Какая вытяжка для кухни лучше – сравнение различных типов и популярных моделей. Мощность вытяжки для кухни 9 кв м

Как выбрать вытяжку для кухни

Вытяжка на кухне – это не только отсутствие жира на стенах и неприятных запахов в доме. Она продлевает свежесть ремонту и позволяет сэкономить немало средств на отделочных материалах.

Поскольку кухни размещаются в самых разнообразных условиях, производители предусмотрели модели, способные удовлетворять различные нужды потребителей. Как выбрать правильную вытяжку для вашей семьи? Как правильно ее установить? На какие нюансы стоит обратить внимание? Какие советы профессионалов нужно взять на вооружение?

Красота или функциональность?

Довольно часто в конфликт вступает дизайн и технические возможности конкретной модели. В этом случае необходимо тщательно взвесить, за что именно вы отдаете деньги.

Какие функциональные возможности существуют у современных моделей?

Очищение воздуха при помощи системы фильтров.
Удаление загрязненного воздуха за пределы помещения.
Различная скорость воздушного потока для экономии электроэнергии.
Возможность встраиваться в мебель или же служить ярким элементом интерьера.
Выдвижные козырьки, позволяющие компактно упаковать вытяжку и замаскировать ее среди кухонных шкафов.

В каких случаях эти возможности необходимы, а в каких можно обойтись без них? Для начала необходимо здраво оценить то помещение, которым вы располагаете.

Есть ли возможность организовать отвод загрязненного воздуха в общую систему вентиляции?
Имеется ли рекуперация на приточной системе? В случае, когда используется проточная вытяжка, откуда будет поступать свежий чистый воздух? Не возникнет ли опасная для здоровья разряженная среда, в которой и духовка работать не захочет, и голова начнет кружиться из-за недостатка кислорода?
Готовы ли вы переплачивать за сенсорную панель?
Будете ли вы на самом деле регулировать мощность работы вентилятора или же просто включите его на максимально мощный режим? Во втором случае все тонкие настройки вам будут не нужны. Все, что потребуется от агрегата – подключение к сети и кнопка «Пуск».

Вместе с тем немаловажно и то, где именно будет установлена вытяжка. От газовой плиты должно соблюдаться расстояние в 75 см. Если у вас электрические конфорки, то хватит 65 см, чтобы избежать случайного возгорания масла в фильтрах.

В случае, когда вы не желаете прерывать ровную линию верхних шкафов, отдайте предпочтение встраиваемые моделям с выдвижным или откидным козырьком. Ваша задача — собрать все испарения, поднимающиеся от плиты, очистить и направить воздух в нужном направлении.

Ширина газовой плиты от 60 до 80 см. Вытяжной колпак или козырек должен перекрывать эту площадь. Модели шириной в 50 см подходят лишь для домино и плит с тремя конфорками.

Типы вытяжек

Рециркуляционные. Способны работать в помещениях, где отсутствует возможность подключиться к общей вентиляции или же отводить загрязненный воздух за пределы помещения. При помощи козырька или колпака восходящие потоки с каплями жира и пара направляются через систему фильтров к вентилятору, который уже очищенный воздух выбрасывает обратно в помещение. Происходит рециркуляция воздуха без его замены.

Проточные. Отводят поток загрязненного воздуха за пределы помещения. Используются при возможности подключиться к системе вентиляции. Требуют равноценного нагнетания свежего воздуха во избежание недостатка кислорода.

Проточные вытяжки

Фильтры

Для того чтобы вентилятор и электроника не забивались жировыми отложениями, входящие воздушные потоки очищаются при помощи системы фильтров.

Жесткие металлические сетки. Многоразовые. Служат для осаждения крупных капель жира и пара, частиц пыли. Их можно чистить.

Фильтр тонкой очистки. Одноразовые вкладыши из флизелина или синтепона. Предназначены для улавливания мелких частиц и более качественной очистки.

Угольные. Воздух проходит через слой активированного угля и очищается на молекулярном уровне от вредных примесей.

Благодаря фильтрации рециркуляционные вытяжки не только избавляют кухню от жира и копоти, но также улучшают микроклимат в доме, очищают воздух от пыли и вредных веществ, которые попадают в комнаты с улицы.

Какую выбрать вытяжку?

Сочетание принципа работы и вида фильтров дает большой выбор при покупке. При этом немаловажным фактором служит дизайн и способ крепежа.

Подвесные. Как правило, рециркуляционного типа с многоразовыми фильтрами. Имеют компактный вид. Отлично вписываются в современные стили интерьера благодаря лаконичному дизайну и строгим очертаниям с четкими линиями. В качестве улавливающего элемента используется козырек достаточной ширины.

Купольные – каминные. Для улавливания воздушных потоков применяется купол, по своей форме напоминающий очертания камина. Могут работать в рециркуляционном и проточном режиме. Отлично подходят к винтажным стилям интерьера, вписываются в классику, прованс, этнические направления.

Встроенные. Вмещаются в шкаф с открытым дном. Зачастую имеют выдвижной козырек для увеличения рабочей площади. Незаметны в интерьере. Подходят для минимализма, хай-тека. Работают в рециркуляционном и проточном режиме.

встроенная вытяжка

Островные. Используются для оформления плит, расположенных на кухонном острове. Проточного типа. Имеют стильный дизайн. Порой изготавливаются в корпусе, похожем на широкую трубу.

Дизайн кухни оранжево-серого цвета

Расчет мощности вытяжки

Основной рабочий узел в вытяжке – это вентилятор. От его мощности зависит ее производительность. Обычно в техническом паспорте указывается объем воздуха, который агрегат успевает обработать в течение часа. Эта величина варьируется в пределах 180-700 кубометров. При этом вы можете выбирать от двух до четырех скоростных режимов.

Чем мощнее вентилятор, тем больший уровень шума он воздает. Как определить, какую выбрать вытяжку по мощности? Расчет довольно прост. Санитарные нормы предписывают десятикратный обмен объема воздуха в помещении.

Берем строительную рулетку, линейку или любой другой измерительный инструмент и приступаем к работе.

Замеряем ширину, высоту и длину помещения. Умножаем полученные показатели между собой, получаем объем кухни.
Измеряем мебель по тем же параметрам. Получаем объем каждого элемента, весь объем мебели суммируем.
Вычитаем из объема комнаты объем мебели. Получаем количество имеющегося воздуха.
Умножаем полученный результат на 10.

