При выборе духовки для кухни нужно обращать внимание на множество важных технических характеристик, среди которых размеры корпуса, тип исполнения, мощность и наличие дополнительных возможностей. Наиболее популярными на сегодняшний день считаются встроенные модели, которые устанавливаются внутрь кухонного гарнитура, благодаря чему экономят свободное пространство в комнате. Далее мы расскажем, как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый в 2017 году, предоставив мнения экспертов, а также список самых популярных моделей. Первое, с чем нужно определиться при выборе духовки – будет ли она зависеть от варочной панели, или техника будет полностью независимой. Рекомендуем выбрать второй вариант исполнения, по следующим причинам: Как вы видите, недостатки весомые, поэтому гораздо разумнее будет выбрать независимый электрический духовой шкаф встроенного типа. Как правило, размеры духовок стандартные. Чтобы выбрать духовой шкаф по размеру, необходимо ориентироваться на кухонный гарнитур, глубина которого обычно составляет 55 см. Что касается высоты и ширины, большинство моделей имеют габариты 60*60 см. В свою очередь высота может быть немного меньше – 45 см, а ширина наоборот больше – от 90 до 120 см. При выборе встраиваемой духовки по размерам нужно в первую очередь ориентироваться на кухонный гарнитур и назначение техники. На самом деле далеко не самый важный параметр, на который нужно обращать внимание. Дело в том, что чаще всего мощность встраиваемых духовых шкафов не превышает 4 кВт. Чем больше мощность, тем быстрее происходит нагрев камеры, поэтому не нужно сильно зацикливаться на этом вопросе. Единственное, что хотелось бы отметить – перед тем, как выбрать электрическую духовку, убедитесь, что проводка в доме способна выдержать нагрузку в 3-4 кВт. В противном случае придется заменить электропроводку в доме на новую, с медными жилами сечением не менее 2,5 мм2. Чтобы выбрать качественную и при этом недорогую духовку для кухни, нужно знать, какие функции в ней должны присутствовать, а от каких лучше отказаться. Зачем переплачивать деньги за то, чем вы не будете пользоваться? Итак, в современных встраиваемых духовых шкафах могут присутствовать следующие функциональные возможности: Также рекомендуем ознакомиться с мнениями экспертов по выбору духовки, которые мы предоставили на видео: Советы от М.Видео Обзор моделей Вот мы и рассмотрели, как правильно выбрать электрический духовой шкаф встраиваемого типа. Теперь поговорим о том, какие фирмы и модели духовок считаются самыми надежными в 2017 году. Существует достаточно много производителей электрических встраиваемых шкафов, однако самыми качественными на сегодняшний день можно считать: Все же первые 7 фирм считаются наиболее качественными и заслужили доверие среди покупателей. При выборе встраиваемой духовки для кухни рекомендуем отдавать предпочтение именно ТОП-7. Ну и последнее, о чем хотелось бы поговорить – какие электрические духовые шкафы являются лучшими по цене и качеству. Если вы не знаете, какую встраиваемую модель выбрать для дома либо квартиры, советуем ознакомиться со следующими вариантами духовок. Шириной 45 см: Шириной 60 см: Вот мы и предоставили инструкцию по выбору духовки для кухни. Как вы видите, существует достаточно много нюансов, о которых нужно знать, перед тем как идти в магазин за покупкой. Надеемся, вам понравились наши советы о том, как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый в 2017 году! Советуем также прочитать: samelectrik.ru Автоматизация домашнего хозяйства значительно упрощает жизнь и сокращает время, проводимое за приготовлением пищи. Современная кухня не мыслима без множества электрических приборов-помощников: различные модификации кухонных комбайнов и блендеров, электрические мясорубки, СВЧ-печи и посудомоечные машины. Последнее время набирают популярности электрические духовки. И это неудивительно. Ведь, по сравнению с газовыми, электрические духовки более безопасны и предсказуемы в использовании. Разумно выбрать встраиваемую электрическую духовку. Встраиваемые модели отличаются широким размерным рядом и позволят подобрать прибор, который гармонично впишется в габариты вашей кухни. Продуманный функционал позволит использовать уже готовые программы приготовления или самостоятельно выставлять нужные параметры. Блюда, приготовленные в электрической духовке, подвергаются равномерной термической обработке и запекаются со всех сторон. Трудности выбора определяются большим ассортиментом от известных и не очень торговых марок. Чтобы справиться с этим вопросом, нужно, в первую очередь, определиться с необходимыми вам параметрами: объем, габариты, набор функций, энергопотребление, дизайн, цена. Производители предлагают широкий модельный ряд: от бюджетных вариантов до премиум сегмента. Более дешевые модели обычно обладают ограниченным набором стандартных функций, но это не является свидетельством низкого качества. Бережное отношение к прибору и соблюдение рекомендаций по эксплуатации позволит духовке эффективно функционировать в течение длительного времени. Дорогие модели встраиваемых электрических духовок кроме выпечки и запекания могут обладать функциями конвекции, пароварки, гриля, сушки овощей и фруктов, размораживания продуктов и поддержания температуры приготовленного блюда. Такие духовки могут включать запрограммированные рецепты приготовления, датчики температуры и электронные таймеры. Поддержание духовки в чистоте облегчается благодаря использованию современных материалов и систем самоочистки (пиролитической, каталитической или гидролизной). Эти функции присущи моделям высокого и среднего ценового сегмента. В более дорогих моделях электрических духовок уделяется повышенное внимание безопасности использования. Чтобы избежать риска обжечься о горячую духовку, предусмотрено использование телескопических направляющих, многослойных стекол. Телескопические направляющие позволяют вынимать готовое блюдо без необходимости нырять в