за определенное время.

Важно! Чтобы воздух на кухне во время приготовления пищи не был вреден для человека, он должен полностью смениться за час хотя бы 1 раз.

Рассчитать мощность можно самостоятельно, для этого нужно площадь помещения умножить на высоту стен от пола до потолка, и все это умножить на коэффициент 12 (норму воздухообмена, принятую санэпидем службой) и на коэффициент потенциального запаса 1.3.

(S кухни х h потолка)х 12×1.3 = Х куб.м/час

Размеры и форма

Для того чтобы условие формулы расчета мощности выполнялось, и все показатели соответствовали полученным результатам, необходимо, чтобы ширина вытяжки была такой же или даже больше, чем ширина плиты. В ином случае, устройство просто не сможет уловить весь загрязненный воздух.

Важно! При монтаже вытяжки, необходимо соблюдать правила пожарной безопасности: над газовой плитой агрегат должен находиться на высоте не менее 80 см, а над электрической можно повесить немного ниже.

Виды дизайна вытяжек

Помимо того, что кухонное воздухоочистительное оборудование различается типом очистки, оно также делится на типы, в зависимости от своей формы и способа монтажа. Рассмотрим, что же лучше — купольная, подвесная или встраиваемая вытяжка.

Подвесная вытяжка

Подвесная вытяжка

Такое оборудование устраивается под подвесными шкафчиком, над варочной поверхностью. В основном, такие вытяжки могут только отфильтровывать воздух, но, в силу своей низкой цены, они снабжены лишь одноразовыми угольными фильтрами, которые не могут устранить полностью все кухонные запахи.

Более дорогостоящим, но вместе с тем и эффективным оборудованием считается подвесная вытяжка с гофром, который можно при желании присоединять.

Встраиваемая модель

Встраиваемая вытяжка

На фото видно, что агрегат встроен прямо в кухонную мебель — это очень удобно и красиво. Чтобы увеличить ширину вытяжки, ее обустраивают специальной панелью, которая выдвигается и полностью покрывает всю площадь над варочной поверхностью плиты.

Купольные

Купольная вытяжка

Этот вид не фильтрует воздух, а сразу отправляет его «на волю». С помощью такой вытяжки можно быстро очистить большое помещение.

Такие модели делятся на несколько видов, в зависимости от способа монтажа:

  • Пристенные (устанавливаются обычным образом — на стене над плитой)

  • Угловые (для плит, расположенных в углу кухни)

  • Островные (подвешиваются к потолку в любом месте комнаты)

Купольные вытяжки обычно подбираются такимм образом, чтобы они подходили к общему дизайну комнаты. Благо, их выбор достаточно велик: есть металлические модели, классические деревянные, различных цветов и формы.

Совет! Приобретать вытяжку в кухню, площадь которой не превышает 8 м2, не стоит, поскольку она будет только визуально уменьшать пространство.

Купольная вытяжка в различных интерьерах:

Вытяжка в стиле прованс

Вытяжка в стиле хай-тек

Вытяжка в стиле рококо

Вытяжка в стиле кантри

Вытяжка в стиле модерн

Фильтры

Подбирая фильтры для вытяжек, функционирующих в режиме рециркуляции воздуха, необходимо разбираться в их видах, которых всего 2:

  1. Грубой очистки

  2. Тонкой очистки

Первый вид — это фильтры, которые улавливают взвешенные частицы жира и копоти. Они металлические и требуют регулярной очистки с периодичностью в 2-3 недели. К ним еще могут приобретаться и дополнительные фильтры-сетки, изготовленные из синтетических материалов, которые подлежат замене по мере загрязнения.

Второй вид — это угольные фильтры, которые очищают воздух от мельчайших взвесей и запахов. Они подлежат замене, примерно, раз в 5-6 месяцев.

