интернет-магазин светодиодного освещения
Пн - Вс с 10:30 до 20:00
Санкт-Петербург, просп. Энгельса, 138, корп. 1, тк ''Стройдвор''

Подключение электрического духового шкафа собственными руками. Встраиваемый электрический духовой шкаф мощность подключения


Монтаж и подключение духового шкафа к электросети

У электрических духовок намного больше преимуществ по сравнению с газовыми шкафами. У них больше функциональных возможностей и к тому же, их установка не потребует больших сложностей и вызова мастера из газовой службы. Подключение духового шкафа к электросети вполне может быть выполнено самостоятельно. Главное — определиться с местом и способом монтажа духовки.

Как определить способ монтажа

Правильно установить дома электрический духовой шкаф не сложно, здесь важнее определить метод его монтажа. Способ монтирования этих приборов (т.е. установка духового шкафа) обычно зависит от разных критериев.

  1. Зависит ли модель вашего прибора от варочной панели (т.е. связаны они между собой или нет). Если они зависят друг от друга, то подключение варочной панели и духового шкафа придется выполнять к одной и той же розетке. Если же модель прибора независима, панель и духовой шкаф можно устанавливать отдельно, а на него (при желании) можно устанавливать варочную панель, которая может быть даже газовой в целях экономии.
  2. Также важным моментом является знание мощности своего устройства. Если она не превышает 3,5квт, можно подключать прямо к розетке. При более высокой мощности прибора нужно выполнить отдельный вывод силового кабеля от распределительной коробки, и к нему уже может быть подключена розетка для духового шкафа.
  3. Немаловажным обстоятельством также является качество электропроводки в вашем доме. Сможет ли она выдержать большие нагрузки? Тут два варианта развития событий. При первом варианте необходимо полностью поменять старую проводку на новую, способную выдерживать большие нагрузки. Или же придется приобретать духовку меньшей мощности.

Независимое управление духовым шкафом

Обратите особое внимание, что подключение электрического духового шкафа без возможности заземления строго запрещено!

Правильная установка

Определяем место для установки духового устройства. Чаще всего корпус встраивают в уже установленный кухонный гарнитур. В этом случае существенно экономится место и сохраняется интерьер помещения. Производители современной кухонной мебели выпускают ее единого стандарта, согласно которому корпус вашего устройства идеально войдет в специальную секцию, предназначенную для него. В этом случае все, что необходимо – это аккуратная установка электрического духового шкафа прямо под столешницу выбранной секции и выравнивание его по строительному уровню. Выравнивать прибор можно путем регулировки высоты его ножек.

При любом перекосе во время установки прибора качество его подогрева будет существенно ниже. А само устройство может быстрее выйти из строя, и понадобится дорогостоящий ремонт.

Вот несколько требований, выполнение которых может гарантировать нормальное функционирование духовки:

  1. Нижняя часть корпуса духового устройства должна находиться на расстоянии не меньше 6-8 см от пола.
  2. Расстояние от его боковых стенок до боковин кухонного гарнитура должно быть не меньше 5-6 см.
  3. Дистанция от задних стенок корпуса духовки до стены должна составлять не меньше 4-5 см.

Разобравшись, как установить духовой шкаф, озадачимся теперь вопросом, как правильно подключать его к электропитанию.

Подключение к электросети

Если есть желание или привычнее пользоваться розеткой для включения варочной панели и духового шкафа, то нужно отдать предпочтение современным европейским образцам, имеющим заземляющие контакты. При подключении устройства к обычной розетке проблем не будет. А если необходимо провести провод от распределительной коробки, сделать это немного сложнее. Но разбирающемуся в электрике человеку сделать это вполне возможно самостоятельно. Рассмотрим пошагово, как подключить духовой шкаф в этом случае.

  1. Вначале нужно в обязательном порядке отключить электропитание на вводе в квартиру, чтобы обезопасить себя от случайного удара током.
  2. Затем в случае, когда из корпуса духовки не выведен провод для включения в сеть, необходимо на задней его стороне найти колодку с клеммами, взять подходящего сечения провод и зажать его жилы соответствующими клеммами.
  3. После этого противоположный конец кабеля подключить таким же образом к жилам ввода в распределительной коробке.

Необходимо при этом соблюдать цветную маркировку на проводах:

  • коричневый — идет к клемме L.
  • ссиний (ноль) – идет к клемме N.
  • зеленый – это заземление, ведет к клемме PE.

Перед подключением проводов нужно убедиться, что они могут выдерживать большие нагрузки тока.

Маркировка проводов электрической духовки

Как правило, для шкафов мощностью порядка 3,5 квт подходит медный трехжильный провод сечением 2,5 мм2. При больших мощностях рекомендуют пользоваться проводами имеющими жилы сечением в 4 мм2.

Совет! Чтобы защитить себя и свое устройство от последствий короткого замыкания, лучше всего воспользоваться УЗО (устройство защитного отключения), состоящего из трансформатора и других электрических компонентов.

Критерии выбора духового электрического шкафа

Перед покупкой такого устройства нужно иметь представление о некоторых нюансах, связанных с будущим его расположением. Духовые электроприборы разделяют на два вида.

  1. Независимые модели, имеющие свои отдельные схемы питания, они не привязаны друг к другу, можно устанавливать их даже в противоположных местах кухни, на любой высоте и в любом месте.
  2. Зависимые модели, имеют обычный классический вид. Размещают их, как правило, традиционно. Наверху – варочная панель, внизу – духовой шкаф. Причем панель управления у них может быть тоже общей.

Совет! Для создания интресного дизайна, лучше всего выбирать независимые варианты духовых шкафов.

Очень важно перед тем, как выбирать для своей кухни духовку, определить размеры ниши или секции в кухонном гарнитуре, в котором предполагается ее установка. Необходимо заранее отрегулировать нишу, чтобы избежать перекосов и подвести вентиляционные зазоры между нею и устройством в соответствие с нормой (см. выше). Важно подобрать такую модель, чтобы ее размер подходил под приготовленную нишу.

Если все подключено и сделано правильно, можно включить ток на входном распределительном щитке. Вас можно поздравить! Вы сделали правильный монтаж и разобрались, как подключить самостоятельно электрический духовой шкаф. Подключить варочную панель можно таким же способом. Главное, помнить о технике безопасности.

tehnika.expert

Как подключить духовой шкаф к электричеству

Установка и подключение духового шкафа

Описание процесса установки и подключение встраиваемого духового шкафа

На современных кухнях всё большей популярностью пользуются раздельные системы приготовления пищи. То есть варочная панель отдельно, а духовой шкаф отдельно. Это связано с тем, что не только профессиональные повара, но и люди, умеющие хорошо и вкусно готовить предпочитают газовую варочную панель и электрический духовой шкаф.

Термонагревательные элементы электрического духового шкафа располагаются не только снизу, но и на боковых стенках и даже сверху. У некоторых моделей имеются раздельные регуляторы температуры нагрева.

На фотографии изображён встраиваемый электрический духовой шкаф фирмы “Ariston” оснащённый конвектором. Конвектор - важная принадлежность электрического духового шкафа.

Это вентилятор, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха и равномерный нагрев готовящегося блюда. Поэтому при выборе духового шкафа следует обратить внимание на наличие конвектора. Скорость вращения вентилятора так же регулируется.

Конечно, установка духового шкафа и его подключение требуют наличия определённых навыков и знания электротехнического монтажа.

Как установить встроенный духовой шкаф

Конечно, если вы въехали в новую квартиру, то оптимальным вариантом будет приобретение кухонного гарнитура, где и варочная панель и духовой шкаф уже установлены, а сборку и монтаж всего комплекта будут производить специалисты.

Ну, а если вы решили сделать всё собственными руками, то необходимо придерживаться определённых правил. Прежде всего, надо знать, что духовые шкафы бывают двух модификаций:

  • Независимые.
  • Зависимые.

Независимый духовой шкаф можно расположить в любом удобном для вас месте. Он полностью автономен. Зависимый духовой шкаф электрически связан с варочной панелью. Некоторые органы управления находящиеся на панели духового шкафа, регулируют работу варочной панели. Поэтому зависимая встраиваемая техника продаётся в комплекте и монтируется по классической схеме: сверху варочная панель, снизу духовой шкаф.

Это устраивает не всех и поэтому большей популярностью пользуются независимые духовые шкафы.

Прежде чем устанавливать духовой шкаф необходимо подготовить нишу для его установки. Нишу необходимо контролировать строительным уровнем на отсутствие перекосов. Нельзя допускать перекос духового шкафа, так как это может привести к неравномерному распределению тепла. Как следствие возможный выход духового шкафа из строя.

Поскольку духовой шкаф во время работы с наружных поверхностей выделяет большое количество тепла, между стенками ниши и шкафа должны быть зазоры, служащие для вентиляции. Между дном шкафа и полом ниши зазор должен составлять 85 – 95 мм. Зазор между боковыми стенками шкафа и ниши должен быть от 5.0 мм с каждой стороны. Вентиляционный зазор между задней стенкой духовки и ниши должен быть не менее 40 мм.