Вот и все. Теперь можно спокойно идти в магазин и приобретать именно ту вытяжку, которая нужна. Вы не будете переплачивать за избыточную мощность и перестанете жаловаться на непроизводительность агрегата.

Как правильно выбрать встраиваемую вытяжку для кухни?

Определитесь с типом работы агрегата. Если у вас нет разрешения на подключение к общей системе вентиляции, отдайте предпочтение рециркуляционной модели.
Определите объем перерабатываемого воздуха в час по приведенному выше алгоритму.
Честно ответьте на вопрос: будете ли вы в действительности переключать режимы с тихоходного на максимальный при приготовлении пищи? В большинстве случаев хозяйки просто включают аппарат на максимальную мощность.
Вам больше нравится сенсорное управление, слайдер или кнопки? Кнопки и слайдер придется периодически чистить от жира, чтобы не залипали. Сенсор сложно отремонтировать при поломке.
В каком стиле оформлена ваша кухня? Какая форма купола или козырька подойдет к вашему гарнитуру? Будете ли вы закрывать вытяжку фасадом или же она будет на виду?
Какую сумму вы готовы потратить на этот агрегат?

Исходя из этих ответов, консультант подберет для вас подходящий вариант в магазине. Если же вы отправитесь на поиски вытяжки без должной подготовки, то менеджеры сумеют убедить вас в приобретении дорогой модели с множеством функций. Которыми вы не будете пользоваться.

Желаем вам приятных и полезных покупок и сияющей чистоты на кухне.

Мар 20, 2017Werri

ikuch.ru

Кухонная вытяжка: как выбрать?

Задача кухонной вытяжки – очистка воздуха от неприятных запахов и защита помещения и мебели в нем от налета жира и копоти. Вытяжка будет не лишней на любой кухне – от самой маленькой до самой большой. Особенно актуальна установка вытяжки, если кухня совмещена со столовой или гостиной в единое целое, и разделена только условным зонированием. Женский журнал Charla.Ru расскажет вам, на что обратить внимание при выборе вытяжки для вашей кухни.

Производительность

Производительность вытяжки – это тот объем воздуха, который она очищает в течение часа. Зная размеры кухни, легко рассчитать, какая нужна вытяжка. Для этого нужно проделать три простых действия.

Умножаем площадь кухни на высоту ее потолка. Например, 10 м площади х 3 м высоты = 30 кубических метров. Затем полученную сумму умножаем на норму воздухообмена по СЭС: 30 х 12 = 360 кубометров. И напоследок полученный объем умножаем на коэффициент минимального запаса, который учитывается в расчете на длину вентиляционной шахты и изгибы воздухопровода, этажность здания, степень загрязненности воздуха и т.д.: 360 х 1,3 = 468.

Приведем несколько расчетных вариантов: - при площади кухни в 6 кв.м и высоте потолка в 2,5 м производительность вытяжки должна составлять 234 куб.м/ч; - при площади кухни 9 кв.м и высоте потолка 2,7 м – 379, - при площади 10 кв.м. и высоте потолка 3 м – 468, - при площади 14 кв.м. и высоте потолка 3,5 м – 764. И так далее.

Уровень шума

Важнейшим параметром при выборе вытяжки для кухни служит уровень производимого ею шума. Даже самый свежий воздух не будет в радость, если жизнь на кухне сопровождается сильным неприятным гулом. Неплохо справляются с шумоподавлением специальные пластиковые корпуса. В них монтируются особые прокладки, которые гасят исходящие от вытяжки вибрации и не позволяют двигателю контактировать с чем-либо.

На каждой модели вытяжки обязательно указывается уровень производимого ею шума в децибелах. Однако не специалисту не всегда понятно, а как же это будет слышно на практике? Представить себе уровень шума будущей вытяжки можно, приблизительно сравнив параметры известных шумов. Например, шелест страниц производит всего 20 децибел, разговор на расстоянии 1 м – 60, крик или смех – 90, а болевой предел наступает уже при 130 децибелах.

При ежедневной работе и средней интенсивности приготовления пищи вытяжку обычно включают на малую или среднюю скорость. При покупке обращайте внимание именно на эти показатели. Все большее распространение получают вытяжки с системой периметрического всасывания. При этой технологии поток всасываемого воздуха из центральной части направляется к внешнему периметру вытяжки. Это позволяет снизить общую нагрузку на двигатель, а значит, и общий уровень шума. Фильтр, который улавливает жир, часто полностью закрывают с внешней стороны декоративными панелями из стали или тонированного стекла и светильными элементами. Уход и техническое обслуживание вытяжек подобного типа проще и легче, чем обычных устройств.

Освещение

Для освещения рабочей поверхности под вытяжкой используются встроенные светодиодные, галогенные лампы или лампы накаливания. Самыми экономичными считаются галогенные или светодиодные лампы. При правильном подборе тона и яркости их свет очень приятен и не режет глаз.

Режимы работы вытяжки

Практически все модели современных вытяжек могут работать в двух режимах – вытяжном и фильтрующем. При монтаже вытяжки воздуховод, как правило, выводится наружу в вентиляционную шахту. Для наилучшей производительности важно, чтобы воздуховод был не слишком длинным и изогнутым. Нормальному выводу воздуха мешают также острые изгибы в воздуховоде, сужения. Нужно учитывать, что каждый поворот воздуховода «съедает» до 10% мощности мотора вытяжки. Для меньшего шума лучше использовать гладкие, а не гофрированные трубы. В вытяжном режиме загрязненный воздух, запахи, пар от готовящейся еды полностью выводится наружу, что обеспечивает 100% очистки воздуха.

В фильтрующем режиме (режиме рециркуляции) вытяжка к вентиляционной шахте не подключается: воздух засасывается, для очистки проходит через специальные угольные фильтры и возвращается обратно. Угольные фильтры довольно экономичны, как правило, они требуют замены не чаще, чем раз в полгода. Если этот режим будет основным в использовании, то к мощности мотора нужно прибавить еще порядка 30%. Если кухня объединена с гостиной, расчет мощности мотора нужно производить так: размеры кухни плюс 30% на гостиную плюс 30% на фильтрующий режим. При этом помните, что вытяжка удалит только запахи кухни – с табачным, например, дымом из соседней большой гостиной ей справиться будет сложно, для этого предназначены специальные воздухоочистители.