Какой материал лучше

Материалов, из которых изготовлен корпус очистительного оборудования, достаточно много. Это может быть: пластик, стекло, сталь (эмалированная и нержавеющая), алюминий. Выбирать материал нужно внимательно, так как очень важно, чтобы он не взаимодействовал ни с какими веществами, которые находятся в воздухе кухни, и легко отмывался от оседающих на корпус жиров и копоти.

Наилучшими показателями обладает алюминий и нержавеющая сталь: они легко отмываются, на них не остаются отпечатки пальцев, а матовая поверхность позволяет «вписать» такую вытяжку практически в любой интерьер кухни. Очень своеобразно выглядят стальные вытяжки с закаленным стеклом.

Разновидности способов управления

На данный момент производители представляют только 3 типа управления функциями вытяжки:

  1. Сенсорное

  2. Кнопочное

  3. Слайдерное

Сенсорная и кнопочная панели находятся прямо на окантовке лицевой панели вытяжки. Разница в этих двух способах состоит только в том, что для пользования сенсорной панелью нужно лишь слегка коснуться пальцем подсвеченной кнопки и активировать какую-либо функцию, а для управления кнопочной — нажать на кнопку.

Сенсорная вытяжка Кнопочная вытяжка

Есть также и слайдерное управление, которое представляет собой горизонтальный механический ползунок, и для того чтобы включить оборудование, а также уменьшить/увеличить интенсивность работы, его нужно передвигать в соответствующем направлении.

Слайдерная вытяжка

Выбор способа зависит исключительно от представлений владельца о комфорте и удобстве.

Что еще нужно знать?

Кроме уже перечисленных факторов, на которые нужно ориентироваться при выборе этого агрегата, необходимо также выяснить:

  1. Есть ли возможность интервального включения. Интервальное включение — это очень нужная функция, которая позволяет настроить вытяжку на определенный режим работы, например, на ее включение по 10 минут 2 раза в течение часа. Это обеспечит постоянный приток свежего воздуха.

  2. Предусмотрена ли работа вентилятора после отключения вытяжки. Вентилятор, который продолжает некоторое время работать после отключения оборудования, позволит полностью очистить воздух от запахов пищи после завершения процесса приготовления.

  3. Присутствуют ли элементы освещения. Осветительные приборы улучшают освещение над варочной поверхностью и таким образом упрощают процесс готовки. Лучше, если вытяжка будет оснащена галогеновыми светильниками, потому как они, в отличие от ламп накаливания, потребляют меньше электроэнергии.

Выбор вытяжки — это довольно ответственное дело, ведь от качества ее работы будет зависеть комфортное нахождение во всем помещении. Поэтому к данному процессу нужно отнестись ответственно, изучив предварительно все предлагаемые параметры и ознакомившись с отзывами (например, на Яндекс.Маркете).

Видеоролик, который поможет выбрать подходящий вид вытяжки:

Задать вопрос

samoremont.com

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Кухня сегодня является не только техническим помещением, предназначенным исключительно для приготовления пищи, но и играет большую роль в единении семьи, так как именно здесь часто собираются за чаем все ее члены. На кухне также встречают гостей и даже решают серьезные деловые вопросы, поэтому кухня не только должна быть оформлена соответственно, но и не иметь посторонних запахов. К сожалению, это главная проблема многих помещений, хотя решение вопроса лежит на поверхности – появления посторонних запахов можно избежать, решив вопрос, как правильно выбрать вытяжку для кухни. Купив ее, вы поймете, насколько это лучше, чем проветривать ее через окно или форточку.