глубину раскаленной духовки. Многослойные стекла усиливают теплоизоляцию, оставляя дверцу духовки прохладной и не нарушая температурный режим в кухне. Система блокировки функций убережет от случайного незапланированного включения духовки или сбоя функций во время приготовления. Показатель мощности у электрических духовок находится в диапазоне от 2,5 до 4,0 кВт. Использование таких мощных приборов требует отдельной силовой линии и обязательного заземления. От мощности духовки зависит класс энергопотребления: Если вы хотите выбрать духовку, которая не только станет незаменимым помощником, но и позволит экономить семейный бюджет, тогда необходимо обращать внимание на класс энергопотребления. Иногда низкая цена на прибор может обернуться неоправданно большим потреблением электроэнергии. Не последний вопрос при выборе — объем духовки, который варьируется от 20 до 160 литров. Здесь следует учесть, чем выше объем, тем крупнее габариты прибора. Поэтому, выбирая духовку, принимайте во внимание не только потребности семьи, но и размеры вашей кухни. advices4lady.org На российском рынке представлено много вариантов электродуховок: встраиваемые духовые шкафы, независимые, настольные, отдельностоящие, мини-духовки, жарочные шкафы для промышленных целей. Модели отличаются дизайном, габаритами, количеством дополнительных опций, ценой. Чтобы выбор духовки оказался верным, а прибор служил долго, лучше заранее ознакомиться с особенностями технического устройства и функционалом прибора. Электрические духовки производят бесконтактную тепловую обработку продуктов при температуре в диапазоне 30-300 градусов. Рабочая или жарочная камера состоит из внутреннего и наружного корпусов, между которыми проложен теплоизоляционный материал. Вокруг внутреннего корпуса обмотан изолированный нагревательный элемент, который хорошо прогревает духовку. Обмотка внутреннего корпуса делается сверху, снизу или в двух положениях, но на тепловые качества плиты это не влияет. В некоторых моделях отсутствуют конфорки, так как их устройство не предусматривает приготовление пищи наверху. К таким приборам относятся настольные и мини-духовки, промышленные жарочные камеры. Модели электродуховок оснащены встроенным конвекционным вентилятором. Его задача – распределить тепло внутри духовой камеры одинаково по всему объему. Это ускоряет время приготовления блюд и улучшает их качество. Еще один положительный момент – система равномерного теплового обдува создает условия для одновременного приготовления двух или трех блюд (в зависимости от количества уровней в духовке). Некоторые производители дополняют устройство духовки грилем (он расположен вверху жарочной камеры) или вертелом (его крепят диагонально). Гриль представляет собой электрическую или галогеновую лампу (последняя намного экономичнее). Вертел – это вращающаяся ось, предназначенная для равномерного жарения дичи или птицы. Чтобы предохранить покрытие духовки от излишков жира во время готовки, внизу расположен съемный поддон. Различают духовые шкафы и по системам управления. Автономные модели снабжены собственной панелью управления, на которую вынесены кнопки для регулирования работы духовки. В зависимых моделях духовой шкаф и плита имеют общие переключатели (поворотные, утапливаемые или сенсорные). Электрические духовки удобны тем, что предполагают несколько вариантов установки: Стандартные габариты духовых шкафов имеют глубину от 30 до 70 см и ширину от 45 до 90 см. Объем рабочей камеры зависит от ее размеров и составляет от 20 до 160 литров в зависимости от вида электродуховки. На электроплитах обязательно стоит маркировка класса энергоэффективности: «А», «А+», «А++», «В», «С». Буквами «А», «А+», «А++» маркируются приборы, потребляющее меньшее количество электроэнергии. Цена таких моделей, как правило, высока, поскольку сама система энергосбережения стоит недешево. Техника класса «В» или «С» требует больше затрат электроэнергии, но она доступнее по цене. Многофункциональность – еще одна отличительная особенность устройства электродуховок. Во многих моделях предусмотрено свыше 15 программ приготовления пищи и режимов нагрева. Для примера, в классических духовках обычно 4 режима нагрева: сверху, снизу, комбинированный и гриль. Кроме этого, наличие дополнительных опций и приспособлений отражается на возможностях использования кухонного агрегата. Технологичным новшеством являются телескопические направляющие или выдвижные механизмы. Направляющие соединены с дверцей духового шкафа, поэтому при открытии решетки выдвигаются самостоятельно. Они обеспечивают надежный и безопасный способ извлечения противней из духовки. Есть три варианта конструкции дверцы: Теплоизоляция дверцы духовки зависит от толщины или количества стекол. Для лучшей теплоизоляции подойдет модель с более толстым стеклом. Кроме того, снаружи оно практически не будет нагреваться, что важно, если в доме есть маленькие дети. Другое полезное устройство – тангенциальный механизм. Это система подачи охлажденного воздуха к стенкам и дверце духовки, что предохраняет кухонный гарнитур от нагрева. Такой механизм присутствует в очень дорогих моделях. Также в комплектацию дорогой техники зачастую входит термощуп. Это устройство применяется, когда нужно четко соблюдать температурный режим приготовления блюда. Термощуп представляет собой температурный датчик. При погружении в блюдо он автоматически выведет температуру на дисплей. Электрические плиты предназначены для запекания, жарки, тушения, выпечки различных блюд. В зависимости от модели, электрическая духовка может поддерживать одну или несколько из перечисленных ниже функций. Функции духовых шкафов: Каталитическая очистка заключается в том, что в процессе приготовления пищи при температурах от 140 до 200 градусов автоматически происходит процесс расщепления жиров на воду и сажу. После того, как духовка остынет, остается только смахнуть остатки сажи тряпкой. Гидролизная очистка представляет собой наполовину ручной, наполовину