В качестве примера, за образец, можно использовать следующий чертёж. Поскольку размеры электрических духовых шкафов варьируются в весьма широких пределах, к монтажу каждой модели следует подходить индивидуально, с учётом размеров и конструктивных особенностей.

Как подключить электрический духовой шкаф

После того как духовой шкаф установлен можно приступать к подключению шкафа. Поскольку электрический духовой шкаф потребляет большую мощность, то наиболее ответственной и сложной задачей является прокладка медного 3-х жильного провода от силового щитка до розетки духового шкафа.

Это сделать необходимо, в том случае, если дом достаточно старый и внутренняя проводка выполнена алюминиевым проводом. Если мощность духового шкафа составляет 3,0 – 3,5 кВт, то ток потребления будет не менее 16 ампер. В силовом щитке обязательно ставится отдельный автомат на 25 ампер только для включения духового шкафа и от него в кабель-канале до кухонной розетки прокладывается провод типа ВВГ- 3 Х 2,5.

Если мощность духового шкафа превышает 3,5 кВт, следует рассчитывать на ток порядка 32 ампер. В этом случае автомат ставится на 40 ампер, и используется провод ВВГ-3 Х 4,0.

Подключение духового шкафа к электросети

Внимание! Все электромонтажные работы производятся при отсутствии сетевого напряжения. То есть на клеммы входного автомата до окончания работ сеть не подключается.

На 3-х жильный кабель, который пришёл в кухню устанавливается трёхконтактная «евророзетка». Она имеет три клеммы: «фаза», «ноль» и «земля». Если в вашей квартире проводка выполнена по двухпроводной схеме без земли, то придётся приглашать электрика, чтобы он подвёл «землю» на ваш щиток из центрального щита питания подъезда.

В зависимости от модели духового шкафа он может иметь сзади трёхконтактный разъём для подключения силового кабеля или просто клемник с винтами. В последнем случае под шайбы винтов затягивается отрезок 3-х жильного кабеля на другой конец, которого, монтируется «евровилка». Все винты имеют маркировку фазы, ноля и земли, но в любом случае эта работа выполняется очень аккуратно.

Розетка и вилка с заземляющим контактом.

Схема подключения электрического духового шкафа.

Слева вверху основной автомат, дальше монтируется УЗО (устройство защитного отключения). Под ним индивидуальный автомат духового шкафа. На рисунке не показана розетка. Автоматы и УЗО находятся в силовом щитке вашей квартиры.

Подключение газового духового шкафа

Основные работы по изготовлению ниши ничем не отличаются от тех же работ как при установке электрического духового шкафа. Величины вентиляционных зазоров так же одинаковые. При подключении газового шкафа есть только одна проблема. Духовой шкаф подключается к газовой магистрали гибким шлангом и самое главное это полная герметизация соединений.

Подключение духового шкафа.

Подключение духового шкафа. Если вы хотите выполнить подключение духового шкафа самостоятельно, то, прежде всего, необходимо изучить инструкцию и выяснить, какую мощность будет потреблять приобретенный вами духовой шкаф.

Если его мощность меньше 3,5 кВт, то можно воспользоваться стандартной розеткой на 16 ампер с заземляющим контактом. Розетку для подключения духового шкафа желательно выбрать от известных производителей. Дешевые розетки могут «потечь» при полной нагрузке.

При установке стандартной розетки, подключение духового шкафа следует выполнять отдельным трехжильным кабелем сечением жил 2,5 мм 2. например ВВГ 3х2,5. Кабель следует подключить к отдельному автоматическому выключателю 20А. В некоторых моделях шкафов, составляющих единый комплект с варочной поверхностью, подключение духового шкафа производится к варочной поверхности или к панели управления, а те, в свою очередь, к специальной розетке для электроплит.

Если мощность вашего духового шкафа вместе с варочной поверхностью, больше чем 3,5 кВт, для подключения электрического духового шкафа следует использовать специальную розетку для электроплит. Такую розетку следует подключать кабелем сечением 4 мм2, например NYM 3х4. и защищать автоматическим выключателем на 40А.

Схема подключения духового шкафа:

Некоторые модели духовок, вообще не имеют вилки для подключения духового шкафа к электросети. Они имеют только контакты для подключения. В этом случае, подключение электрического духового шкафа следует выполнить при помощи готового гибкого кабеля соответствующего сечения с вилкой, выполненной заводским способом (в случае, если мощность подключаемого духового шкафа не превышает 3,5 кВт) или самостоятельно изготовить кабель со специальной вилкой для подключения электроплит.

• Если вы выполняете подключение духового шкафа самостоятельно, следует особое внимание уделить вопросу защиты от поражения электрическим током. Во-первых, обязательно подключение защитного заземления. Заземляющий желто-зеленый провод следует подключить к заземляющему контакту розетки. Запрещается заземлять бытовые приборы на трубы водоснабжения и газовые трубы.

• Во-вторых, в щитке рекомендуется установить УЗО или дифференциальный автомат для дополнительной защиты членов вашей семьи от поражения током.

При самостоятельном подключении электрического духового шкафа, обратите особое внимание на качество контактных соединений. Из-за большого тока, потребляемого духовым шкафом, контакты могут нагреваться, что может привести к пожару.

Как установить духовой шкаф | монтаж, подключение

Многие блага современной цивилизации призваны значительно облегчить жизнь человека в различных аспектах. Одним из широко распространенных видов кухонных помощников является встраиваемая бытовая техника. Применение подобных приборов позволяет значительно сэкономить пространство кухонь и процесс приготовления блюд, хранения продуктов питания, мытья кухонных принадлежностей и посуды.

Из многообразия вариантов техники, устанавливаемой непосредственно в кухонный гарнитур, особо выделяются духовые шкафы – электрические или газовые. Их использование позволяет территориально разграничить варочную панель и духовку, а так же обеспечить наличие отдельного помощника помимо газовой плиты с духовкой, объединенных в одном приборе.

Существует несколько вариантов установки духового шкафа. Первый, имевший наибольшее распространение в недавнем прошлом, предполагал нижнюю установку прибора, под столешницу.

Иногда над прибором в столешницу устанавливали варочную панель, иногда устанавливали эти элементы отдельно. Второй способ монтажа духового шкафа, находящий наибольшее распространение в настоящее время, заключается в верхней установке прибора, чуть выше пояса.

При таком варианте создается дополнительное удобство в обслуживании внутреннего пространства шкафа, а так же при контроле процесса приготовления пищи. Расположение дверцы духового шкафа почти на уровне глаз требует меньших физических затрат на очистку поверхностей прибора от сопутствующих веществ, выделяющихся во время процесса кулинарной обработки продуктов, а так же облегчает визуальный контроль процесса.

Как правило, независимо от выбранного способа монтажа прибора, пространство ниши имеет общепринятый размер, которому соответствуют изделия многих товаропроизводителей. При этом, многие другие встраиваемые приборы – холодильники, посудомоечные машины и другие имеют аналогичные габариты.

На рисунках ниже приведены варианты подбора размеров ниши в кухонном гарнитуре в соответствие с внешними размерами духового шкафа.

Каждый будущий владелец устанавливаемого духового шкафа  должен заранее определиться с необходимой ему по тем или иным условиям моделью и выяснить его установочные размеры. Не смотря на то, что, в основном все производители стремятся к общим линейным размерам своих приборов, могут встречаться и отступления от общепринятых правил в сторону уменьшения или увеличения.

Определившись с габаритами прибора необходимо указать их при заказе кухонной стенки. В связи с возможностью нагрева стенок шкафа необходимо соблюдать требуемые тепловые зазоры между стенками ниши и боковыми панелями прибора. В противном случае возможно возгорание мебели или выход из строя дорогостоящего кухонного приспособления.

Подключение духового шкафа к электросети

Кроме соответствия линейным размерам процесс монтажа духового шкафа включает в себя подсоединение прибора к внутридомовым сетям электро- и при необходимости газоснабжения. Если вы приобрели электрический духовой шкаф, для его подключения необходима исправная электросеть, имеющая достаточный уровень сопротивления и выполненная из высококачественных электропроводов соответствующего сечения. Обязательным элементом является наличие заземляющего провода и системы заземления, выполненной с соблюдением всех требований бытовой домашней электротехники. Во избежание возникновения аварийных ситуаций рекомендуется на каждый прибор высокой мощности устанавливать защитный электроавтомат, предотвращающий аварийную ситуацию при возможных неполадках в приборе или при нарушении правил его эксплуатации.