Виды вытяжек, их преимущества и недостатки

Для того чтобы понять, насколько сложным может быть ответ на простой, казалось бы, вопрос, как выбрать вытяжку для газовой плиты на кухню, учитывая огромное количество предложений. Между тем, сделать этот выбор просто, воспользовавшись нашими советами о том, как выбрать хорошую вытяжку для кухни. Прежде всего, стоит отметить, что, несмотря на большое разнообразие, кухни делятся на три основных вида:

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

  • Подвесные конструкции – о них стоит говорить, прежде всего, если вы не знаете, как выбрать недорогую вытяжку для кухни. Действительно, главным преимуществом устройств данного типа является доступная цена. Они работают, в большинстве своем, по принципу рецеркуляции, то есть воздух проходит через фильтр и возвращается обратно в помещение.
  • Встроенные вытяжки могут быть, как рецеркуляционными, так и проточными, при этом они могут прятаться в мебели и не портят интерьер кухни. Существует огромное количество вытяжек данного типа, включая дорогие модели, выдвигающиеся в случае необходимости.
  • Каминные или купольные вытяжки, конструкция которых напоминает выдвигающийся купол. Они адаптируются к вентиляционной системе, поэтому если вы ищете ответ на вопрос, как выбрать вытяжку для кухни в частном доме, обратите на них внимание, в первую очередь.

Сегодня на рынке кухонного оборудования можно встретить оригинальные экземпляры вытяжек. Есть в их числе островные вытяжки – самые дорогие, но эффективные в случае, если плита находится посредине комнаты. Вы может также заказать вытяжку с выдвигающейся рабочей поверхностью, но в любом случае, выбирая устройство, вы должны прислушаться к советам профессионалов, как выбрать вытяжку на кухню.

Advertisements

Как правильно выбрать вытяжку на кухню

Если вы решили что вытяжки через форточку недостаточно, и хотите купить вытяжку, придется ответить на такие вопросы: как правильно выбрать вытяжку для кухни по производительности, и как выбрать вытяжку для кухни по мощности. Естественно, чем больше мощность, тем эффективней очистка, и выше производительность, соответственно. Часто также задают вопрос, как правильно выбрать вытяжку для кухни с воздуховодом, и это вполне логично, ведь в этом случае происходит максимальная очистка и не стоит тратить время и средства на чистку фильтров, как в случае с рецеркуляционными вытяжками, не привязанными к системе вентиляции.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Отвечая на вопрос, как правильно подобрать вытяжку для газовой плиты, вы также должны учитывать размеры комнаты, ведь все вытяжки работают по принципу всасывания, и неправильный выбор может привести к нежелательным последствиям. Особенно важно правильно решить, как выбрать вытяжку для кухни совмещённой с обеденной зоной, касается это напрямую и квартир студий, где кухня объединена с жилой комнатой. Здесь ответ на вопрос, как выбрать встраиваемую вытяжку для кухни 60 см, вряд ли поможет, при этом не стоит, решая проблему, как выбрать вытяжку для маленькой кухни, обращать внимания на мощные вытяжки, способные втягивать большое количество воздуха.

Что касается дизайна вытяжек и их функциональности, то все зависит от общего стиля дизайна и ваших возможностей. Обратите внимание также на управление устройствами, а это могут быть вытяжки, управляемые при помощи кнопок, устройства сенсорного типа и вытяжки со слайдерным управлением. Каждое устройство имеет свои преимущества и недостатки, и это также надо учитывать.

Advertisements

zonkservice.ru

советы эксперта, какую вытяжку выбрать

На кухне для поддержания нормального качества воздуха одним кондиционером не обойтись. О воздушно-кухонной гигиене призвана заботиться вытяжка, она же вытяжной зонт или система принудительной кухонной вентиляции.

Вытяжка необходима!

Дело не только в запахах приготовляемой пищи – это еще можно пережить. Речь идет о частицах жира и копоти, а также парах, непрерывно клубящихся на хорошей кухне, и оседающих на стенах, потолке и одежде, но самое главное, вдыхаемых обитателями дома.

Эту проблему, сопровождающуюся липкостью стен, а также желтизной обоев и потолка, решают кухонные вытяжки, разнообразие которых на современном рынке поистине поражает.

Ассортимент их вытяжных функций активно совершенствуется – фильтры фильтруют все лучше, уровень шума все ниже, подсветка блюд на плите все менее искажает их естественный цвет, а дизайнерские хода и находки становятся все изощреннее.