автоматический способ очистки духового шкафа. Для гидролиза в противень наливается 0,5 литра воды и специальное чистящее средство. Духовка нагревается максимум до 90 градусов. В течение 35 минут пар размягчает остатки жировых загрязнений. После того, как закончится гидролизная очистка, камера духовки протирается салфеткой. В моделях, предусматривающих гидролизную очистку, стенки духового шкафа покрыты эмалью, которая не пропускает внутрь жировые загрязнения. Принцип действия пиролитической очистки заключается в использовании очень высоких температур – до 500 градусов. Под воздействием такого жара жировые загрязнения сгорают в камере духовки. В данном случае тоже не обойтись без того, чтобы вручную убрать остатки нагара. В духовках, использующих такую систему очистки, применяется жаростойкая эмаль. В некоторых моделях на решетки нанесено специальное жаропрочное покрытие, чтобы их можно было не вынимать на время пиролиза. Устройством духовки предусмотрена блокировка дверцы шкафа на время процесса во избежание несчастных случаев. При выборе электродуховки нужно понимать, какие потребности она должна удовлетворять и в каких объемах планируется в ней готовить. Важные моменты Например, для просторной кухни индивидуального дома подойдут встраиваемые отдельностоящие плиты. А вот на даче уместнее мини-духовка. Для большой гостеприимной семьи лучше выбрать вместительную духовку, а для пары из двух человек вполне подойдет настольный аппарат. На цену также влияет материал, из которого изготовлена электропечь. Например, варочные панели из стеклокерамики обойдутся дороже, чем обычные электрические конфорки. Кроме того, сама духовка сделана из высокопрочного жаростойкого материала. Дополнительные расходы придется понести на приобретение мощной вытяжки или приборов очистки воздуха, так как во время пиролиза образуется неприятный запах. Второстепенные моменты Некоторые функции не столь важны, все зависит от предпочтений покупателя. Например, функция таймера, температурный щуп, вертел/гриль, быстрый разогрев используются не всеми хозяйками. Электродуховка предназначена для автоматической выпечки тортов, пирогов, пиццы; приготовления первых и вторых блюд, варенья или сладкого десерта. Прибор оснащен функциями хлебопечки с 20 вариантами выпекания и функцией перемешивания и «подъема» теста. Благодаря работе встроенного конвекционного вентилятора у приготовляемой еды образуется золотистая корочка. Дополнительные функции таймера и подсветки помогают следить за состоянием готовности блюда, не открывая дверцу. При выпечке такая функция оказывается незаменимой, поскольку поток холодного воздуха из приоткрытой дверки скажется на состоянии теста. Еще одна особенность – автоматическая установка программы готовки. Характеристики: Плюсы: Минусы: Рейтинг лучших моделей Производство Китай Производство Китай или Турция Производство Китай С помощью электродуховки можно с легкостью испечь, зажарить, натушить всевозможные блюда из дичи, рыбы или овощей. Настольные духовки отличаются стильным дизайном, легким весом, длительным сроком эксплуатации, приемлемыми ценами. В качестве дополнительных функций присутствует таймер (в том числе со звуковым сигналом), термостат, гриль, электроконфорки и другие полезные дополнения. Устройство настольной электродуховки отличается комбинацией верхнего и нижнего нагрева, использованием нержавеющей стали и жаропрочного стекла. Характеристики: Плюсы: Минусы: Рейтинг лучших моделей Производство Турция Встраиваемая или независимая электродуховка входит в состав кухонного гарнитура. Ее можно отрегулировать по высоте, чтобы совместить с рабочей поверхностью стола. Большим плюсом является то, что встраиваемый духовой шкаф можно закрепить на стене. В этом случае не придется наклоняться к камере прибора во время приготовления еды. Рабочая камера дополнена грилем, конвекционным вентилятором, тремя уровнями решеток. Характеристики: Плюсы: Минусы: Рейтинг лучших моделей Электродуховка для дачи заменит в хозяйстве духовой шкаф и плиту. Дачная электроплита – это компактный и функциональный прибор, простой в управлении. С ним можно легко приготовить суп, жаркое и пироги. А если в комплект входят гриль или вертел, то выбор блюд для дачного пикника расширяется. Устройство прибора дополнено вентилятором конвекции, системой защиты от перегрева. Характеристики: Плюсы: Минусы: Рейтинг лучших моделей Жарочный шкаф (ростер) – это камера для выпекания и жарения кулинарных блюд. Его основное назначение – выпечка хлебобулочных изделий и других кулинарных шедевров. Он также подходит для сушки ягод, грибов, сухарей и фруктов, или работает как микроволновая печь. Наличие двух или трех нагревательных механизмов обеспечивает тонкую настройку температурного режима, скорый разогрев камеры. Характеристики: Плюсы: Минусы: Рейтинг лучших моделей К данному виду духовых шкафов относятся любые невстраиваемые модели: электрические плиты, мини-духовки, настольные или переносные. Главный плюс такого прибора – возможность работы от электрической розетки, где бы она ни находилась. Это значит, что электродуховку можно разместить в любом удобном месте кухни или сделать под духовой шкаф отдельную навесную полку. При необходимости не составит труда передвинуть или перенести такой прибор (например, во время ремонта). Характеристики: Плюсы: Минусы: Рейтинг лучших моделей Промышленные электродуховки используются в ресторанах, кафе, столовых, на пищевых производствах. Они бывают одно-, двух-, трехсекционные. Основное назначение промышленного жарочного шкафа – выпечка хлебобулочных изделий, жарка, запекание кулинарных блюд. Промышленная электродуховка может работать самостоятельно или в составе технологической линии. Объем и мощность аппарата обеспечивают высокую производительность: за короткий срок можно приготовить большое количество кулинарных изысков и заготовок. Сам шкаф сделан из нержавеющей стали. Он имеет до трех рабочих секций, в каждой из которых помещается 2 или 3 уровня