Размеры вытяжек

Воздухоприемник вытяжки должен закрывать всю рабочую поверхность плиты или быть шире ее. Только в этом случае можно гарантировать качественную очистку воздуха. Стандарты бытовых вытяжек – 50, 60, 70, 90, 100 и 120 см. Лучше приобрести вытяжку большего размера, чем плита, чем меньшего. Минимальное расстояние между вытяжкой и рабочей поверхностью электрической плиты – 65 см, газовой плиты – 75 см.

Полезные функции

Хорошо, если вытяжка умеет показывать степень загрязненности воздуха, имеет функцию автоматического включения при его сильном загрязнении и настраивающийся таймер выключения. ДизайнКухонная вытяжка может быть не только функциональной, но и служить настоящим украшением. Богатый выбор дизайнерских решений, которые предлагают производители, позволяет рассматривать вытяжку как один из ведущих интерьерных элементов.

Дарья Панакина

www.charla.ru

Выбор кухонной вытяжки, расчёт мощности и производительности кухонной вытяжки

Кухонная вытяжка – это бытовой прибор, состоящий из корпуса, электродвигателя с вентиляторами и фильтрами. В этой статье мы рассмотрим, по каким критериям выбирать кухонную вытяжку, как расчитать необходимую мощность и производительность кухонной вытяжки.

Так же кухонную вытяжку называют кухонным воздухоочистителем, вытяжным кухонным вентилятором, вытяжным блоком или модулем, вытяжным вентилятором типа горн.

Сначала необходимо определиться с конструкций кухонной вытяжки, они бывают:

встраиваемые (интегрированные) вытяжки – устанавливаются внутрь подвесного шкафа над плитой так, что видна только решетка жироулавливающего фильтра. Минус такого варианта в том, что шкаф, в который встраивается вытяжка, играет роль резонатора и шума от вытяжки становится намного больше;

Встроенная вытяжка

настенные вытяжки – крепятся к стене над плитой, под кухонный подвесной шкаф либо вместо него;

Настенная вытяжка

островные вытяжки – крепятся к потолку, применяются для кухни с нестандартной планировкой;

Островная вытяжка

угловые вытяжки – специально спроектированы таким образом, чтобы можно было установить их в углу кухни.

Угловая вытяжка

Ширина вытяжки.

Ширина должна быть не меньше ширины плиты. Лучше если вытяжка будет шире плиты.

Кухонные вытяжки могут работать в следующих режимах:

вытяжной режим – воздух очищается от частиц жира, проходя через жироулавливающий фильтр (бывают одноразовые и многоразовые), а затем полностью удаляется из кухни в вентиляционный канал. При такой вентиляции нужен приток воздуха, поэтому необходимо открывать окно. Так же этот режим нуждается в монтаже воздуховода;

рециркуляционный режим – воздух очищается не только от жира, но и от запаха, проходя, кроме жироулавливающего, еще и угольный фильтр, после чего снова возвращается в помещение кухни. Угольные фильтры необходимо менять примерно раз в год. Не все вытяжки оснащены таким режимом работы.

Уровень шума кухонной вытяжки.

Уровень шума измеряется в децибелах (dB). Чрезмерный шум сильно утомляет, поэтому чем он меньше, тем лучше.

Для сравнения: уровень шума в тихой комнате – 30 dB; разговорная речь на расстоянии одного метра – 60 dB; болевой придел, звук уже не слышен – 130 dB.

По моему опыту этот параметр важнее производительности, о которой мы поговорим ниже, потому что сильное гудение очень давит на психику, хочется выключить вытяжку, долго с шумной вытяжкой на кухне не пробудешь.

Производительность кухонной вытяжки.

При вытяжном режиме производительность (единица измерения кубометры в час [м3/ч]) вытяжки необходимо считать исходя не из объёма кухни, как это советуют практически на всех сайтах и во всех магазинах, а исходя из сечения вентиляционных каналов в Вашей квартире или доме. Через воздуховод диаметром 125 мм (большинство вентиляционных каналов в наших квартирах имеют сечение 130×130 мм или диаметр 140 мм) может пройти максимум 400 м3/ч, а если учесть неровности внутри канала, смещение поэтажных блоков, выступающий раствор, зауженное сечение, материал и форму соединительных воздуховодов, каждый поворот на пути воздушного потока то пропускная способность будет и того меньше.

Кроме того если присоединить воздуховоды к вентиляционному каналу в квартире, то нарушится естественная вентиляция. Вытяжка, установленная над плитой, не сможет вытянуть загрязнённый воздух у потолка, вне зависимости от её мощности.

При рециркуляционном режиме производительность вытяжки имеет значение, т.к. воздух не выкачивается из помещения, а возвращается назад. Так же проходя через фильтр, давление воздуха растёт, а производительность вытяжки падает. Чтобы определить необходимую производительность нужно посчитать площадь кухни, умножить её на высоту потолков и получившееся число умножить на 12 (именно столько раз должен смениться воздух в течение одного часа при работе плиты).

P = 12 × S × h.

Вытяжку с таким режимом можно не подключать к вентиляции, тем самым не нарушать естественную вентиляцию и не портить внешний вид кухни коробами с воздуховодами.

Делитесь информацией с друзьями в социальных сетях!

Автор Михаил Путилов, опубликовано 16.02.2010

www.vd-vd.ru

10 лучших вытяжек для кухни — Рейтинг 2018 года (Топ 10)

Выбираем вытяжку для маленькой, средней и большой кухонь

От наличия вытяжки и от её свойств может зависеть, будет ли кухня уютным «уголком», где любят собираться домашние и куда не зазорно позвать гостей, или она превратится в «горячий цех» с неизбежными запахами дыма, гари и непонятно чего ещё. Если стремление к комфорту актуальней, первое, что необходимо предпринять – рассчитать оптимальную производительность будущего вытяжного устройства. Для этого существует общепринятая формула: объём кухни (Д х Ш х В) надо умножить на коэффициент 10-12. В итоге получаем величину, показывающую, сколько воздуха должно быть обновлено (очищено) в помещении за единицу времени (1 ч). Если выбрать вытяжку с параметрами ниже расчётных, она может стать просто декорацией с функцией подсветки. Но и для маленькой кухни модель с производительностью 1000 м³/ч или более будет перебором. Что ещё нужно учесть для выбора лучшей вытяжки с оптимальными характеристиками, рассмотрим далее.