Хотя хорошая вытяжка в известной степени свидетельствует об определенной респектабельности дома, она все-таки не роскошь, а необходимость.

Ведь кроме исполнения главной функции – удаления испарений, копоти и жира, вытяжка служит еще и своеобразным гарантом безопасности, так как может поглощать излишки газа, неминуемо накапливающиеся на оборудованной газовой плитой кухне.

 

вытяжка с роскошной отделкой

Принуждение к вентиляции

К сожалению, естественная вентиляция, осуществляемая в каждом доме с помощью вертикального воздуховодного ка­нала – недостаточно мощная систе­ма, чтобы обслужить такую специфическую часть жилища, как кухня.

Эта домашняя лаборатория дополнительно требует принудительного вентилирования, то есть вытяжки.

Принудительной, или механической, такая вентиляция называется потому, что втягивание воздуха происходит вследствие работы вентилятора.

От естественной вентиляции вытяжки выгодно отличает, прежде всего, производительность – до 1200 м3/ч против 60-90 м3/ч. Правильно подобранный вытяжной прибор может на 96% очистить загряз­ненный воздух за 6-8 минут.

В чем же разница между разными видами вытяжек, из чего выбирать? Главное, определиться с режимом прохождения воздуха через вытяжку – должен ли он выходить наружу, или возвращаться очищенным в кухню. Каждый из способов обладает своими особенностями, применим в тех или иных помещениях и в разных ситуациях.

Исходя из режима прохождения воздуха, вытяжки могут быть циркуляционными, проточными и смешанными. При циркуляционном режиме втянутый вытяжкой кухонный воздух возвращается в помещение очищенным с помощью фильтров от копоти, частичек жира, запа­хов и паров.

Проточный режим вытяжки подразумевает удале­ние кухонных испарений и копоти наружу, при котором благодаря создаваемому перепаду давлений на кухню поступает свежий воздух. Наружу – не обязательно на улицу.

Чаще всего удале­ние несвежего воздуха осуществляется через вентиляционную систему здания. А уж если по­чему-либо вентиляционный канал не ра­ботает или работает плохо, воздуховод вытяжки можно вывести напрямую че­рез отверстие в стене.

Большинство произ­водителей кухонных вытяжек отказались от производства систем, работающих исключи­тельно в циркуляционном режиме, зато предложение проточных воздухоочистителей растет. Ведь, как правило, такие вытяжки мо­гут работать и в циркуляционном режиме, что очень практично в холодный период го­да, когда потеря теплого воздуха нежелательна.

Для перевода проточного воздухоочис­тителя в циркуляционный режим нужно все­го лишь установить дополнительный фильтр тонкой очистки. Встречаются вытяжки, работающие исключительно в проточном режиме. Обычно это прес­тижные модели с улучшенным дизайном, рассчитанные на установку в просторных кухнях, где циркуляционный режим неэф­фективен.

вытяжка для кухни

Путь через фильтр

Хотя на первый взгляд фильтровать с помощью вытяжки нужно только тот воздух, который возвращается обратно в кухню, различные по сути и мощности фильтры ставят на всех моделях вытяжек, и не спроста. Но обо всем по порядку.

Жироулавливающие фильтры призваны очищать воздух от взвешенных частиц – продуктов сгорания, жира и прочего.

Это первое и обязательное препятствие на пути кухонного воздуха. Жироулавливающие фильтры изготавливаются из синтетических материалов – флизелина и синтепона, либо из стальных или алюминиевых проволочных пластин.

Наиболее удобными считаются металлические фильтры кассетного типа. Их можно легко извлечь из гнезда для промывки, в том числе в посудомоечных машинах. Во многих моделях используются два-три таких фильтра, что позволяет облегчить процедуру их чистки.

Синтетика несколько снижает мощность всей системы, а главный ее недостаток – необходимость регулярной замены, раз в два-три месяца в зависимости от частоты пользования плитой. Порой найти нужный фильтр идентичный старому довольно хлопотно – под каждую модель нужен свой размер и форма.