Величина тока, при котором происходит срабатывание автомата, зависит от мощности каждого конкретного прибора и подбирается индивидуально. Подключение встроенного духового шкафа к домашней электросети необходимо выполнять с соблюдением правил электробезопасности и необходимой технологии. Категорически запрещается осуществлять соединение проводов на скрутке, а так же прямое соединение проводов, изготовленных из различных материалов, например, меди и алюминия.

При самостоятельном подсоединении прибора используйте винтовые клеммники необходимого размера. Они позволяют не только соединить провода из разных металлов, но и обеспечивают необходимую электробезопасность.

Если вы никогда ранее не сталкивались с процессом соединения проводов, монтажа защитной электроаппаратуры, пригласите на помощь профессионального электрика. Нарушение правил безопасности при монтаже электрооборудования может привести не только к различного рода травмам, но и к более тяжелым последствиям.

К помощи профессионалов необходимо прибегнуть и при подключении к внутридомовой газовой сети в случае приобретения газового духового шкафа. Использование газовых приборов, не опломбированных соответствующими газовыми службами, и не имеющих соответствующего разрешения категорически запрещено.

Уважаемые читатели, комментируйте статью, задавайте вопросы, подписывайтесь на новые публикации - нам интересно ваше мнение :)

Сам себе мастер – устанавливаем духовой шкаф

Содержание

Кухню невозможно представить без плиты и духовки. Сегодня стационарной духовке приходит на смену современный встраиваемый духовой шкаф. Встраиваемый тип техники требует грамотной установки и подключения по всем правилам. Начинать стоит с определения места его размещения.

Основные типы конструкций духовых шкафов. Правильно размещаем технику

Встраиваемый духовой шкаф может быть:

  • Зависимым, то есть установленным совместно с варочной поверхностью
  • Независимым, как абсолютно отдельный предмет техники, который вы можете установить в любое место кухни.

А подключение духового шкафа может производиться к электрической или газовой сети.

Внимание! Если к электрической сети можно подключить духовой шкаф самостоятельно, то встроить газовый шкаф невозможно без привлечения специалистов.

Установка духового шкафа своими руками может осуществляться двумя способами:

  1. Традиционный, когда духовой шкаф устанавливался под столешницу. Верхним элементом такой конструкции может являться варочная панель.

  1. Встраиваемый духовой шкаф устанавливают отдельно от варочной панели, помещая его выше уровня столешницы. Это позволяет легко следить за приготовлением пищи, упрощает уход за рабочими поверхностями, однако в этом случае необходим шкаф, в котором можно выделить нишу.

Независимо от того, где будет устанавливаться духовка, ниша должна соответствовать определенному размеру. Сегодня габариты встраиваемой техники стандартизированы, вы сможете найти модели (например, духовку и микроволновку) одинаковых размеров, которые смогут гармонично друг друга дополнить в одной стенке кухни.

Купить духовку и кухонный модуль под нее можно в такой последовательности:

  1. Сначала спроектировать и заказать кухонный гарнитур, а потом под заданные размеры будущей ниши выбрать духовку (все это можно сделать в одном и том же салоне)

  1. Прежде можно купить и духовку, а затем при проектировании кухонной стенки указать размеры приобретенной модели.

Правила подготовки мебельной ниши

После того, как место и способ установки будет выбран, необходимо предусмотреть:

  • Защиту от перепадов напряжения в общей электрической сети
  • Заземление
  • Вентиляцию – встроить духовку нужно на расстоянии 50 мм от задней стенки ниши, снизу 9-10 см, а по бокам зазоры должны составлять примерно 5 см.

Монтаж в 4 шага

Как установить встраиваемый электрический шкаф? Здесь главное – делать все четко по инструкции производителя и соблюдать правила безопасности.

Шаг. 1 Подготовка: проверяем электропроводку. Основные требования к сети, к которой будет осуществляться подключение и установка электрического духового шкафа:

  • Достаточный уровень сопротивления
  • Высококачественные провода, сечение которых соответствует заявленной мощности прибора
  • Заземляющий провод и система заземления (стандартные требования при подключении любой бытовой техники дома)
  • Защитный автомат, срабатывающий при перегрузках или сбоях в работе прибора.

Совет! Величина тока, обеспечивающая срабатывание автомата, подбирается индивидуально. На это влияет электрическая мощность конкретной выбранной модели.

Чтобы подключить встраиваемый духовой шкаф в соответствии со всеми требованиями безопасности, необходимо использовать мощный медный провод (действительно, лучше создать отдельную ветку проводки). Поскольку духовка потребляет очень много электричества, понадобятся и специальные розетки, рассчитанные на мощность, указанную в техпаспорте техники.

Остальные правила безопасности таковы:

  1. Соединение проводов на скрутке не допускается.
  2. Возбраняется прямое соединение проводов, выполненных из различных материалов – алюминия и меди.
  3. Чтобы состыковать провода, обязательно нужно применять винтовые клемники.
  4. Подключение к электрощиту должно проходить через отдельный автомат.

Шаг 2. Далее встраиваемый духовой шкаф помещается в специальную, заранее подготовленную нишу. Если ниша имеет заднюю стенку, то нужно сделать в ней отверстие для проводов.

Шаг 3. Затем духовка вставляется на место и надежно фиксируется винтами (которые прилагаются в комплекте) шуруповертом или крестовой отверткой.

Шаг 4. Осталось только помыть все внутренние поверхности духового шкафа, затем прокалить его при максимальной температуре (150 #8212 250 С) 30 минут и после остывания протереть влажной тряпкой. Духовка готова к использованию!

Газовая духовка

Встраиваемый духовой шкаф вполне может быть и газовым. Однако такое подключение к сети может выполняться только специалистами газовой службы – все эти нюансы ими тщательно контролируются.

Совет! Перед подключением духовки подача газа в квартиру перекрывается. Поэтому выгоднее устанавливать и варочную поверхность сразу.

Процесс подключения состоит в соединении духового шкафа с трубой, которая подает газ в кухню, посредством специальных газовых шлангов, при этом источник газа должен находиться на расстоянии до 1,2м от духовки.

Перед окончательным включением техники газ обязательно проверяется на включение – как только появится характерный запах, подача газа вновь перекрывается до устранения неполадок. По завершению работ технику подключают к электрической сети (от электричества работают поджиг, освещение).

(Оцените материал! Уже проголосовало:3 средняя оценка: 5,00 из 5)

Loading.

Поддержите проект #8212 поделитесь материалом со своими друзьями в соцсетях:

Источники:

www.sferatd.ru

Подключение духового шкафа к электросети: схема установки своими руками

Электрическая духовка обладает большими возможностями, чем газовая. Выставленный температурный режим чётко контролируется за счёт одинаковой подачи электрического тока на нагревательные элементы. Именно поэтому многие хозяйки отдают своё предпочтение этой разновидности духового шкафа. К тому же для установки и подключения прибора нет необходимости вызывать мастера. Монтажный процесс обычно производится самостоятельно, с ним без труда справляется мужская половина дома. Но подключение духового шкафа к электросети напряжением 220 вольт – дело серьёзное, и к нему следует относиться со всей ответственностью. При этом нужно знать некоторые нюансы, от которых зависит качество конечного результата.

Подключение духового шкафа к электросетиПодключение духового шкафа к электросети

Если духовка имеет мощность не более 3,5 кВт, то существует несколько позиций, от которых зависит качество дальнейшей эксплуатации. Поэтому при самостоятельной установке бытового прибора обязательно используются:

  • Медный кабель с трёхжильным сечением 2,5 мм² марки ВВГ.
  • Евророзетка на 16 А с заземляющим контактом.
  • Вилка на 16 А. Лучше, если она будет угловой, потому что подобная конструкция занимает меньше места, которого за кухонным гарнитуром не так и много.
  • Дифференциальный автомат на 16 А. Установка автомата проводится в распределительном щите или на стене недалеко от духовки.

Производители рекомендуют проводить подключение на отдельный шлейф от распределительного щита. Если кухня находится в стадии ремонта, то провод лучше уложить в штробы. Если прокладка линии производится по отремонтированным плоскостям, то кабель обязательно помещается в пластиковые защитные короба или в специальный плинтус, внутри которого проделаны каналы для укладки кабельной продукции.

Розетка для духового шкафа

В принципе, если в кухне уже установлена евророзетка, которую используют для другой бытовой техники, то и духовку к ней тоже можно подключить, если выполнены три главных условия:

  1. Мощность духовки не превышает 3,5 кВт.
  2. Розетка подключена к трёхжильному медному проводу сечением 2,5 мм².
  3. Вместо обычного автоматического выключателя с тепловым расцепителем, в распределительном щитке установлен дифавтомат, который выдерживает номинальный ток силой 16 А.

Установка дифференциального автоматаУстановка дифференциального автомата

Часто встречаемая схема распределения тока по участкам – это два автомата на две группы: освещение и розетки. На последнюю ставится прибор номиналом 16-25 А. Если в розеточной группе заменить обычный автомат на дифференциальный, то это даст возможность использовать одну из розеток для подключения духового шкафа. Но тут возникает другая ситуация: подключённая духовка забирает на себя весь защитный потенциал автомата, а значит, при включении шкафа другой прибор в розетки подключать нельзя, иначе выбьет автомат.