Критерии выбора хорошей вытяжки

Мощность

Как рассчитать производительность, вы уже знаете. Но полученная цифра будет не совсем корректна. Важно понимать, что коэффициент 10-12 даст результат, при котором вытяжка с соответствующими параметрами должна работать на своём максимуме. А, следовательно, на пиковом уровне громкости и с полной нагрузкой на мотор. Значение имеет и тип варочной поверхности. Для электрических панелей и плит лучше производить расчёт с повышением коэффициента до 15, а для газовых до 20. Длина вентиляционной трассы, наличие изгибов, а также диаметр трубы или сечение короба, дополнительно влияют на эффективность воздухообмена.

Режим работы

Большинство вытяжек подключаются к вентиляционной системе кухни. В режиме отвода они выводят воздух вместе с запахами и испарениями за пределы помещения. Многие популярные модели поддерживают также и режим циркуляции - когда воздух очищается с помощью фильтров и возвращается назад в помещение. Фильтры нужно регулярно (раз в 4-6 месяцев) менять. Этот режим удобен зимой - для сохранения тепла в помещении.Существуют модели вытяжек, предназначенные для работы только в режиме циркуляции. Такие "вытяжки без вентиляции" бывают очень интересных конструкций и необычного дизайна - есть модели, которые встраиваются в стол, настенные вытяжки, подвесные и пр. Но и стоимость вытяжек без вентиляции достаточно высока - в основном от 1000 $ и дороже. Так что популярными они не стали.

Размеры

Для эффективной работы ширина вытяжки должна быть не меньше ширины плиты. Чаще всего вытяжки выпускают шириной 50, 60 и 90 см.

Уровень шума

Слишком шумные вытяжки способны превратить нахождение на кухне в кошмар, поэтому, выбирая вытяжку, обращайте особое внимание на максимальный показатель. Желательно, чтобы он не превышал 60 дБ.

Освещение

Многие производители оснащают свои вытяжки регулировкой яркости для максимального комфорта пользования, а в некоторых моделях эта функция отсутствует.

Какой производитель вытяжек лучше?

Традиционно пальму первенства удерживают проверенные временем немецкие и шведские бренды: Siemens, Bosch, Asko. Если скандинавский производитель представлен строго в премиальном сегменте, то германские Bosch и Siemens, помимо флагманских моделей Serie 8 и IQ 700, предлагают потребителю качественные вытяжки в среднем ценовом диапазоне. Позитивные отзывы покупателей обеспечили присутствие в рейтинге лучших вытяжек популярным маркам Hansa, Shindo, Kronasteel. Приятно радуют успехи российского бренда кухонных вытяжек ELIKOR, который не пытается выдавать себя за мифическую компанию из Евросоюза, а позиционирует себя и развивается именно как отечественный производитель.

О лучших моделях вытяжек для кухни — подробнее в нашем рейтинге.

www.expertcen.ru

как рассчитать мощность, какая должна быть производительность по площади 9 кв. м

Расчет вытяжки для кухни: 2 формулы

При расчете вытяжки для кухни следует использовать уже готовые формулы Кухня – это любимое место каждой хозяйки. Здесь мы готовим, обедаем всей семьей и собираемся с друзьями. Однако в процессе приготовления пищи квартира заполняется посторонними запахами, а поверхности помещения покрываются копотью и жиром. Чтобы решить эту проблему были изобретены вытяжки. Эти конструкции представляют собой усиленную вентиляционную систему, которая располагается прямо над плитой. КПД такого устройства напрямую зависит от того, насколько правильно были проведены расчеты его площади и мощности. Далее вам будет представлена формула и подробный расчет всех необходимых параметров вытяжки.

Выбираем конструкцию перед тем, как рассчитать мощность вытяжки

Прежде чем приступить к расчетам мощности и размера вытяжки, предлагаем вам определиться с типом ее конструкции. Правильный подход этому выбору позволит вам не только создать стильный и модный дизайн, но и использовать потенциал устройство по-максимуму.

Выбирать конструкцию вытяжки следует, исходя из дизайна кухни и личных предпочтений

Виды вытяжек по их конструкции:

Встраиваемые вытяжки практически незаметны. Они устанавливаются в подвесной шкаф, расположенный над плитой. Главным минусом таких конструкций является, то что шкаф представляет собой неплохой резонатор. Из-за этого уровень шума вытяжки существенно увеличивается.
Настенные вытяжки монтируются на стену. Они могут располагаться как под подвесным шкафчиком, так и висеть вместо него.
Островные вытяжки монтируются на потолок. Такой вариант подойдет владельцам кухонь, в которых варочная поверхность расположена по центру помещения.
Угловые вытяжки устанавливаются в углу помещения. Если ваша кухня имеет маленькие размеры, то вам стоит присмотреться именно к этому варианту.

Вытяжка для кухни просто необходима. Именно благодаря этому устройству поверхности в помещении не так загрязняются, а запахи еды не распространяются по всей квартире.

Помните, что дизайн вытяжки не влияет на ее производительность. Однако строение такого устройства оказывает влияние на уровень шума и всасывающую площадь.

Простая формула расчета мощности вытяжки для кухни

Чтобы понять, что именно нужно учитывать при выборе вытяжки, давайте разберемся какие функции должно выполнять это устройство. Итак, вытяжка должна периодически заменять грязный воздух на кухне на чистый. По нормам СНиП за час такое устройство должно дюжину раз заменить весь объем воздуха.

Если вы не хотите возиться с вычислениями, но и тратить средства на обращение в специальные фирмы тоже не желаете, то можете использовать бесплатный онлайн калькулятор. Такое изобретение поможет вам рассчитать мощность, размеры и производительность кухонной вытяжки в самое короткое время.

Исходя из этого, и была выведена формула расчета мощности вытяжки. Для того, чтобы произвести подобные вычисления вам придется воспроизвести несколько нехитрых действий.