решеток. Отличается быстротой нагрева камеры. Характеристики: Плюсы: Минусы: Рейтинг лучших моделей Режим конвекции обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха внутри жарочной камеры. Такая электродуховка готовит блюда быстрее, чем обычная. При этом температура устанавливается на 10-15 градусов ниже той, что указана в рецепте. Характеристики: Плюсы: Минусы: Рейтинг лучших моделей Все большую популярность набирают электрические духовки со встроенным элементом микроволнового излучения. Функцию СВЧ можно использовать как самостоятельно, так и комбинировать с другими режимами работы духовки. Также возможна регулировка мощности СВЧ-излучения. Характеристики: Плюсы: Минусы: Рейтинг лучших моделей Данный аппарат сочетает в себе функции жарочного шкафа и варочной панели. Он по праву может считаться суперфункциональным, так как у электроплит намного больше возможностей для приготовления разных блюд. Если бюджет позволяет, можно остановить выбор на приборах с варочной панелью из стеклокерамики. Высокая цена компенсируется стильным и современным дизайном и удобным управлением. Вариант бюджетный – плита с обычными электрическими конфорками. Отличительное качество лучшего прибора – конфорки обычного и ускоренного нагрева. Характеристики: Плюсы: Минусы: Рейтинг лучших моделей vash.market Владельцы загородных домов в теплое время года часто оставляют свою городскую жизнь и отправляются к себе на дачу. Естественно хочется, чтобы там была бытовая техника, которая во многом облегчит жизнь хозяев. Приготовление пищи на даче займет много времени, если ваша техника не в самом лучшем состоянии. Электрическая настольная духовка Если вы ограничены в пространстве, на помощь придет настольная духовка. Замечательно, когда она дополнительно оборудована режимом конвекции. При желании такую мини-печь можно каждый раз транспортировать с собой на дачу. Мини духовка для дачи Настольный духовой шкаф поместится на самом маленьком столе. Нет необходимости наклоняться к электрической духовке, ведь она установлена на уровне пояса. Электрическая мини духовка для дачи Тем не менее, она достаточно мощная, чтобы приготовить даже сложные блюда. Единственное в чем такая печь неудобна, слишком большой объем продуктов электрическая малютка одновременно не приготовит. Но для дачи это изобретение незаменимо, как видно на видео. Отзывы о производителях настольных печей сильно отличаются. Прежде всего, стоит определиться, какие функции должны присутствовать в них, чтобы не переплатить, но и не купить слишком упрощенную модель. Электрическая духовка с конвекцией Они подключаются к электропитанию, их мощность зависит от напряжения. Вы имеете возможность самостоятельно регулировать температуру. Мини духовка с электрогорелками Они имеют сверху духового шкафа дополнительные конфорки для приготовления пищи. Они могут быть газовыми или также электрическими. Количество варьируется от одной до четырех. При отсутствии электропитания и наличия газового баллона вы сможете готовить еду даже в полевых условиях. Комбинированная духовка экономит много места (видно на фото). Судя по отзывам покупателей Эльдорадо, газовые модели часто засоряются и плохо контролируют подачу тепла, поэтому лучше остановиться на электропечи для дачи. Цена на маленькие печи во многом зависит от их мощности. Чем мощнее техника, тем быстрее приготовится еда. В продаже вы можете встретить модели от 600 Вт до 3500 Вт. Также обратите внимание на энергозатратность настольной духовки. Класс «А» – самый экономный, «С» – противоположный первому. В зависимости от объема духовые шкафы с конвекцией могут быть большими (от 45 до 55 л), средними (от 32 до 36 л), маленькие (до 23 л). Если ваша семья небольшая, возможно, стоит остановиться на модели с маленьким объемом. Средний размер мини-духовки 51 см\43 см\33,5 см. При посещении крупного магазина бытовой техники, такого как Эльдорадо, обратите внимание на такие моменты. Обзор лучших мини-духовок, которые подойдут для дачи www.duhovka.vyborkuhni.ru Самый первый вопрос, который встает перед покупателем при выборе духового шкафа – какой тип нагрева лучше, газовый или электрический? Однозначно ответить невозможно, однако зная преимущества того и другого вида духовок, сделать выбор намного проще. Давайте рассмотрим достоинства и недостатки каждого из них. Устройства, использующие в качестве источника энергии «голубое топливо», как правило, предпочитают хозяйки, привыкшие пользоваться именно таким оборудованием, а новшества рассматривают с неохотой и опасением. Зачем что-то выдумывать, если и так все хорошо? Еще один фактор в пользу газового духового шкафа – «слабая» проводка в доме. В этом случае электрический агрегат просто противопоказано устанавливать. Следующее существенное преимущество техники, работающей на газе, – ее стоимость и затраты при эксплуатации. Газовые духовки дешевле электрических, а цена на «голубое топливо» ниже стоимости на электроэнергию. Экономический фактор для многих является определяющим при выборе. Принято также считать, что в электродуховках пища получается не такой вкусной, чем приготовленная на открытом огне. Это утверждение довольно сомнительно, тем более что современные агрегаты, работающие от сети, оснащены функцией конвекции. Поэтому блюда пропекаются равномерно и по вкусу не уступают даже пище, приготовленной на углях. Справедливости ради следует отметить, что более дорогие газовые агрегаты оснащены верхним нагревателем и вентилятором для равномерного распределения горячего воздуха. Как следствие, пригорание либо недостаточное пропекание блюд в этом случае также исключено. Задаваясь вопросом, какую духовку выбрать, все же следует помнить, что газ относится к категории взрывоопасных и ядовитых веществ, поэтому в плане безопасности электрооборудование будет предпочтительней. Электрические духовые шкафы имеют свои преимущества, одним из которых является наличие более широких функциональных возможностей. Приготовить в электродуховке