Поэтому в кухню от распределительного щитка дома рекомендуется тащить отдельный электрический шлейф, к которому будет подключена духовка. А это затраты и на приобретение расходных материалов, и на проведение электромонтажных работ. Поэтому придётся сделать выбор: или экономия, но неудобства в одновременном использовании бытовых приборов, или максимальное удобство, но расходы. Но учтите, что в любом случае обычный автомат меняется на дифференциальный или рядом с первым устанавливается дополнительная защита в виде прибора УЗО.

Расположение розеток на кухне относительно газовой плитыРасположение розеток на кухне относительно газовой плиты

Ниже приведены несколько полезных советов, касающиеся установки и эксплуатации розетки

  • Месторасположение – на стене, на высоте не более 90 сантиметров, но и не ниже 10-15 сантиметров над уровнем пола. Последний параметр определяется за счёт возможных протечек на кухне. Это расстояние не позволит воде попасть на прибор.
  • Нельзя монтировать розетку непосредственно за духовым шкафом. То есть, месторасположение можно сместить влево, вправо, приподнять выше.
  • Влажная чистка духовки проводится только при отключённом приборе.
  • Расстояние от газовой трубы до электропроводки и розетки не должно быть меньше 60 сантиметров.

Сегодня производители разных стран для мощных электроприборов предлагают разные модели розеток. На фото ниже они показаны. Производители тех же электрических духовок не знают, какая розетка будет установлена у потребителя дома. Поэтому электродуховки в торговую сеть поступают без вилок. А значит, к питающему кабелю, который отходит от духового шкафа, её придётся подключать самостоятельно.

РозеткиРозетки

Подключение вилки к проводу представляет собой точное подсоединение определённых жил кабеля к контактам прибора. Сегодня в основном используется цветовое отличие. Из трёх жил жёлто-зелёная является заземляющей, остальные фазными и нулевыми. Но для точного определения лучше вскрыть клеммную коробку на задней стенке духовки и посмотреть, какой провод, куда подсоединён.

В том случае, если клеммная коробка закрыта пломбой, то проверку проводят мультиметром. Проверяется именно заземляющая жила. Щуп чёрного цвета подсоединяется к проводу (жёлто-зелёному), красный к корпусу духовки. Если на дисплее засветился ноль, то это на самом деле заземляющий контур. После чего концы питающего кабеля соединяются с клеммами в вилке. Жила заземления смыкается с соответствующей клеммой. Чаще всего она располагается посередине между клеммами фазы и ноля и обозначается специальным значком, как показано на фото ниже. Две остальные жилы подключаются к любым клеммам в независимости это ноль или фаза. Чтобы провод не болтался, его фиксируют хомутом, который прикручивается к корпусу вилки.

Подключение духового шкафа к электросетиПодключение духового шкафа к электросети

Нюансы подключения мощной духовки

Если мощность электрического духового шкафа превышает 3,5 кВт, то для его установки и подключения потребуются другие расходные материалы. А именно:

  • Медный кабель ВВГ сечением 3х6 мм².
  • Вилка и розетка на ток 32 А.
  • Дифференциальный автомат на 32 А.

В такой ситуации рассматривается единственный вариант с отдельной прокладкой кабеля от распределительного щита до евророзетки. А монтаж аналогичен вышеописанному.

Подключение кабеля к духовке

Не все производители проводят подключение питающего кабеля к прибору на заводе. Провод приходит в комплекте, и его надо самостоятельно подключить. Здесь проводятся такие же мероприятия, что и с розеткой. Вскрывается клеммная коробка, которая закрыта крышкой, фиксируемой винтами. Под ней располагается колодка с тремя соединительными клеммами. Они обязательно обозначаются буквами латинского алфавита или значками. Например, «L» — это фаза, «N» — это ноль, и значок заземления.

Кабель проводится через фиксирующий сальник, где он будет плотно удерживаться. Жилы подключаются в соответствии с назначением. В этом случае неважно, синий и коричневый провод, к каким клеммам (L и N) будут подключены. Для однофазной сети это не имеет никакого значения. Важно лишь точно подключить заземляющий провод.

Подключение кабеля к духовкеПодключение кабеля к духовке

После соединения всех жил клеммная коробка закрывается крышкой. Затем прибор проверяется на предмет его правильной работы: вилка втыкается в розетку, и проводится включение на любой режим. Если вдруг тут же перегорела лампочка подсветки, а остальные узлы работают, не стоит паниковать. Перенос духового шкафа в комнату и перепад температур создают условия появления конденсата внутри прибора. Это часто служит причиной перегорания лампы. Её надо просто заменить новой. Теперь переходим к установке духового шкафа в кухонный гарнитур.

Схема встройки духового шкафа в гарнитур на кухне определяется условиями безопасной эксплуатации прибора. Место встройки бывает разное: напольная тумба, пенал или подвесной шкафчик. Главное – соблюсти размеры шкафа с размерами духовки. Они определяются вентиляционными зазорами, с помощью которых из гарнитурного предмета мебели будет удаляться тепло, исходящее от духовки.

  • От задней стенки шкафа до духовки, должно быть расстояние не меньше 5 сантиметров.
  • От боковых стенок 5 сантиметров.
  • От пола 10 сантиметров.

Внимание! Устанавливать духовой шкаф вблизи раковины кухонной мойки запрещается. Между двумя приборами должно оставаться расстояние не меньше 60 сантиметров.

Перед началом эксплуатации духовку надо помыть и прокалить при высокой температуре.

Заключение по теме

Перед тем как подключить встраиваемую в гарнитур духовку, нужно обязательно ознакомиться с инструкцией, которую производитель вкладывает в комплектацию. В ней чётко обозначаются правила и последовательность установки и подключения. Следуя им, можно говорить о высоком качестве конечного результата. Но учитывайте и правила согласования мощности прибора с расходными материалами: кабелем, розеткой и прочими.

Загрузка...

interierkuhni.ru

Подключение электрического духового шкафа своими руками

Ценность духового шкафа, или по народному: «духовки» состоит в том, что готовящееся блюдо прогревается со всех сторон. Принцип позаимствован у древней пекарской печи, где тепло аккумулировалось стенками при растопке и расходовалось для выпечки.

Но, в отличие от архаических печей, для растопки которых нужно было сначала своими руками нарубить дрова, в современных духовках поддерживается постоянная температура путем подогрева газовым пламенем или электричеством.

Сейчас можно выбрать духовой шкаф любой мощности, типа энергоносителя, с варочной панелью или без, с набором различных функций. Но, прежде, чем выбрать изделие, нужно ознакомиться с принципом преобразования энергии, которое влияет на экономичность оборудования.

Сравнение экономности газовых и электрических духовок

На первый взгляд газовые духовки могут показаться экономичнее – ведь происходит прямой переход химической энергии газа в тепловую, минуя стадии переработки тепла на электростанциях. Но, следует учесть, что для горения пламени нужен приток свежего холодного воздуха, и отток горячих продуктов горения.

Пламя газовой духовки

Таким образом, часть тепла теряется. К тому же, даже если над газовым духовым шкафом установлена вытяжка с вентилятором, тепловые потоки успевают достаточно прогреть кухню, и потребуется дополнительное энергопотребление кондиционера, чтобы готовить было комфортно.

В идеальном электрическом духовом шкафу потерь тепла вообще не должно быть, и производители духовок стараются теплоизоляцию сделать как можно лучше. Поэтому после прогрева блюда электроэнергия в электрической духовке расходуется по минимуму.

Приготовление пищи в электрической духовке

Но газовая варочная панель все же остается экономичнее и практичнее, так как тепло излучается в пространство одинаково, а газ дешевле электричества. Большая тепловая мощность пламени позволяет быстро разогревать большие объемы воды до температуры кипения.

Оставляя в стороне различные кулинарные и технические различия в процессе приготовления блюд в газовой и электрической духовке, следует заметить, что электрические духовые шкафы пользуются все большей популярностью.

Разнообразие электрических духовых шкафов

Типы электрических духовок

Электрические духовые шкафы по функциональности подразделяются на два типа:

  • Совмещенные с электрической варочной панелью;

    Совмещенная электрическая духовка

  • Независимые электрические духовки.

    Независимый духовой шкаф

По местоположению они разделяются на:

  • настольные;

    Настольная совмещенная электрическая духовка

  • встраиваемые.

    Встроенный в кухонный гарнитур духовой шкаф

Скорость нагрева электрической варочной панели ограничена мощностью, которая определяется разработчиками оборудования относительно среднестатистического поперечного сечения проводов сети электропроводки зданий жилого фонда.