Угольные фильтры тонкой очистки могут задерживать мелкие частицы и до определенной степени нейтрализовать запах. Он размещен внутри корпуса агрегата и создает второй барьер, поглощая влагу и запахи. Угольные элементы системы – прекрасные абсорбенты и необходимая деталь вытяжек, работающих в циркулярном режиме.

Они легко справятся как с сигаретным дымом, так и с паром. Эти фильтры не подлежат чистке и нуждаются в своевременной замене согласно срокам, указанным производителем.

Угольный фильтр представ­ляет собой кассету, заполненную мелким порошком активированного угля, который «работает» тем лучше, чем больше суммарная поверхность частиц угля, то есть, чем больше угля – тем чище. Угольный фильтр исправно служит от 3 до 12 месяцев, его замена в срок позволит поддер­живать первоначальные свойства вытяжки.

В циркуляционном режиме работы вы­тяжки необходимо использовать фильтры обоих видов, поскольку отработанный воздух, пропущенный через фильтры, должен возвратиться в кухонное помещение максималь­но очищенным. В проточных же воздухоочистителях ставят только жироулавливающий фильтр.

Какой смысл очищать воздух, если все загрязне­ния выбрасываются наружу? А все дело в том, что на лопастях вентилятора, во внутреннем объеме вытяжки и на стенках воздуховода оседает жир, который не только ухуд­шает работу прибора, но и может воспламе­ниться, например, от открытого огня газовых конфорок. Поэтому для поддержания рабочего состояния вытяжки и из соображений безопасности, воздух в нее должен поступать максимально обезжиренным.

Точный расчёт

Для того чтобы кухонная вытяжка эффектив­но выполняла свою работу по очищению воз­духа, важно правильно подобрать мощ­ность двигателя. Это можно сделать с помощью несложной формулы, выведенной инженерами и гигиенистами: величину площади кухни умножают на величину ее высоты и на 10, вследствие чего получают показатель минимальной требуемой мощности двигателя (куб/час).

Например: площадь кухни – 8 м2, высота– 2,7 метра. В этом случае минимальная требуемая мощ­ность двигателя составляет 8 x 2,7 x 10 = 216 куб/час. Если кухня совмещена с гостиной, то есть общий объем помещения значительный, рас­четную мощность по формуле следует увели­чить на 20-30%. Нужно также иметь в виду, что наличие жироулавливающих фильтров любого типа умень­шает производительность вытяжки на 10-15%.

Просчитывая производительность вытяжки, учтите, что за один час работы вытяжка должна пропускать объем воздуха, равный 10-12 объемам кухни. Наиболее часто в продаже встречаются вытяжки производительностью 300-700 м3/ч, что вполне достаточно для небольших и средних помещений, то есть площадью 5-10 м2 при высоте потолка до 3 метров.

Но специалисты рекомендуют выбирать вы­тяжки с некоторым запасом мощности. Мощ­ная модель при тех же условиях эксплуатации будет функционировать на более низких обо­ротах, соответственно, ее износ наступит зна­чительно позже.

Кроме того, при покупке воздухоочистителя следует обращать внимание на коли­чество степеней регулировки мощности – чем их больше, тем четче можно будет задать зна­чение пропускной способности в данный момент времени. То есть, если включена одна кон­форка кухонной плиты, от вытяжки требуется работа на минимальных оборотах, если несколько – на максимальных.

 

 

superdom.ua

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

В наше время сложно обойтись без хорошей вытяжки на кухне. Запахи готовки, испаряемый пар, брызги – все это явно нехорошо отразится на вашем ремонте, и даже при открытых окнах запахи прочно впитываются в обои и мягкую кухонную мебель. Независимо от того, какую вытяжку вы выберете встраиваемую или подвесную, основная ее задача – очистка воздуха на кухне.