можно не только стандартные блюда, вроде мяса по-французски, рыбы или птицы, но и воплотить в жизнь самые смелые кулинарные идеи. Например, торт, печенье или безе в газовом устройстве не получатся такими вкусными, как приготовленные в электрическом агрегате. К тому же оборудование, потребляющее ток, обладает рядом дополнительных возможностей, среди которых – гриль, вертел, приготовление на пару, размораживание и ряд других режимов, вплоть до приготовления с учетом веса продуктов. Потребление электроэнергии и газа является одним из важных критериев при покупке электрического и газового духовых шкафов. Одним из недостатков электродуховок считается высокое энергопотребление, что приводит к внушительным цифрам в ежемесячных платежках за свет, особенно если вы привыкли часто баловать себя и домочадцев различными вкусностями. Этот вариант довольно-таки накладный. Однако следует отметить, что производители совершенствуют свою технику, оснащая ее самыми экономичными нагревателями, что нередко позволяет экономить до 50% электроэнергии. Стандартная заявленная мощность электродуховок находится в диапазоне от 2,5 до 4 кВт. Помимо этого, существует деление на классы энергопотребления. Все современные агрегаты относятся к классу А, что позволяет существенно экономить. Агрегаты с маркировкой «А+» и «А++» еще более экономичны. Устройство класса А+ работает с 20-25% экономией электроэнергии, а оборудование класса А++ – 45-50%. Самые передовые модели могут относиться к категории А+++. Чтобы понимать, сколько электроэнергии потребляет духовой шкаф, следует знать его объем. Самые вместительные устройства (65 литров и более) обычно расходуют не менее 1 кВт/час, средние (от 35 литров) – около 0,8 кВт/час, малогабаритные (12-35 литров) – 0,6 кВт/час. При помощи несложных вычислений можно посчитать, сколько электроэнергии «набежит» за месяц. Что касается газовых агрегатов, то расход «голубого топлива» выражается в количестве сгоревших кубометров за один час. В зависимости от объема духовки агрегат в среднем расходует от 1,2 до 2,5 кВт. Посчитать расход газа в месяц также труда не составит. Зная тарифы на каждый из видов энергии, можно примерно прикинуть затраты, и определить, какая духовка для вас будет экономичнее: газовая или электрическая. Выше говорилось о том, что стоимость духовки, потребляющей газ, ниже духового шкафа, работающего от электричества. На самом деле речь шла о стандартных моделях того и другого вида. Если попытаться найти агрегаты, сопоставимые по функциональным возможностям (а сделать это будет непросто), то иногда картина выглядит иначе. Безусловно, в большинстве случаев среднестатистическое электрооборудование обойдется дороже. Поэтому хозяйки, пользующиеся духовым шкафом время от времени, отдают предпочтение газовым аппаратам, поскольку знают, что большое количество режимов и функций им не потребуется. В связи с этим переплачивать нет никакого смысла. Покупая электродуховку, пользователь хочет получить от нее максимум, поэтому готов к тому, что стоимость будет выше. Тем не менее имеется и другой вид потребителей. Это пользователи, принципиально предпочитающие технику, которая работает на газе, но при этом желающие получить возможности для готовки не хуже, чем у передовых электроустройств. В этом случае не стоит удивляться тому, что стоимость такого духового шкафа будет довольно внушительной. Дело в том, что реализация некоторых режимов и функций в технике, использующей «голубое топливо», сложнее, что влияет на ее цену. Теперь рассмотрим, за что же мы все-таки платим, ведь не секрет, что именно программы и функции духовых шкафов являются определяющими в формировании стоимости оборудования. Рассмотрим основные режимы работы, относящиеся прежде всего к электрическим духовкам (в оборудовании, потребляющем газ, они могут присутствовать опционально): Существует также множество дополнительных режимов, которые могут присутствовать в более дорогих аппаратах, – турбо-гриль, влажный пар, гратэн, выпекание хлеба, расстойка теста и другие. Однако подобную технику предпочитают либо профессиональные кулинары, либо пользователи, которые любят постоянные кулинарные эксперименты. Остановимся на базовых режимах и функциях. При помощи классического нагрева, когда используются верхний и нижний нагреватели, можно приготовить большинство стандартных блюд. Ингредиенты в этом случае пропекаются равномерно, можно задать время окончания готовки. При режиме «выпечка» используется только нижний нагреватель, а для гриля требуется включить дополнительный верхний, расположенный в центре потолка духового шкафа. Действие нагревательного элемента в этом случае ограничивается объемом продуктов, расположенных непосредственно под ним. Конвекция не относится к режимам, а является вспомогательной функцией духовки, и используется с любой из программ готовки. При этом включается вентилятор, расположенный на задней стенке устройства, и горячий воздух равномерно перемещается по всей рабочей камере. Блюда в этом случае пропекаются равномерно со всех сторон. Кольцевой нагревательный элемент расположен вокруг вентилятора на задней стенке и работает при включенном кулере. При помощи заднего нагрева можно приготовить одновременно несколько блюд, находящихся на разных уровнях. При использовании режима «Пицца» достигается эффект «каменной печи» за счет работы нижнего элемента нагрева и кольцевого нагревателя. Подключение газового духового шкафа производится в несколько этапов: Если устройство оснащено системой электророзжига, функцией гриля, вентилятором, электрической панелью управления, подсоединение к сети обязательно. Подключение должно быть выполнено к заземленной розетке с применением силового кабеля. Подсоединение к системе газоснабжения должно осуществляться только работником газовой службы, в противном случае на вас могут наложить приличный штраф. К тому же это небезопасно. Соединение должно быть герметичным, лучше всего использовать как можно меньше переходников. После