Поэтому большей популярностью пользуются экономичные независимые электрические духовки, а варочная панель приобретается отдельно.

Выбрать для кухни совмещенный духовой шкаф можно только в том случае, если сечение проводов сети электропроводки рассчитано на суммарную мощность всех нагревательных элементов.

Еще одним выгодным отличием электрической духовки над газовой является то, что подключить к сети электрический духовой шкаф можно своими руками, тогда как для установки любого газового оборудования требуется лицензированный мастер.

Установка и подключение встраиваемого духового шкафа

Подключение электрической духовки

Схема подключения духового шкафа вместе с варочной панелью достаточно проста – нужно подвести провода от сети к соответствующим клеммам. Предназначение клемм, как и схема подключения, указывается в паспорте устройства и непосредственно возле места монтажа проводов.

Основная проблема при подключении состоит в том, что провода сети электропроводки не рассчитаны на достаточно большую мощность электрической духовки. Пропускную мощность проводов определяет их сечение, поэтому без изменения схемы электропроводки на кухне не обойтись.

К тому же, если в щитке стоит вводный автомат на 16А (самый распространенный вариант), то подключить духовой шкаф мощностью более 3,5 кВт не получится, а нужно еще учитывать энергопотребление других электроприборов в квартире.

Учитывая данные обстоятельства, прежде чем выбрать электрический духовой шкаф определенной мощности, необходимо правильно рассчитать сечение проводов, проложить своими руками или с помощью мастеров новый участок электропроводки от щитка до кухни, подобрать автомат соответственно нагрузке.

Диаграмма подбора номиналов защитных выключателей относительно мощности нагрузки

Организационные вопросы

Менять самостоятельно вводный автомат запрещено, поэтому необходимо будет договориться об увеличении номинала автоматического выключателя в компании энергоснабжения.

Еще один организационный вопрос связан с установкой заземления, если электропроводка не выполнена по новым стандартам ПУЭ и отсутствует заземляющий защитный провод PE.

Цитата из ПУЭ

Провод заземления подключается к нулевому проводу, подключенному к корпусу подъездного или этажного щитка (система TN-C-S). Происходит разделение совмещенного нулевого провода на рабочий и защитный ноль. Данные работы должны производиться только мастерами от соответствующих организаций.

Система заземления TN-С-S

Если по каким-то причинам разделение нуля произвести невозможно, то владелец загородного дома может сделать заземление своими руками по системе ТТ. Эксплуатировать электрический духовой шкаф без заземления запрещено и крайне опасно.

Система заземления ТТ

Нюансы подключения электрической духовки

Часто совмещенные с варочной панелью электрические духовые шкафы подключаются к двум или трем фазам для снижения нагрузки на провода. Если трехфазная сеть присутствует в доме, или есть возможность договориться об её установке, то можно выбрать для кухни духовой шкаф, подключаемый к нескольким фазам.

У небольших мобильных электрических духовок присутствует стандартный кабель с трехконтактной вилкой, которую можно включить в любую розетку на кухне, с условием, что электропроводка выдержит нагрузку.

Обычная вилка с контактом заземления

У стационарно устанавливаемых электрических духовых шкафов сетевой кабель может не входить в комплект поставки. Поэтому, помимо установки новой электропроводки, также необходимо будет выбрать отрезок кабеля с сечением таким же, как и для проводки.

Данный кабель подключается к клеммам на панели подключения согласно схеме, которая может незначительно отличаться у разных производителей. Здесь главное не перепутать фазные, нулевые и заземляющие клеммы.

Розетку для духовки лучше выбрать нестандартную, а более мощную, которую называют силовой. Силовая розетка выдерживает большие токи и не будет нагреваться, что положительно влияет на пожарную безопасность дома.

Трехфазная силовая вилка

Производители электроплит, духовых шкафов и варочных панелей допускают подключение своих изделий как к разным фазам для равномерного распределения нагрузки, так и к одной, при условии, что провод выдержит суммарный ток.

Данная возможность подключения в зависимости от количества фаз осуществляется специальными перемычками. Схема подключения перемычек обязательно указывается производителем.

Клеммы подключения духовки. Красными стрелками указаны перемычки

Итоги

Рекомендуется ознакомиться с подключением электроплит, которое также описано на данном сайте, по техническим параметрам и электромонтажным работам почти идентично теме этой статьи.

Встраиваемый электрический духовой шкаф устанавливается в специально предусмотренной нише кухонного гарнитура. Поэтому, прежде чем выбрать покупку, следует знать размеры данной ниши, и покупать духовку, чтобы ее размеры обеспечивали необходимые зазоры между стенками и материалом мебели.

Необходимые различия размеров духовки и ниши для обеспечения зазоров

Возможен другой вариант, когда гарнитур для кухни заказывается с учетом уже приобретенного кухонного оборудования. В любом случае, необходимые зазоры и допуски, указанные в руководстве по установке, должны быть соблюдены.

Суммируя вышесказанное – для установки и эксплуатации электрического духового шкафа необходимо провести отдельную линию, рассчитав сечение проводов, защитить автоматом и УЗО, подключить заземление, установить силовую розетку и обеспечить в установочной нише соответствующие зазоры.

Установка в нишу электрической духовки

Помимо перечисленных условий, важно правильно установить духовку по уровню – перекосы будут негативно влиять на качество блюд с кулинарной точки зрения, и могут привести к порче самого оборудования.

Похожие статьи

infoelectrik.ru

Как подключить духовой шкаф -Это важно знать

Подключение электрического духового шкафа собственными руками

Содержание

 Сравнение экономности газовых и электрических духовок

 Типы электрических духовок

 Подключение электрической духовки

 Организационные вопросы

 Нюансы подключения электрической духовки

 Итоги

Ценность духового шкафа, или по народному: «духовки» состоит в том, что готовящееся блюдо прогревается со всех сторон. Принцип позаимствован у древней пекарской печи, где тепло аккумулировалось стенками при растопке и расходовалось для выпечки.

Но, в отличие от архаических печей, для растопки которых нужно было сначала своими руками нарубить дрова, в современных духовках поддерживается постоянная температура путем подогрева газовым пламенем или электричеством.

Сейчас можно выбрать духовой шкаф любой мощности, типа энергоносителя, с варочной панелью или без, с набором различных функций. Но, прежде, чем выбрать изделие, нужно ознакомиться с принципом преобразования энергии, которое влияет на экономичность оборудования.

Сравнение экономности газовых и электрических духовок

На первый взгляд газовые духовки могут показаться экономичнее – ведь происходит прямой переход химической энергии газа в тепловую, минуя стадии переработки тепла на электростанциях. Но, следует учесть, что для горения пламени нужен приток свежего холодного воздуха, и отток горячих продуктов горения.

Таким образом, часть тепла теряется. К тому же, даже если над газовым духовым шкафом установлена вытяжка с вентилятором, тепловые потоки успевают достаточно прогреть кухню, и потребуется дополнительное энергопотребление кондиционера, чтобы готовить было комфортно.

В идеальном электрическом духовом шкафу потерь тепла вообще не должно быть, и производители духовок стараются теплоизоляцию сделать как можно лучше. Поэтому после прогрева блюда электроэнергия в электрической духовке расходуется по минимуму.

Но газовая варочная панель все же остается экономичнее и практичнее, так как тепло излучается в пространство одинаково, а газ дешевле электричества. Большая тепловая мощность пламени позволяет быстро разогревать большие объемы воды до температуры кипения.

Оставляя в стороне различные кулинарные и технические различия в процессе приготовления блюд в газовой и электрической духовке, следует заметить, что электрические духовые шкафы пользуются все большей популярностью.

Типы электрических духовок

Электрические духовые шкафы по функциональности подразделяются на два типа:

 Совмещенные с электрической варочной панелью;

 Независимые электрические духовки.

По местоположению они разделяются на:

 настольные;

Скорость нагрева электрической варочной панели ограничена мощностью, которая определяется разработчиками оборудования относительно среднестатистического поперечного сечения проводов сети электропроводки зданий жилого фонда.

Поэтому большей популярностью пользуются экономичные независимые электрические духовки, а варочная панель приобретается отдельно.

Выбрать для кухни совмещенный духовой шкаф можно только в том случае, если сечение проводов сети электропроводки рассчитано на суммарную мощность всех нагревательных элементов.

Еще одним выгодным отличием электрической духовки над газовой является то, что подключить к сети электрический духовой шкаф можно своими руками, тогда как для установки любого газового оборудования требуется лицензированный мастер.

Подключение электрической духовки

Схема подключения духового шкафа вместе с варочной панелью достаточно проста – нужно подвести провода от сети к соответствующим клеммам. Предназначение клемм, как и схема подключения, указывается в паспорте устройства и непосредственно возле места монтажа проводов.

Основная проблема при подключении состоит в том, что провода сети электропроводки не рассчитаны на достаточно большую мощность электрической духовки. Пропускную мощность проводов определяет их сечение, поэтому без изменения схемы электропроводки на кухне не обойтись.