Для того чтобы определиться, какая вытяжка лучше для кухни, нужно учесть такие критерии:

  • Ее производительность, то есть, какой объем воздуха способна она пропустить через себя за определенное время. По саннормам воздух на кухне при приготовлении пищи должен обновляться 10-12 раз в час. Производительность для определенной кухни считается по формуле = площадь кухни*высоту потолка*12;
  • Размер вытяжки – он не может быть уже, чем варочная поверхность плиты. Если позволяет свободное место в мебели, лучше взять вытяжку шире, чем плита;
  • Режим работы. В основном все современные модели вытяжек имеют два режима работы – отвод и циркуляция воздуха. Если вытяжка соединена с вентиляционной шахтой, ее работа будет более эффективной. Режим отвода позволяет быстрее чистить воздух;
  • Громкость работы. Не очень приятно находится в помещении, где громко гудит вытяжка. Помимо работы мотора, еще возникает шум от циркуляции воздуха. Наиболее оптимальный уровень шума кухонных вытяжек – 40-45 децибел;
  • Фильтры. Есть два вида – жировые, которые задерживают брызги пищи, и угольные, которые нейтрализуют запахи. Жировые нужно периодически заменять или чистить.

Лучшая вытяжка для кухни: виды вытяжек

  • Как правильно выбрать вытяжку для кухниКлассические или подвесные. Довольно компактные вытяжки, хорошо подходят для небольших кухонь. Они крепятся на стену или под шкаф над плитой. Самый дешевый вид вытяжек;
  • Как правильно выбрать вытяжку для кухниКупольные – самые дорогие модели. Бывают трех типов – пристенные (горизонтально варочной поверхности возле стены), островные (если плита расположена в центре кухни, и крепятся к потолку) и угловые (крепятся в углу помещения, наименее распространенный вариант). Такие вытяжки достаточно громоздкие и всегда находятся на виду;
  • Как правильно выбрать вытяжку для кухниВстраиваемые – такие вытяжки занимают мало места, так как встраиваются в шкаф и могут работать в любое время.

Какая вытяжка лучше встраиваемая или подвесная

Режимы работы встраиваемой кухонной вытяжки – отвод и рециркуляционный, в то время как режим отвода в подвесных моделях встречается довольно редко. Это означает, что вытяжка только убирает неприятный запах, не очищая воздух от него.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Встраиваемая вытяжка в большинстве случаев имеет 2 мотора, подвесная – один. Отличаются они и видами фильтров, подвесная имеет однослойный угольный, который требует частой замены. Встраиваемая – многослойный жироулавливающий, который можно чистить.

Подвесная модель довольно простая, недорогая, но требует дополнительных трат в виде покупки фильтров для замены. Встраиваемая будет выглядеть на кухне незаметно.

Какой фирмы лучше купить вытяжку для кухни

Так как ассортимент кухонных вытяжек очень большой, а цены на них очень разные, стоит учесть соотношение цена-качество и обратить внимание на следующие бренды вытяжек.Неплохо себя зарекомендовали вытяжки фирм Pyramida, BEKO, Hotpoint-Ariston, Indesit. Многие из них имеют хорошие отзывы именно как производители качественной кухонной техники. Лидерами среди производителей кухонных вытяжек признаны такие, как Bosch, Gorenje, AEG и др. Вытяжки этих фирм довольно дорогие, но однозначно качественные.

Вытяжки премиум-класса фирм Smeg, Elica, Falmec имеют эксклюзивной дизайн и высокое качество.

Вытяжка фирмы Elica – дизайн в стиле хай-тек, очень лаконичный и сдержанный. Работает безупречно, очень надежная в эксплуатации.

Electrolux — мощная, элегантная, стильная вытяжка, которая идеально впишется в любой интерьер кухни.

Выбирая вытяжку на свою кухню, определитесь, будет ли она выполнять только свои прямые обязанности или станет изюминкой вашего интерьера. Пусть ваш выбор будет обдуманным и взвешенным, учитывая все нюансы данной техники.

vse-provse.com


Каталог товаров