подключения следует выполнить проверку на утечку газа при помощи мыльной пены. Если все в порядке, можно включать устройство. При подключении электрического духового шкафа следует установить дополнительный «автомат» в распределительном щитке, вывести кабель и поставить отдельную розетку. Необходимо правильно распределить провода по клеммам, находящимся сзади устройства за металлическим щитом. При установке духовки нужно выдерживать безопасные расстояния между техникой и гарнитуром во избежание нагрева мебели. Минимальное расстояние от стены до аппарата должно составлять 8-10 см. Современная бытовая техника обязательно должна соответствовать требованиям безопасной эксплуатации. Среди основных норм отмечаются следующие: блокирование двери, жаропрочное стекло духовки, безопасная панель управления. Блокировка управляющей панели спасает от случайного перепрограммирования режимов готовки или включения устройства (такое часто встречается, когда в доме есть дети). От возможного доступа к панели управления также защищают утапливаемые переключатели. Они не позволят ребенку повернуть или включить технику. Современные модели газовых и электрических духовок оснащены специальными механизмами блокировки двери, которые делают невозможным доступ к камере при работающем агрегате. Для того чтобы избежать нагрева стекла, производители прибегают к различным методам. Во-первых, это может быть двух-, трех- и даже четырехслойное остекление. Во-вторых, использование стекол со специальным теплоотражающим покрытием. В-третьих, применение элементов выпуклой формы. Все современные газовые духовки в обязательном порядке имеют функцию «газ-контроль», прекращающую подачу газа, если внезапно потухло пламя. Самым главным видом безопасности электрических духовых шкафов является, безусловно, заземление. Существуют также дополнительные меры защиты пользователя во время работы техники. К ним относятся: тангенциальное охлаждение, функция SafetyOff, встроенный выключатель (прибор отключается при открытии дверцы), специальный ограничитель для противней и другие. Покупая бытовое оборудование, большинство пользователей выбирают производителей из западной Европы или США, популярна также продукция корейского и китайского производства. Эта техника, бесспорно, хороша, но владельцы духовых шкафов Rainford, как свидетельствуют многочисленные отзывы, не только довольны приобретением, но и рекомендуют духовки другим. К преимуществам агрегатов украинского производителя в первую очередь относится оптимальное сочетание цена-качество. Духовки Rainford оснащены всеми необходимыми режимами и функциями для приготовления самых разнообразных блюд. Благодаря эргономичности и безопасности оборудования его эксплуатация комфортна, а стильный дизайн позволяет технике гармонично смотреться в кухонных интерьерах различных стилей. Газовые, а в особенности электрические духовые шкафы Rainford, можно назвать многофункциональными. Устройства имеют несколько режимов нагрева, многие модели оснащены таймером, что позволяет не стоять у плиты, контролируя процесс. Агрегат самостоятельно сообщит о готовности блюда. Наличие нескольких нагревательных элементов в духовках Рейнфорд, а также функции конвекции дает возможность программировать различные комбинации нагрева для самых разнообразных блюд. Горячий воздух при этом будет равномерно распределяться по всему пространству рабочей камеры, что обеспечит равномерный прогрев ингредиентов. При помощи режима гриль приготовить румяное мясо или птицу в духовке Rainford не составит труда даже не самому опытному кулинару. Выбрать технику для любого интерьера не составит труда. Широкий ассортимент духовых шкафов Rainford предлагает пользователям устройства, выполненные в многообразной цветовой гамме, от классических белых и черных моделей до ярко-оранжевых и приборов медного цвета. Классическую кухню можно украсить духовкой оттенка слоновой кости с позолоченными ручкой и переключателями. Наличие подробнейшей инструкции по эксплуатации, которая идет в комплекте к духовому шкафу Rainford, позволяет разобраться с управлением даже новичку. При включении духовки автоматически включается подсветка, а через стеклянную дверцу можно наблюдать за процессом приготовления. Все, что необходимо сделать, это правильно выставить режим и температуру, и можно порадовать гостей и близких ароматной выпечкой, запеченной рыбой и мясом, аппетитной пиццей, вкуснейшей запеканкой или тортом. Духовые шкафы Rainford представлены в основном моделями классических габаритов 59,5 х 56 х 59,5 см (ширина х глубина х высота). Объем духовки при этом может находиться в диапазоне от 55 до 65 литров. Такие размеры являются оптимальным соотношением эргономичности и вместительности. Техника прекрасно смотрится на большой и средней по площади кухне, позволяет приготовить за один раз полноценный обед или ужин для большой семьи. Многочисленные отзывы пользователей свидетельствуют о том, что духовые шкафы Rainford надежны и долговечны. Многие эксплуатируют оборудование на протяжении нескольких лет практически ежедневно, техника стойко выдерживает все нагрузки. Обращаться к мастерам по ремонту приходится крайне редко, обычно вследствие неправильной эксплуатации агрегата или ненадлежащем уходе за ним. Электрические духовые шкафы Rainford принадлежат к классу энергоэффективности не ниже А. Это позволяет экономно расходовать электроэнергию. Герметичная дверца надежно удерживает тепло в рабочей камере, что способствует дополнительной экономии. rainford-studio.ru Приобретение духового шкафа требует основательного и продуманного подхода. Многие покупатели, выбирая этот бытовой прибор, ориентируются на торговую марку, функциональные возможности, стиль и дизайн, обходя вниманием такой важный параметр, как мощность. Особенно этот критерий важен в тех случаях, когда технику устанавливают в старых квартирах и домах, проводка в которых чаще всего слабая. Давайте же поговорим о том, как определить класс энергопотребления