К тому же, если в щитке стоит вводный автомат на 16А (самый распространенный вариант), то подключить духовой шкаф мощностью более 3,5 кВт не получится, а нужно еще учитывать энергопотребление других электроприборов в квартире.

Учитывая данные обстоятельства, прежде чем выбрать электрический духовой шкаф определенной мощности, необходимо правильно рассчитать сечение проводов, проложить своими руками или с помощью мастеров новый участок электропроводки от щитка до кухни, подобрать автоматсоответственно нагрузке.

Организационные вопросы

Менять самостоятельно вводный автомат запрещено, поэтому необходимо будет договориться об увеличении номинала автоматического выключателя в компании энергоснабжения.

Еще один организационный вопрос связан с установкой заземления, если электропроводка не выполнена по новым стандартам ПУЭ и отсутствует заземляющий защитный провод PE.

 

Цитата из ПУЭ

Провод заземления подключается к нулевому проводу, подключенному к корпусу подъездного или этажного щитка (система TN-C-S). Происходит разделение совмещенного нулевого провода на рабочий и защитный ноль. Данные работы должны производиться только мастерами от соответствующих организаций.

Если по каким-то причинам разделение нуля произвести невозможно, то владелец загородного дома может сделать заземление своими руками по системе ТТ. Эксплуатировать электрический духовой шкаф без заземления запрещено и крайне опасно.

Часто совмещенные с варочной панелью электрические духовые шкафы подключаются к двум или трем фазам для снижения нагрузки на провода. Если трехфазная сеть присутствует в доме, или есть возможность договориться об её установке, то можно выбрать для кухни духовой шкаф, подключаемый к нескольким фазам.

У небольших мобильных электрических духовок присутствует стандартный кабель с трехконтактной вилкой, которую можно включить в любую розетку на кухне, с условием, что электропроводка выдержит нагрузку.

У стационарно устанавливаемых электрических духовых шкафов сетевой кабель может не входить в комплект поставки. Поэтому, помимо установки новой электропроводки, также необходимо будет выбрать отрезок кабеля с сечением таким же, как и для проводки.

Данный кабель подключается к клеммам на панели подключения согласно схеме, которая может незначительно отличаться у разных производителей. Здесь главное не перепутать фазные, нулевые и заземляющие клеммы.

Розетку для духовки лучше выбрать нестандартную, а более мощную, которую называют силовой.Силовая розетка выдерживает большие токи и не будет нагреваться, что положительно влияет на пожарную безопасность дома.

Производители электроплит, духовых шкафов и варочных панелей допускают подключение своих изделий как к разным фазам для равномерного распределения нагрузки, так и к одной, при условии, что провод выдержит суммарный ток.

Данная возможность подключения в зависимости от количества фаз осуществляется специальными перемычками. Схема подключения перемычек обязательно указывается производителем.

Рекомендуется ознакомиться с подключением электроплит, которое также описано на данном сайте, по техническим параметрам и электромонтажным работам почти идентично теме этой статьи.

Встраиваемый электрический духовой шкаф устанавливается в специально предусмотренной нише кухонного гарнитура. Поэтому, прежде чем выбрать покупку, следует знать размеры данной ниши, и покупать духовку, чтобы ее размеры обеспечивали необходимые зазоры между стенками и материалом мебели

Возможен другой вариант, когда гарнитур для кухни заказывается с учетом уже приобретенного кухонного оборудования. В любом случае, необходимые зазоры и допуски, указанные в руководстве по установке, должны быть соблюдены.

Суммируя вышесказанное – для установки и эксплуатации электрического духового шкафа необходимо провести отдельную линию, рассчитав сечение проводов, защитить автоматом и УЗО, подключить заземление, установить силовую розетку и обеспечить в установочной нише соответствующие зазоры.

Помимо перечисленных условий, важно правильно установить духовку по уровню – перекосы будут негативно влиять на качество блюд с кулинарной точки зрения, и могут привести к порче самого оборудования.

stavelectro.com

Установка встраиваемого духового шкафа своими руками

В современном мире ни одна кухня не обходится без плиты, будь она газовая или электрическая. Хозяйки все большее предпочтение отдают встраиваемой технике из-за ее функциональных возможностей. Однако такие приборы требуют правильного монтажа. От того, как будет установлен духовой шкаф, будет зависеть правильность его работы и ваша безопасность. Совсем необязательно приглашать мастера для установки духового шкафа: встраиваемую духовку нетрудно установить своими руками. Для этого нужно приложить немного усилий и максимум внимания.

Разновидности духовых шкафов

Для начала давайте разберемся, какими бывают духовые шкафы. Различают следующие виды оборудования.

  1. Зависимые духовки.
  2. Независимое оборудование.

Установка первых невозможна без варочной панели. При выборе второго вида установка встроенного духового шкафа возможна без применения варочной панели.

Также духовки могут быть газовые или электрические. Установка газового духового шкафа совсем не отличается от установки встраиваемого духового шкафа, питающегося от электричества. Встроить технику можно и самостоятельно.

Для подключения встраиваемого духового шкафа к электричеству или газу следует прибегнуть к помощи специалистов во избежание поражения током или утечки газа.

Установка оборудования

Монтаж любой техники производится в несколько этапов:

  1. Подготовка инструментов.
  2. Подготовка рабочего места.
  3. Установка прибора.
  4. Подключение духовки.

Инструменты. Чтобы встроить духовку в кухонный гарнитур вам понадобятся: крестовая отвертка, дрель, изоляция, малярный нож, вилка, так как она не идет в комплекте к оборудованию.

Что касается подготовки рабочего места, то вы должны заблаговременно продумать, где будете устанавливать духовку. Мы привыкли к традиционной установке прибора, когда под варочной панелью находится духовой шкаф.  Как установить по-другому, спросите вы? Нужно ломать свои стереотипы и руководствоваться не общепринятыми правилами, а опираться на расположение мебели и удобство использования приборов. Исходя из этого, многие устанавливают духовой шкаф выше уровня столешницы. В итоге, ваша кухня будет соответствовать новому веянию моды, вам будет легче следить за приготовлением блюд, это облегчит уход за устройством.

Определившись с местом, нужно позаботиться о подходящем размере ниши в кухонной мебели. Для этого совсем необязательно сначала приобретать встраиваемый духовой шкаф. Благодаря стандартным размерам духовок их с легкостью можно будет вмонтировать в уже имеющийся кухонный гарнитур. Главное, чтобы ниша была выставлена по уровню. Наличие даже небольшого перекоса может привести к поломке электроники и неправильному распределению тепла (в случае с газовой духовкой).

Замеры духового шкафа под нишу

Установка. Между установленным духовым шкафом и нишей, для предупреждения перегрева мебели, что может привести к пожару, должны быть зазоры. Они обеспечат вентиляцию воздуха. Сзади устройства нужно сделать зазор в 5 см, по бокам – 4 см и снизу – 9 см.

Подключение

Особое внимание нужно уделить электропроводке, в том случае если устанавливаемый духовой шкаф электрический. Сечение провода должно соответствовать мощности устройства. Также нужно решить, как вы будете подключать прибор: напрямую к проводу или же в розетку.

При выборе второго способа подключения, вам понадобится вилка (обычной здесь не обойтись, из-за высокой мощности духовки) на 40А с заземлением. Ее нужно раскрутить. Затем зачистить трехжильный кабель. Синий и красный провода нужно подсоединить к контактным группам «фаза» и «ноль», а оставшийся белый закрепляем в разъеме «заземление» (цвета проводов могут быть разными). Собираем вилку, которую затем включаем в розетку, способную выдержать мощность электрической духовки.

Маркировка кабелей электрической духовки

Теперь духовку вставляем в нишу. Придерживаемся вышеописанных отступов. Далее, встроенный духовой шкаф нужно закрепить. Для этого открываем дверку устройства и находим отверстия для крепления. При помощи шуруповерта или крестовой отвертки и четырех саморезов прикручиваем электродуховку к стенкам ниши. Встраиваемый электрический духовой шкаф готов к эксплуатации!

Что касается подключения газового духового шкафа, то в целях своей безопасности лучше пригласить специалиста.

При помощи гибкого газового шланга он подсоединит духовку к газовой трубе. В таком случае устройство устанавливается не менее чем в 1,2 метра от источника газа. Но и здесь не обойтись без электричества, ведь без него не будет работать поджиг и освещение.

Неважно, от какого источника питания работает устройство, перед первым применением его следует прокалить в течение получаса. Затем, после окончательного остывания, вымыть все стенки прибора и вытереть влажной тканью.

Приобретайте многофункциональные встраиваемые духовые шкафы и наслаждайтесь процессом приготовления любимых блюд!

tehnika.expert

Как подключить духовой шкаф к электричеству

Установка и подключение духового шкафа

Описание процесса установки и подключение встраиваемого духового шкафа

На современных кухнях всё большей популярностью пользуются раздельные системы приготовления пищи. То есть варочная панель отдельно, а духовой шкаф отдельно. Это связано с тем, что не только профессиональные повара, но и люди, умеющие хорошо и вкусно готовить предпочитают газовую варочную панель и электрический духовой шкаф.

Термонагревательные элементы электрического духового шкафа располагаются не только снизу, но и на боковых стенках и даже сверху. У некоторых моделей имеются раздельные регуляторы температуры нагрева.

На фотографии изображён встраиваемый электрический духовой шкаф фирмы “Ariston” оснащённый конвектором. Конвектор - важная принадлежность электрического духового шкафа.

Это вентилятор, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха и равномерный нагрев готовящегося блюда. Поэтому при выборе духового шкафа следует обратить внимание на наличие конвектора. Скорость вращения вентилятора так же регулируется.

Конечно, установка духового шкафа и его подключение требуют наличия определённых навыков и знания электротехнического монтажа.

Как установить встроенный духовой шкаф

Конечно, если вы въехали в новую квартиру, то оптимальным вариантом будет приобретение кухонного гарнитура, где и варочная панель и духовой шкаф уже установлены, а сборку и монтаж всего комплекта будут производить специалисты.

Ну, а если вы решили сделать всё собственными руками, то необходимо придерживаться определённых правил. Прежде всего, надо знать, что духовые шкафы бывают двух модификаций:

  • Независимые.
  • Зависимые.

Независимый духовой шкаф можно расположить в любом удобном для вас месте. Он полностью автономен. Зависимый духовой шкаф электрически связан с варочной панелью. Некоторые органы управления находящиеся на панели духового шкафа, регулируют работу варочной панели. Поэтому зависимая встраиваемая техника продаётся в комплекте и монтируется по классической схеме: сверху варочная панель, снизу духовой шкаф.

Это устраивает не всех и поэтому большей популярностью пользуются независимые духовые шкафы.

Прежде чем устанавливать духовой шкаф необходимо подготовить нишу для его установки. Нишу необходимо контролировать строительным уровнем на отсутствие перекосов. Нельзя допускать перекос духового шкафа, так как это может привести к неравномерному распределению тепла. Как следствие возможный выход духового шкафа из строя.

Поскольку духовой шкаф во время работы с наружных поверхностей выделяет большое количество тепла, между стенками ниши и шкафа должны быть зазоры, служащие для вентиляции. Между дном шкафа и полом ниши зазор должен составлять 85 – 95 мм. Зазор между боковыми стенками шкафа и ниши должен быть от 5.0 мм с каждой стороны. Вентиляционный зазор между задней стенкой духовки и ниши должен быть не менее 40 мм.

В качестве примера, за образец, можно использовать следующий чертёж. Поскольку размеры электрических духовых шкафов варьируются в весьма широких пределах, к монтажу каждой модели следует подходить индивидуально, с учётом размеров и конструктивных особенностей.

Как подключить электрический духовой шкаф

После того как духовой шкаф установлен можно приступать к подключению шкафа. Поскольку электрический духовой шкаф потребляет большую мощность, то наиболее ответственной и сложной задачей является прокладка медного 3-х жильного провода от силового щитка до розетки духового шкафа.

Это сделать необходимо, в том случае, если дом достаточно старый и внутренняя проводка выполнена алюминиевым проводом. Если мощность духового шкафа составляет 3,0 – 3,5 кВт, то ток потребления будет не менее 16 ампер. В силовом щитке обязательно ставится отдельный автомат на 25 ампер только для включения духового шкафа и от него в кабель-канале до кухонной розетки прокладывается провод типа ВВГ- 3 Х 2,5.

Если мощность духового шкафа превышает 3,5 кВт, следует рассчитывать на ток порядка 32 ампер. В этом случае автомат ставится на 40 ампер, и используется провод ВВГ-3 Х 4,0.

Подключение духового шкафа к электросети

Внимание! Все электромонтажные работы производятся при отсутствии сетевого напряжения. То есть на клеммы входного автомата до окончания работ сеть не подключается.

На 3-х жильный кабель, который пришёл в кухню устанавливается трёхконтактная «евророзетка». Она имеет три клеммы: «фаза», «ноль» и «земля». Если в вашей квартире проводка выполнена по двухпроводной схеме без земли, то придётся приглашать электрика, чтобы он подвёл «землю» на ваш щиток из центрального щита питания подъезда.

В зависимости от модели духового шкафа он может иметь сзади трёхконтактный разъём для подключения силового кабеля или просто клемник с винтами. В последнем случае под шайбы винтов затягивается отрезок 3-х жильного кабеля на другой конец, которого, монтируется «евровилка». Все винты имеют маркировку фазы, ноля и земли, но в любом случае эта работа выполняется очень аккуратно.

Розетка и вилка с заземляющим контактом.

Схема подключения электрического духового шкафа.

Слева вверху основной автомат, дальше монтируется УЗО (устройство защитного отключения). Под ним индивидуальный автомат духового шкафа. На рисунке не показана розетка. Автоматы и УЗО находятся в силовом щитке вашей квартиры.

Подключение газового духового шкафа

Основные работы по изготовлению ниши ничем не отличаются от тех же работ как при установке электрического духового шкафа. Величины вентиляционных зазоров так же одинаковые. При подключении газового шкафа есть только одна проблема. Духовой шкаф подключается к газовой магистрали гибким шлангом и самое главное это полная герметизация соединений.

Подключение духового шкафа.

Подключение духового шкафа. Если вы хотите выполнить подключение духового шкафа самостоятельно, то, прежде всего, необходимо изучить инструкцию и выяснить, какую мощность будет потреблять приобретенный вами духовой шкаф.

Если его мощность меньше 3,5 кВт, то можно воспользоваться стандартной розеткой на 16 ампер с заземляющим контактом. Розетку для подключения духового шкафа желательно выбрать от известных производителей. Дешевые розетки могут «потечь» при полной нагрузке.

При установке стандартной розетки, подключение духового шкафа следует выполнять отдельным трехжильным кабелем сечением жил 2,5 мм 2. например ВВГ 3х2,5. Кабель следует подключить к отдельному автоматическому выключателю 20А. В некоторых моделях шкафов, составляющих единый комплект с варочной поверхностью, подключение духового шкафа производится к варочной поверхности или к панели управления, а те, в свою очередь, к специальной розетке для электроплит.

Если мощность вашего духового шкафа вместе с варочной поверхностью, больше чем 3,5 кВт, для подключения электрического духового шкафа следует использовать специальную розетку для электроплит. Такую розетку следует подключать кабелем сечением 4 мм2, например NYM 3х4. и защищать автоматическим выключателем на 40А.

Схема подключения духового шкафа:

Некоторые модели духовок, вообще не имеют вилки для подключения духового шкафа к электросети. Они имеют только контакты для подключения. В этом случае, подключение электрического духового шкафа следует выполнить при помощи готового гибкого кабеля соответствующего сечения с вилкой, выполненной заводским способом (в случае, если мощность подключаемого духового шкафа не превышает 3,5 кВт) или самостоятельно изготовить кабель со специальной вилкой для подключения электроплит.

• Если вы выполняете подключение духового шкафа самостоятельно, следует особое внимание уделить вопросу защиты от поражения электрическим током. Во-первых, обязательно подключение защитного заземления. Заземляющий желто-зеленый провод следует подключить к заземляющему контакту розетки. Запрещается заземлять бытовые приборы на трубы водоснабжения и газовые трубы.

• Во-вторых, в щитке рекомендуется установить УЗО или дифференциальный автомат для дополнительной защиты членов вашей семьи от поражения током.

При самостоятельном подключении электрического духового шкафа, обратите особое внимание на качество контактных соединений. Из-за большого тока, потребляемого духовым шкафом, контакты могут нагреваться, что может привести к пожару.

Как установить духовой шкаф | монтаж, подключение

Многие блага современной цивилизации призваны значительно облегчить жизнь человека в различных аспектах. Одним из широко распространенных видов кухонных помощников является встраиваемая бытовая техника. Применение подобных приборов позволяет значительно сэкономить пространство кухонь и процесс приготовления блюд, хранения продуктов питания, мытья кухонных принадлежностей и посуды.

Из многообразия вариантов техники, устанавливаемой непосредственно в кухонный гарнитур, особо выделяются духовые шкафы – электрические или газовые. Их использование позволяет территориально разграничить варочную панель и духовку, а так же обеспечить наличие отдельного помощника помимо газовой плиты с духовкой, объединенных в одном приборе.

Существует несколько вариантов установки духового шкафа. Первый, имевший наибольшее распространение в недавнем прошлом, предполагал нижнюю установку прибора, под столешницу.