При расчете мощности вытяжки следует учитывать то, как часто вы готовите пищу и в каком количестве

Как посчитать мощность кухонной вытяжки:

Узнайте площадь комнаты. Для этого определите, сколько метров составляет длина и ширина кухни. Полученные размеры перемножьте. То есть, площадь равна длине кухни умноженной на ширину. (S (метров)=a x b).
Измерьте высоту кухни от пола до потолка. Следите, чтобы при измерении, лента была перпендикулярна и полу и потолку.
Теперь умножьте площадь кухни на ее высоту. Полученный результат умножьте на 12. Таким образом, вы умножаете объем помещения на число равное количеству раз, которые вытяжка должна поменять воздух на кухне.
Теперь от полученного результата вам нужно найти 15%. Для этого умножьте получившееся число на 0,15.
Сложите результат умножения объема кухни на 12 с 15% от этого числа.

Таким образом, мощность вытяжки для кухни вычисляется по формуле: Q(мощность вытяжки кВт) = V(объем кухни) х 12 + 0,15(Vх12). Пятнадцать процентов – это запас мощности. Он позволяет снять нагрузку с вытяжки, увеличив срок ее службы.

Факторы, усложняющие расчет производительности вытяжки для кухни

По представленной в прошлом разделе формуле, вы сможете определить примерную мощность вытяжки для вашей кухни. Однако чтобы определить оптимальную мощность, которой должна обладать вытяжка, нужно учесть им тип плиты.

Также рассчитывая производительность вытяжки, учитывайте уровень ее шум. Чтобы сосуществовать с таким устройством в гармонии, его шумность не должна превышать 55 Дб.

Именно от типа плиты, зависит степень загрязнения воздуха. Не учитывая этот факт, вы не сможете подобрать идеальное для себя устройство. Именно в зависимости от типа плиты изменяется коэффициент воздухообмена.

Вычисление мощности вытяжки в зависимости от уровня шума плиты:

Электрическая плита – это достаточно экологичное устройство. Оно не выделяет в воздух ни каких продуктов горения. Однако от копоти, грязи и жира вам придется все-таки избавляться. При расчете мощности вытяжки для такого устройства вы можете использовать средний коэффициент воздухообмена, он составляет 12. Однако некоторые профессионалы рекомендуют увеличить это число до 15. Однако вы должны понимать, что от мощности вытяжки зависит ее цена, а также шумность ее работы.
Газовые плиты в этом смысле более требовательны. Для приготовления продуктов они используют газ, который при горении выделяют вредные для здоровья вещества. Очистить помещение от подобных продуктов горения сложнее, поэтому в этом случае средний коэффициент придется существенно увеличить. В данном случае объем помещения придется умножать на 20.

Если вы не желаете выполнять расчет производительности вытяжки для кухни самостоятельно, то можно обратиться к профессионалам

Многих интересует размер вытяжки. Однако здесь все очень просто, ширина и длина этого устройства должна совпадать размерами с варочной поверхностью плиты.

Зависимость мощности вытяжки от режима ее работы

Очень большое значение при выборе мощности вытяжки имеет режим ее работы. Этот параметр важен по тому, что в данном случае устройство очищает воздух абсолютно разными способами.

Как зависит мощность вытяжки от режима ее работы:

Самой распространенный и недорогой вытяжкой является устройство вентиляционного типа. В этом случае воздуховод подключается либо к вентиляционному каналу, либо вовсе выходит прямо на улицу. При таком подключении важно учитывать состояние вентиляционной шахты. Чем она грязнее, тем больше запас мощности вам понадобится. Если вы помните, то запас мощности – это процентное число, которое вы прибавляете к произведению объема кухни на коэффициент воздухообмена. В данном случае, увеличить запас мощности возможно придется до 100 процентов.
Рециркуляционные вытяжки в этом плане менее капризны. Они не выводят грязный воздух на улицу, а прогоняют его через систему фильтров и снова возвращают в комнату. Если вы используете такое устройство, то запас мощности можно варьировать от 15 до 40 процентов.

Данные вычисления помогут вам подобрать максимально подходящую вытяжку для вашей кухни. Однако нужно понимать, что чрезмерное увеличение мощности, не сделает фильтрацию воздуха лучше, но увеличит ваши затраты на электроэнергию.

Правильный Расчет вытяжки для кухни (видео)

Расчет мощности вытяжки для кухни – это ответственное, но несложное занятие. Вы можете произвести подобные вычисления самостоятельно, или воспользоваться онлайн калькулятором.

openfile.ru

Лучшие вытяжки для кухни - рейтинг топ 9 (2018)

Определиться какая вытяжка лучше для кухни, можно только предварительно выполнив некоторые расчеты, в которых как минимум будут учитываться размеры помещения и наличие в нем вентиляционной системы. Не последним фактором будет и дизайн устройства – не всякая хозяйка захочет «посадить» на кухне «белую ворону», что неизвестно как впишется в ее интерьер.

Как определиться с подходящим типом вытяжки

Если о дизайне вытяжки можно сильно не задумываться, благо на рынке достаточно различных моделей со своими расцветками и размерами, то на эффективность ее работы надо обращать особое внимание – от этого зависит качество выполняемых ею функций.

В первую очередь надо определиться с типом устройства – рециркуляционную выбрать или проточную. При этом, без предварительной оценки помещения однозначно сказать какие кухонные вытяжки лучше для него использовать не получится – каждая выполняет свои задачи и хороша на своем месте.

Циркуляционная вытяжка

Такое название это устройство получило так как оно просто заставляет воздух циркулировать по помещению, избавляя его от посторонних запахов путем пропускания через угольный фильтр, который находится внутри самой вытяжки.

Кроме угольного фильтра в такой вытяжке установлены жироуловители.

Принцип ее работы обуславливает все положительные и отрицательные стороны такой конструкции.

+ Плюсы циркуляционных вытяжек

Возможность использования в домах с засоренной системой вентиляции или просто рассчитанной на маленькую тягу и не справляющуюся с возможностями современных вытяжек.
Такое устройство можно разместить в любом месте и к нему не придется тянуть гофру от вентиляционной шахты. Также это открывает широкие возможности для дизайнеров – такую вытяжку можно спрятать в столешницу или за фальшстену.
При рециркуляции воздуха не требуется создавать сильную тягу, а значит устройства могут быть компактнее и экономнее в плане потребления электроэнергии.
При меньших нагрузках на двигатель, который является главной составляющей вытяжки, общий срок службы устройства повышается.
Расположение плиты для готовки не привязывается к вентиляционной шахте.

- Минусы циркуляционных вытяжек

Необходимость приобретать расходные материалы – в зависимости от интенсивности использования вытяжки угольные фильтры примерно раз в полгода-год надо менять.
Придется регулярно мыть жировой фильтр – он представляет собой мелкую металлическую сетку, что устанавливается в нижней части вытяжки и очищается в проточной воде или посудомоечной машине.
Циркуляционную вытяжку нет смысла ставить над газовой плитой. В процессе сгорания газа, кислород из воздуха преобразовывается в угарный газ (СО²), который вытяжка попросту будет гонять по кухне. Рециркуляция в таком случае становится не только неэффективной, но и опасной для здоровья.

Проточная вытяжка

Основное отличие такого устройства в том, что для эффективной работы ему обязательно нужен доступ к вентиляционной шахте. Вытяжка монтируется либо непосредственно возле ее отверстия, либо соединяется с ним гофротрубой, которая делается по возможности короче – чем она меньше, тем тише работа вытяжки. По этой причине устройства такого типа несколько ограничены в месте установки – на стене над плитой или потолке.

Принцип работы устройства достаточно прост. Вентилятор нагнетает воздух и втягивает его из помещения образуя своего рода сквозняк, который образуется при открытом окне, только воздух при этом не крутится по кухне, а выдувается вентилятором в вентиляционную шахту или сразу на улицу, если для вытяжки сделано отдельное вентиляционное отверстие в стене кухни.

Так как грязный воздух выводится на улицу, то использовать угольные фильтры нет надобности, но чтобы частичками жира и копоти не загрязнялись внутренности самой вытяжки, жировой фильтр на ней все-таки ставится. Его в обязательном порядке надо периодически промывать – от чистоты этой детали зависит, насколько вытяжка будет работать эффективно и тихо.

Из-за необходимости в монтаже вентиляции, проточные вытяжки лучше устанавливать во время ремонтных работ на кухне и при ее планировке отдельно просчитывать ее расположение. Особое внимание надо обращать на воздуховод – в идеале он должен представлять собой прямую линию без изгибов и поворотов. При их наличии воздух будет сильно гудеть внутри трубы и использование вытяжки будет как минимум не комфортным. В целом, по принципу работы понятно, какая вытяжка для газовой плиты лучше – в этом случае устанавливаться должна только проточная. Почти все модели проточных вытяжек можно запускать в рециркуляционном режиме – для этого на выходное отверстие устанавливается угольный фильтр и устройство готово к работе.

+ Плюсы проточной вытяжки

Возможность делать мощные, высокопроизводительные устройства.
Нет расходников, что нуждаются в систематической замене – использующиеся жировые фильтры практически вечные.
Вытяжка может быть спрятана в кухонную мебель.
Шумность ниже, чем у циркуляционных аналогов.

- Минусы проточной вытяжки

Так как вытяжка по сути откачивает воздух из кухни, на его место должен притекать другой, для чего надо оставлять открытой форточку или продумывать вентиляцию еще и на приток воздуха.
Следствие предыдущего недостатка – зимой вытяжка выводит из помещения теплый воздух, заменяя его холодным, а летом наоборот.
Если плита находится (или будет устанавливаться) далеко от вентиляционного отверстия, неизбежны масштабные монтажные работы.

Какую подобрать конструкцию вытяжки по типу установки

Здесь уже на первый план выходит вопрос дизайна, ведь принципиально внутреннее устройство всех вытяжек одинаково – основные различия заключаются в мощности двигателей, качестве сборки и применяемом освещении рабочей зоны.

Подвесные. Преимущественно, это бюджетные варианты устройств – они отличаются маленькой мощностью двигателя, но при этом самые экономные в плане энергопотребления. Простота конструкции определяет стоимость таких вытяжек и простоту их монтажа. Чаще всего это корпус размерами 60х50х15, нижняя часть которого состоит из жировых фильтров, а внутри располагается двигатель. Воздуховод находится на верхней или задней крышке.

Несмотря на бюджетное исполнение, в этой категории достаточное количество надежных устройств, которые справятся с очисткой воздуха не хуже ТОПовых моделей и при этом будут обладать достаточно низким уровнем шума.

Купольные. Их второе название – каминные. Это название они получили за сходство с системой вентиляции натуральных каминов, чем сразу притягивают к себе внимание при входе на кухню. Зачастую такие модели укомплектованы мощным двигателем и могут похвастать высокой производительностью. Так как они постоянно на виду, то производители предлагают покупателям большое количество вариантов дизайна таких устройств.

Конструктивно, купольные вытяжки делятся на три типа:

1. Пристенные. Крепятся на одну из стен, для чего задняя сторона сделана плоской.

2. Угловые. Имеют соответствующую форму для монтажа в углу кухни.

3. Островные. Крепятся к потолку – чаще всего через него же проводится вентиляционная труба. Особенно просто это сделать, если монтируются потолки из гипсокартона. Используется такая вытяжка в больших кухнях, в которых плита стоит посередине помещения.

Пристенные и угловые устройства могут иметь наклонную рабочую поверхность – это улучшает их внешний вид, а также уменьшает вероятность удариться об край обычной вытяжки головой.

Встраиваемые. После установки такие вытяжки становятся практически невидимыми – на виду остается только панель управления с сенсорными или механическими кнопками. Обычно это узкая полоска в несколько сантиметров высотой – черного, белого или серебристого цвета.

Встраиваться такие вытяжки могут в кухонные шкафы или столешницы – в первом случае они выдвигаются в горизонтальной плоскости, а во втором (такие модели еще называют «домино») – в вертикальной.

Вытяжка встроенная в шкафчик.

Вытяжка встроенная в столешницу.

Лучшие подвесные вытяжки

В этот рейтинг вытяжек для кухни вошли представители словенской торговой марки Gorenie, отечественная Kronasteel и итальянский производитель LEX. Все вытяжки обладают примерно одинаковыми характеристиками и на хорошем уровне справляются со своими обязанностями, так что критериями выбора скорее всего станут дизайн, знакомое имя бренда и отзывы покупателей, использующих подобные устройства.