духового шкафа. Чтобы не пришлось отказываться от новенького духового шкафа, возвращая его в магазин, необходимо заранее выяснить максимальную нагрузку, которую способна выдержать проводка. Всю необходимую для себя информацию, включая и мощность, можно узнать из информационной наклейки на бытовом электроприборе. Духовые шкафы Bosch, Текa, Гефест или Горение бывают газовыми и электрическими. Средняя мощность последних варьируется в пределах 2,5-4 кВт. Планируя установить электрическую духовку, рекомендуется заранее продумать не только место ее расположения, но и провести отдельную проводку, ориентируясь на энергопотребление электрического духового шкафа. Это станет гарантией безотказной и безопасной эксплуатации духовки. Выпускают бытовые электроприборы семи различных классов энергопотребления: A, B, C, D, E, F и G. Экономичным потреблением отличаются классы A, B и C, средним — D, максимальным — E, F, G. Еще более эффективную экономию электроэнергии дают такие классы энергопотребления, как A+ и A++. Духовки, относящиеся к классу A+, позволяют снизить энергопотребление духового шкафа Текa HS 710 на 20-25%, а к классу A++ — на 45-50%. Различают не только класс энергопотребления духовых шкафов, но и их объем: Объем напрямую влияет на расход электрической энергии. Рассматривая все три категории самого экономичного класса A, следует учитывать то, что большие духовки потребляют свыше 1 кВт/ч, средние — более 0,80 кВт/ч, а маленькие — больше 0,60 кВт. Разница между этими показателями достаточно существенна и значима для покупателя. Этот параметр указан в инструкции к бытовой технике. Чем он выше, тем лучше для покупателя. Чтобы понять то, насколько важной является мощность электроприбора, необходимо четко знать, на какие характеристики духовки она влияет. От мощности духового шкафа напрямую зависит энергопотребление духового шкафа Bosch. Чем мощнее прибор, тем экономичнее расход энергии. Аналогично параметр влияет на скорость приготовления. Быстрее всего блюда будут готовиться в мощнейшей духовке. Наиболее важным критерием, на который влияет мощность, являются затраты в процессе эксплуатации духового электрического шкафа. Чем мощнее приобретаемая модель, тем меньше будут ежемесячные платежи за электроэнергию. www.duhovka.vyborkuhni.ru Современный мир становится все более электрифицированным и автоматизированным. Посему, вокруг нас появляется все больше приборов с электрическим питанием. И кухня не стала исключением: здесь и микроволновка, и миксер, и посудомойка, питающиеся от сети. А с некоторых пор газовые печи стали постепенно вытесняться встраиваемыми электрическими духовками. Это очень удобно по нескольким причинам. Во-первых, в электрической духовке пища запекается более равномерно и получается вкусней. Во-вторых, такие духовки более функциональны и имеют несколько программ, благодаря чему можно готовить широкий спектр блюд. В-третьих, встраиваемые электрические духовки могут иметь различные размеры, и если у вас маленькая кухня, то вы сможете подобрать вполне компактную модель. Производители данного вида техники предлагают очень широкий ассортимент, поэтому вы можете выбрать подходящую конкретно вам духовку в зависимости от ряда параметров. При этом довольно сложно квалифицировать печи, поскольку все свойства и функции сочетаются в тех или иных моделях самым различным способом. Если отталкиваться от ваших покупательских способностей, но нужно сразу сказать, что дешевая духовка еще не означает, что она плохая. Многие компании предлагают класс недорогих моделей, которые наделены лишь рядом стандартных функций, но которые при этом по надежности не уступают своим дорогим собратьям. Все равно, даже самая дешевая электрическая духовка лучше газовой – без преувеличения. Те модели, что стоят дороже, наделены большим количеством функций и порой заменяют собой целый комплекс кухонной техники, поскольку умеют сушить ягоды, готовить пищу на пару, размораживать и проч. Кроме того, у дорогих моделей предусмотрена функция очистки поверхности. Реализуется данная функция различными способами: каталитическая очистка, пиролитическая, гидролизная. Все они очень облегчают труд хозяек, поскольку больше не нужно самостоятельно вымывать шкафы, за вас это делает сама духовка – вот уж поистине умная техника. Кроме того, при выборе духового шкафа нужно обращать внимание на наличие некоторых приятных мелочей, идущих в дополнение к основным функциям. Например, очень удобны духовки, оснащенные телескопическими направляющими: вы избавлены от риска обжига о горячую духовку, поскольку больше не нужно «нырять» в ее глубину, чтобы вынуть готовое блюдо. Также качественные электрические духовки оснащаются многослойными стеклами, что обеспечивает хорошую теплоизоляцию. Не менее полезная функция духового шкафа – поддержание температуры блюда. Очень удобно использовать это, когда ваши гости запаздывают. Этот показатель у электрических духовок варьируется от 2,5 до 4 кВт. При этом нужно обязательно уточнять перед покупкой класс энергопотребления прибора. Как известно, классов бывает несколько. Это: Какая из этих встраиваемых электрических духовок лучше – ясно. Конечно же, более энергоэффективные модели помогут вам сэкономить немало в процессе эксплуатации, хоть и стоят они немного дороже. Как правило, объем духового шкафа варьируется в пределах 20-160 л. Если у вас небольшая семья, то вполне достаточно духовки в 50 л. Чем больше внутренний объем духового шкафа, тем больше ее наружные габариты. Но даже если у вас скромная по размерам кухня, можно подобрать вполне функциональную и полезную модель небольшого размера. womanadvice.ruКак определить класс энергопотребления духового шкафа. Мощность электрическая духовка
Как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый в 2017
Основные критерии выбора
Тип исполнения
Размеры
Мощность
Дополнительные функции
Лучшие производители
Рейтинг моделей
Встраиваемая электрическая духовка, как выбрать и какая мощность такой духовки.