Иногда над прибором в столешницу устанавливали варочную панель, иногда устанавливали эти элементы отдельно. Второй способ монтажа духового шкафа, находящий наибольшее распространение в настоящее время, заключается в верхней установке прибора, чуть выше пояса.

При таком варианте создается дополнительное удобство в обслуживании внутреннего пространства шкафа, а так же при контроле процесса приготовления пищи. Расположение дверцы духового шкафа почти на уровне глаз требует меньших физических затрат на очистку поверхностей прибора от сопутствующих веществ, выделяющихся во время процесса кулинарной обработки продуктов, а так же облегчает визуальный контроль процесса.

Как правило, независимо от выбранного способа монтажа прибора, пространство ниши имеет общепринятый размер, которому соответствуют изделия многих товаропроизводителей. При этом, многие другие встраиваемые приборы – холодильники, посудомоечные машины и другие имеют аналогичные габариты.

На рисунках ниже приведены варианты подбора размеров ниши в кухонном гарнитуре в соответствие с внешними размерами духового шкафа.

Каждый будущий владелец устанавливаемого духового шкафа  должен заранее определиться с необходимой ему по тем или иным условиям моделью и выяснить его установочные размеры. Не смотря на то, что, в основном все производители стремятся к общим линейным размерам своих приборов, могут встречаться и отступления от общепринятых правил в сторону уменьшения или увеличения.

Определившись с габаритами прибора необходимо указать их при заказе кухонной стенки. В связи с возможностью нагрева стенок шкафа необходимо соблюдать требуемые тепловые зазоры между стенками ниши и боковыми панелями прибора. В противном случае возможно возгорание мебели или выход из строя дорогостоящего кухонного приспособления.

Подключение духового шкафа к электросети

Кроме соответствия линейным размерам процесс монтажа духового шкафа включает в себя подсоединение прибора к внутридомовым сетям электро- и при необходимости газоснабжения. Если вы приобрели электрический духовой шкаф, для его подключения необходима исправная электросеть, имеющая достаточный уровень сопротивления и выполненная из высококачественных электропроводов соответствующего сечения. Обязательным элементом является наличие заземляющего провода и системы заземления, выполненной с соблюдением всех требований бытовой домашней электротехники. Во избежание возникновения аварийных ситуаций рекомендуется на каждый прибор высокой мощности устанавливать защитный электроавтомат, предотвращающий аварийную ситуацию при возможных неполадках в приборе или при нарушении правил его эксплуатации.

Величина тока, при котором происходит срабатывание автомата, зависит от мощности каждого конкретного прибора и подбирается индивидуально. Подключение встроенного духового шкафа к домашней электросети необходимо выполнять с соблюдением правил электробезопасности и необходимой технологии. Категорически запрещается осуществлять соединение проводов на скрутке, а так же прямое соединение проводов, изготовленных из различных материалов, например, меди и алюминия.

При самостоятельном подсоединении прибора используйте винтовые клеммники необходимого размера. Они позволяют не только соединить провода из разных металлов, но и обеспечивают необходимую электробезопасность.

Если вы никогда ранее не сталкивались с процессом соединения проводов, монтажа защитной электроаппаратуры, пригласите на помощь профессионального электрика. Нарушение правил безопасности при монтаже электрооборудования может привести не только к различного рода травмам, но и к более тяжелым последствиям.

К помощи профессионалов необходимо прибегнуть и при подключении к внутридомовой газовой сети в случае приобретения газового духового шкафа. Использование газовых приборов, не опломбированных соответствующими газовыми службами, и не имеющих соответствующего разрешения категорически запрещено.

Уважаемые читатели, комментируйте статью, задавайте вопросы, подписывайтесь на новые публикации - нам интересно ваше мнение :)

Сам себе мастер – устанавливаем духовой шкаф

Содержание

Кухню невозможно представить без плиты и духовки. Сегодня стационарной духовке приходит на смену современный встраиваемый духовой шкаф. Встраиваемый тип техники требует грамотной установки и подключения по всем правилам. Начинать стоит с определения места его размещения.

Основные типы конструкций духовых шкафов. Правильно размещаем технику

Встраиваемый духовой шкаф может быть:

  • Зависимым, то есть установленным совместно с варочной поверхностью
  • Независимым, как абсолютно отдельный предмет техники, который вы можете установить в любое место кухни.

А подключение духового шкафа может производиться к электрической или газовой сети.

Внимание! Если к электрической сети можно подключить духовой шкаф самостоятельно, то встроить газовый шкаф невозможно без привлечения специалистов.

Установка духового шкафа своими руками может осуществляться двумя способами:

  1. Традиционный, когда духовой шкаф устанавливался под столешницу. Верхним элементом такой конструкции может являться варочная панель.

  1. Встраиваемый духовой шкаф устанавливают отдельно от варочной панели, помещая его выше уровня столешницы. Это позволяет легко следить за приготовлением пищи, упрощает уход за рабочими поверхностями, однако в этом случае необходим шкаф, в котором можно выделить нишу.

Независимо от того, где будет устанавливаться духовка, ниша должна соответствовать определенному размеру. Сегодня габариты встраиваемой техники стандартизированы, вы сможете найти модели (например, духовку и микроволновку) одинаковых размеров, которые смогут гармонично друг друга дополнить в одной стенке кухни.

Купить духовку и кухонный модуль под нее можно в такой последовательности:

  1. Сначала спроектировать и заказать кухонный гарнитур, а потом под заданные размеры будущей ниши выбрать духовку (все это можно сделать в одном и том же салоне)

  1. Прежде можно купить и духовку, а затем при проектировании кухонной стенки указать размеры приобретенной модели.

Правила подготовки мебельной ниши

После того, как место и способ установки будет выбран, необходимо предусмотреть:

  • Защиту от перепадов напряжения в общей электрической сети
  • Заземление
  • Вентиляцию – встроить духовку нужно на расстоянии 50 мм от задней стенки ниши, снизу 9-10 см, а по бокам зазоры должны составлять примерно 5 см.

Монтаж в 4 шага

Как установить встраиваемый электрический шкаф? Здесь главное – делать все четко по инструкции производителя и соблюдать правила безопасности.

Шаг. 1 Подготовка: проверяем электропроводку. Основные требования к сети, к которой будет осуществляться подключение и установка электрического духового шкафа:

  • Достаточный уровень сопротивления
  • Высококачественные провода, сечение которых соответствует заявленной мощности прибора
  • Заземляющий провод и система заземления (стандартные требования при подключении любой бытовой техники дома)
  • Защитный автомат, срабатывающий при перегрузках или сбоях в работе прибора.

Совет! Величина тока, обеспечивающая срабатывание автомата, подбирается индивидуально. На это влияет электрическая мощность конкретной выбранной модели.

Чтобы подключить встраиваемый духовой шкаф в соответствии со всеми требованиями безопасности, необходимо использовать мощный медный провод (действительно, лучше создать отдельную ветку проводки). Поскольку духовка потребляет очень много электричества, понадобятся и специальные розетки, рассчитанные на мощность, указанную в техпаспорте техники.

Остальные правила безопасности таковы:

  1. Соединение проводов на скрутке не допускается.
  2. Возбраняется прямое соединение проводов, выполненных из различных материалов – алюминия и меди.
  3. Чтобы состыковать провода, обязательно нужно применять винтовые клемники.
  4. Подключение к электрощиту должно проходить через отдельный автомат.

Шаг 2. Далее встраиваемый духовой шкаф помещается в специальную, заранее подготовленную нишу. Если ниша имеет заднюю стенку, то нужно сделать в ней отверстие для проводов.

Шаг 3. Затем духовка вставляется на место и надежно фиксируется винтами (которые прилагаются в комплекте) шуруповертом или крестовой отверткой.

Шаг 4. Осталось только помыть все внутренние поверхности духового шкафа, затем прокалить его при максимальной температуре (150 #8212 250 С) 30 минут и после остывания протереть влажной тряпкой. Духовка готова к использованию!

Газовая духовка

Встраиваемый духовой шкаф вполне может быть и газовым. Однако такое подключение к сети может выполняться только специалистами газовой службы – все эти нюансы ими тщательно контролируются.

Совет! Перед подключением духовки подача газа в квартиру перекрывается. Поэтому выгоднее устанавливать и варочную поверхность сразу.

Процесс подключения состоит в соединении духового шкафа с трубой, которая подает газ в кухню, посредством специальных газовых шлангов, при этом источник газа должен находиться на расстоянии до 1,2м от духовки.

Перед окончательным включением техники газ обязательно проверяется на включение – как только появится характерный запах, подача газа вновь перекрывается до устранения неполадок. По завершению работ технику подключают к электрической сети (от электричества работают поджиг, освещение).

(Оцените материал! Уже проголосовало:3 средняя оценка: 5,00 из 5)

Loading.

Поддержите проект #8212 поделитесь материалом со своими друзьями в соцсетях:

Источники:

sferatd.ru


Каталог товаров
    .