Gorenje DU 5345 W

Работу вытяжки обеспечивает трехскоростной электродвигатель – несмотря на размеры, устройство обладает производительностью до 300 м³/час, чего вполне достаточно для очистки воздуха в кухне площадью до 10 м². Управление режимами и включение освещения осуществляется кнопками на передней панели.

+ Плюсы Gorenje DU 5345 W

Простота управления. Для лампы подсветки и каждой скорости своя кнопка.
Легкость монтажа – вытяжка прикручивается дюбелями, после чего остается только закрыть крышку.
Маленький вес.
Возможность работы в режимах отвода и циркуляции воздуха.
Соотношение цена-качество.

- Минусы Gorenje DU 5345 W

Тонкий металл корпуса. На работу не влияет, но есть общее чувство «хлипкости» конструкции. В некоторых устройствах может ощущаться продавливание панели.
На высоких оборотах ощутимо шумит воздух в корпусе и гофропроводе.
Нет заземления корпуса. Но двигатель находится в пластиковом чехле и не контактирует с корпусом вытяжки.
Класс энергоэффективности «Е»

Устройство бюджетного класса среднего ценового сегмента в своей категории. Если в небольшую кухню нужна надежная «рабочая лошадка» с максимально простым управлением, то покупка полностью себя оправдает.

Kronasteel Jessica slim PB 600 white

Подвесная универсальная вытяжка для небольшой кухни с трехскоростным электродвигателем, производительностью до 350 м³/час. Подключается для работы в рециркуляционном и отводном режиме. Все управление осуществляется пятью кнопками – питание устройства, три режима работы и подсветка.

+ Плюсы Kronasteel Jessica slim PB 600 white

Лампа подсветки находится спереди, а не возле стены. Параметр на любителя, но чаще всего заняты именно передние комфорки.
Жировые фильтры занимают почти всю нижнюю поверхность – меньше приходится мыть саму вытяжку.
Удобное расположение кнопок управления – наглядно видно все режимы работы.
Угольный фильтр в комплекте.
Невысокая стоимость по сравнению с аналогами.

- Минусы Kronasteel Jessica slim PB 600 white

Тонкий металл корпуса. Если есть вероятность, что вытяжку зацепят в процессе эксплуатации, то лучше поставить дополнительные шайбы на крепления, чтобы не прогнулся корпус.
Нет прокладок в местах соединения частей корпуса – если их установить самостоятельно, то уровень шума значительно уменьшается.
Низкая цена влияет на общее качество материалов и сборки – у вытяжки белого цвета вполне может быть черный сетевой шнур.

Со своей основной задачей – очисткой воздуха, вытяжка справляется без нареканий. Предпочесть ей другую модель есть смысл только после сравнения уровня шума от вентиляторов, но он во многом зависит еще и от качества монтажа воздуховода.

LEX Simple 600 Inox

Сочетания экономичного трехскоростного двигателя мощностью 180 Вт и производительности в 340 м³ хватит для использования на средних размеров кухне площадью до 10-12 м². Небольшой вес в 4,5 кг определяет простоту монтажа, а интуитивно понятное кнопочное управление и низкий уровень шума – комфорт эксплуатации.

+ Плюсы LEX Simple 600 Inox

Универсальный серебристый цвет.
На первых двух скоростях работу вытяжки практически не слышно (шум на третьей скорости или в интенсивном режиме это неизбежное зло для устройств такого класса)
Качественная сборка корпуса – все надежно закреплено и не дребезжит при работе.
Защитный козырек под панелью управления.
Хорошее сочетание цены, надежности и функциональности – вытяжка может быть установлена для работы в режиме отвода и циркуляции.

- Минусы LEX Simple 600 Inox

Несколько угловатый и прямолинейный дизайн, но это исключительно дело вкуса.
Неэкономичная подсветка на лампах накаливания – они потребляют 80 Вт/час и сильно нагревают поверхность вытяжки.

Эта модель может похвастать не только хорошими характеристиками – она попала в рейтинг кухонных вытяжек, так как покупатели не оставляют в нее адрес отрицательных отзывов, касающихся шума или прочих эксплуатационных характеристики. Если нет особых требований к дизайну устройства, то эта вытяжка станет отличным помощником на кухне.

Лучшие встраиваемые вытяжки

Планируя приобрести такое устройство, обязательно стоит учитывать, размеры вытяжки и того места куда ее планируется встроить.

Elica FILO IX/A/60

Мощная трехскоростная вытяжка с производительностью в интенсивном режиме до 800 м³/час и электронным тактовым управлением. Может быть установлена для циркуляционного или отводного режима работы. Комплектуется экономичной светодиодной подсветкой – 2 лампы по 3 Ватта.

+ Плюсы Elica FILO IX/A/60

Монолитная конструкция без движущихся деталей – нечему ломаться.
После монтажа практически незаметна – панель полностью размещается под шкафчиком.
Низкий уровень шума – ощутимо вытяжку слышно только на третьей скорости и в интенсивном режиме.

- Минусы Elica FILO IX/A/60

Монтажные шурупы, входящие в комплект, имеют форму крепежа «звездочка» - при покупке надо убедиться, что будет чем их закручивать.
Холодный свет от ламп подсветки – у многих вызывает ассоциацию с больничным освещением, но это на любителя.
Если на квартирной вентиляции узкий диаметр, то возможно мощность вытяжки будет даже избыточной. Вентиляционное отверстие на самом устройстве диаметром 150 мм – таким же надо делать и отводящий патрубок – в противном случае это может сказаться на громкости работы.

На такую вытяжку в первую очередь лучше обращать внимание владельцам квартир-студий, с минималистическим дизайном и большой площадью кухни, которая обычно совмещена с гостиной. Но перед покупкой надо определиться, хватит ли для ее работы пропускной способности вентиляции.

ELIKOR Интегра 60

Двухскоростная вытяжка для монтажа в шкафчик над кухонной плитой. В зависимости от способа установки работает в режиме отвода или рециркуляции воздуха, пропуская через себя 400 м³ воздуха за час. Режимы работы настраиваются механическими кнопками и переключателями, а включение/выключение производится выдвиганием панели.

+ Плюсы ELIKOR Интегра 60

Простое и интуитивно понятное управление.
Округлые формы выдвижной панели хорошо вписываются в дизайн кухни.
Хорошее соотношение цены-качества и производительности.

- Минусы ELIKOR Интегра 60

Если вытяжка будет работать в режиме рециркуляции воздуха, то необходимый для этого угольный фильтр надо докупать отдельно.
На второй скорости очень хорошо слышно ее работу.
Маленькое количество режимов работы.
Если планируется работа вытяжки в рециркуляционном режиме, то угольный фильтр надо докупать отдельно.

В первую очередь вытяжка предназначена для небольшой кухни – даже на первой скорости она хорошо справляется с поставленной задачей. Перед покупкой лучше сопоставить уровень шума с размером помещения, в котором вытяжка будет использоваться.

Kronasteel Kamilla Sensor 2M 600 inox/black glass

Комбинированная, отводно-рециркуляционная встраиваемая выдвижная вытяжка с электронным сенсорным управлением. Модель оборудована двумя электродвигаелями мощностью 200 Ватт, которые работают в трех режимах, с максимальной производительностью 550 м³/час.

+ Плюсы Kronasteel Kamilla Sensor 2M 600 inox/black glass

Простота использования – после первоначальной настройки режимов достаточно просто выдвинуть панель.
Индикатор необходимости очистки фильтра.
Сенсорные кнопки – в них нет мелких отверстий, как в обычных, куда постоянно набивается пыль и грязь.
Производительности более чем достаточно для кухни стандартных размеров.
Вместо одного двигателя, работающего на повышенных оборотах в интенсивном режиме, используется два, что

- Минусы Kronasteel Kamilla Sensor 2M 600 inox/black glass

Много электроэнергии уходит на освещение - 2х50 Ватт и все это чтобы освещать плиту во время готовки.
Сильно нагревается то место на панели, где расположены лампы подсветки.
Нельзя запустить вытяжку не вытащив рабочая панель.

Свою задачу по удалению с кухни запахов от кухонной плиты вытяжка выполняет на отлично, а благодаря минималистическому дизайну и сенсорному управлению, она должна приглянуться поклонникам современных тенденций в производстве домашней электроники и прочего оборудования.

Лучшие купольные вытяжки

Hansa OKC 6726 IH

Универсальная вытяжка для работы в режимах отвода и циркуляции воздуха. Электродвигатель мощностью 160 Ватт обеспечивает максимальную производительность в 620 м³/час, при включении четвертого режима скорости. Управляется устройство сенсорными кнопками, с отображением текущего режима работы на дисплее.

+ Плюсы Hansa OKC 6726 IH

Оригинальный дизайн.
Яркая подсветка рабочей зоны – может использоваться вместо обычного света на кухне.
Четыре режима работы для регулировки шум/производительность.

- Минусы Hansa OKC 6726 IH

Сильно нагреваются лампы освещения – надо во время их работы не касаться корпуса, либо менять их на низкотемпературные.
Изредка может «клинить» сенсорные кнопки – приходится выключать вытяжку из розетки.
Слабая подсветка сенсорных кнопок – при ярком освещении их просто плохо видно, а когда вытяжка находится в режиме ожидания, то клавиши приходится нажимать наощупь.

Надежная рабочая лошадка с оригинальным дизайном, отличающимся от большинства аналогичных моделей в своей ценовой категории. Если подходят технические характеристики устройства и вопрос в дизайне, то эта вытяжка один из первых кандидатов на рассмотрение.

Kronasteel LINA 600 white 4P-S

Каминная вытяжка с электронным управлением и производительностью 800 м³/час. Устанавливается в проем шириной 60 см и может работать в режимах циркуляции и отвода воздуха. Двигатель с максимальной мощностью 198 Ватт работает в четырех режимах, обеспечивая низкий уровень звука и экономию электроэнергии.

+ Плюсы Kronasteel LINA 600 white 4P-S

Тихая работа. Шум слышно только на 3-4 скорости, а для обычной готовки достаточно и первых двух.
Дизайн. Светодиодная подсветка, сенсорное управление и дисплей придают вытяжке индивидуальные черты.
Универсальность. Если докупить к вытяжке угольный фильтр, то можно использовать ее в рециркуляционном режиме.

- Минусы Kronasteel LINA 600 white 4P-S

Для питания светодиодной подсветки применяется отдельный трансформатор – если он выйдет из строя, то поиск нового и его замена займут определенное время.
При монтаже сетевой шнур слишком сильно пережимается защитным кожухом – приходится либо делать углубление в стене, или рассверливать сам кожух.

Определяясь, какую вытяжку лучше купить на кухню, не последним доводом будет тот факт, что это устройство с минимальным количеством отрицательных отзывов от использующих ее людей. Если требуется надежность, мощность, тихая работа и за это есть возможность заплатить чуть больше средней цены, то эта модель будет правильным выбором.

MAUNFELD Tower C 60

Стильная вытяжка со стеклянной рабочей поверхностью, шириной встраивания 600 мм и кнопочным управлением. В зависимости от потребностей используется один из трех режимов работы, что позволяет регулировать уровень шума на кухне. Вытяжка пропускает через себя 520 м³ воздуха в час, чего более чем достаточно для помещения в 20 м².

+ Плюсы MAUNFELD Tower C 60

Соотношение цена-качество.
Дополнительная подсветка зоны для готовки.
Рабочая поверхность расположена под углом – меньшая вероятность удариться об нее головой.
Возможность подключения в циркуляционном и проточном режимах.
В стандартной комплектации есть обратный клапан.

- Минусы MAUNFELD Tower C 60

По инструкции высота размещения над столешницей должна быть 45 см. Если расположить вытяжку на этой высоте, то не видно кнопок управления – их приходится нажимать наощупь или наклоняться, чтобы их увидеть.
Общий недостаток черных вещей – на них сильно заметны пятна от рук и пыль.
При большом количестве пара от кастрюль может не полностью его всасывать.
На максимальных оборотах двигателя ощутимо шумит.

Практичное и неприхотливое устройство Tower C 60 – это хороший выбор для кухни площадью до 15-20 м² при необходимости совместить производительность, дизайн и невысокую цену.

Вам будет интересно

srbu.ru