Как выбрать встраиваемую электрическую духовку
Мощность встраиваемой электрической духовки
Как выбрать духовку электрическую встраиваемую
плюсы и минусы, функции, как выбрать
Устройство и принцип работы
Назначение и функции
Как выбрать электродуховку
Лучшая электродуховка для выпечки
Марка, модель Страна-производитель Определение DeLonghi Pangourmet EOB 2071 Страна бренда Италия Самая стильная DeLonghi EO 20791 Страна бренда Испания Самая энергоэффективная VES SK-A20 Страна бренда Испания Самая практичная Steba KB 23 Китай Самая функциональная Redber EO-5290 Китай Самая вместительная Лучшая настольная электродуховка
Марка, модель Страна-производитель Определение Delta D-023 Страна бренда Германия Самая надежная Rolsen KW-2626 Китай Самая функциональная BORK w550 Германия, Китай Самая производительная Redber EO-3450 Китай Самая технологичная «Мечта» Россия Самая простая Smile TKO 2403 Китай Самый необычный дизайн Лучшая встраиваемая электродуховка
Марка, модель Страна-производитель Определение Gorenje BO 87-ORA-W Словения Самая надежная Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW) Италия Самая доступная по цене GEFEST ДА 622-02 Беларусь Самая функциональная Bosch HBA23BN21 Испания Самый необычный дизайн Лучшая электродуховка для дачи
Марка, модель Страна-производитель Определение Rolsen KW-2626 Китай Самая функциональная Delta D-0423K Германия, Китай Самая надежная Simfer M4279 Турция Самая вместительная Maxwell MW-1852 Китай Самая энергоэффективная Лучшая электродуховка жарочный шкаф
Марка, модель Страна-производитель Определение Gorenje BO 8754 AX Словения Самый надежный Bosch HBG 43T460 Испания Самый функциональный Hotpoint-Ariston 7OFK 1039EN X RU/HA Италия Самый стильный Лучшая отдельностоящая электродуховка
Марка, модель Страна-производитель Определение Darina B EC331 606 W
Россия Самая энергоэффективная Beko CSE 57300 GA Турция Самая надежная Gorenje E 55203 AW
Словения Самая функциональная Hotpoint-Ariston H5VMC6A (X)
Италия Самая стильная Лучшая промышленная электродуховка
Марка, модель Страна-производитель Определение Abat ШЖЭ-3-К-2/1
Россия Самая производительная ATESY ЭШВ-3 Россия Самая надежная Гомельторгмаш ШЖЭ-00
Беларусь Самая функциональная Лучшая электродуховка с конвекцией
Марка, модель Страна-производитель Определение Rolsen KW-2626
Китай Самая функциональная Delta D-0423K Германия, Китай Самая энергоэффективная Rolsen KW-2326
Китай Самая стильная Simfer M4279
Турция Самая вместительная Лучшая электродуховка с функцией микроволновки
Марка, модель Страна-производитель Определение Samsung FQ-159 STR
Южная Корея Самая надежная Bosch HBC 84K551 Германия Самая энергоэффективная Electrolux EOK 86030 X Швейцария Самая функциональная Лучшая электродуховка с конфорками
Марка, модель Страна-производитель Определение Hansa Maxima FCEW57002030
Германия Самая недорогая Beko ET 5614 HX Турция Самая стильная Indesit K 6E11 (W)/R Польша Самая вместительная Ardo A504 EB IX Италия Самая надежная Gorenje E 777 W Словения Самая функциональная Как выбрать электрические настольные духовки с конвекцией для дачи
На что стоит обратить внимание при покупке мини-духовки с конвекцией
По энергопотреблению все мини-духовки делятся на такие виды:
Электрические
Комбинированные
Объем, размеры и электрическая мощность мини-духовок
Какими возможностями обладают настольные электропечи
расход электроэнергии или газа, стоимость, режимы и функции
Какую духовку выбрать – газовую или электрическую
Расходы в эксплуатации
Стоимость
Функциональность
Особенности подключения
Безопасность
Преимущества духовых шкафов Rainford
Функциональность
Удобство пользования и дизайн
Вместительность
Надежность
Энергоэффективность
Энергопотребление духового шкафа в квт: классы электропотребления
Классы энергопотребления
Объем духовки и расход электроэнергии
Мощность
Встраиваемая электрическая духовка
Как выбрать встраиваемую электрическую духовку?
Мощность встраиваемой электрической духовки
Поделиться с друзьями: