Как рассчитать мощность вытяжки на кухню и производительность? Мощность вытяжки кухонной

как выбрать производительность, какая мощность, самые мощные вытяжки, видео-инструкция

Расчет мощности кухонной вытяжки: считаем правильно

Современные вытяжки могут быть интегрированными, что позволяет сделать дизайн кухни более стильным и современнымВытяжка на кухне – незаменимый атрибут, который помогает справиться с загрязнением воздуха и избавляет помещение от жира, неприятных запахов и копоти. Современную кухню трудно представить себе без этого важного электроприбора. При выборе данного электроприбора очень важен не его внешний вид, а функциональность, поэтому до момента приобретения необходимо произвести расчет мощности вытяжки.

Чтобы правильно рассчитать оптимальную мощность кухонной вытяжки, необходимо знать объем воздуха, который должен пропускать прибор за единицу времени.

Для расчета производительности кухонной втяжки важно учитывать множество показателей, а так же иметь представление о принципе ее работы и знать о разновидностях данного прибора.

Немного о вытяжках

Помимо самой вытяжки, для ее установки необходимо множество других элементов

Кухонная вытяжка также может называться воздухоочистителем, вытяжным модулем или блоком и являет собой кухонный бытовой прибор, который состоит из металлического корпуса, электродвигателя, фильтров и вентиляторов. Для того чтобы осуществить правильный выбор данного электроприбора, нужно рассчитать необходимую мощность и производительность вытяжки, а также знать критерии ее выбора.

Основными критериями выбора кухонной вытяжки являются:

Конструкция вытяжного модуля;
Ширина воздухоочистителя;
Режим работы кухонной вытяжки;
Уровень шума;
Производительность.

Конструкция вытяжки

Интегрированные вытяжки удобны тем, что визуально практически незаметны Современные настенные вытяжки — настоящий предмет искусства

Островные вытяжки требуют дополнительного воздуховода на потолке Угловая вытяжка не только не портит дизайн кухни, но и способна украсить его

По конструкции кухонные вытяжки бывают:

Интегрированные (встраиваемые), которые устанавливаются внутрь настенного подвесного шкафа над варочной панелью таким образом, что на видном месте остается только решетка. Недостаток встраиваемой вытяжки состоит в повышенном уровне шума при работе прибора.
Настенные вытяжки – это те, которые крепятся к стене над варочной панелью. Они могут находиться внутри подвесного шкафа или висеть вместо него.
Островные вытяжные модули крепятся непосредственно к потолку и применяются чаще всего для кухонь с особенной планировкой.
Угловые воздухоочистители необычны по своей форме. Угловая конструкция позволяет устанавливать прибор в углу кухонного помещения.

Ширина вытяжки зависит от ширины плиты, которая ни в коем случае не должна превышать параметры воздухоочистителя.

Режимы работы и уровень шума

В зависимости от типа кухонной вытяжки, бывает два режима работы:

Вытяжной режим. В вытяжном режиме загрязненный воздух очищается от частиц жира через жироулавливающий фильтр, затем уходит в систему вентиляции. Для работы вытяжки в данном режиме необходим приток воздуха, поэтому работать она сможет только при открытых окнах.
Рециркуляционный режим. Не каждая вытяжка содержит в своих функциях данный режим работы. Он заключается в круговороте воздуха, который проходя сначала через жироулавливающий, затем через угольный фильтр, возвращается в кухонное помещение уже очищенным. Единственным недостатком данной категории вытяжек является в необходимость ежегодной замены угольного фильтра.

Уровень шума в помещении измеряется в децибелах. Данный критерий намного важнее функциональности и производительности вытяжки, так как чрезмерный шум сильно влияет на психическое здоровье и эмоциональное состояние.

Чтобы иметь представление о допустимом уровне шума при выборе вытяжного блока, следует обратить внимание на сравнительную таблицу:

Тихое помещение	Разговорная речь	Болевой предел
30 dB	60 dB	130 dB

Чем ниже уровень шума работающего вытяжного модуля, тем выше уровень комфорта нахождения в кухне.

Производительность вытяжного модуля

От объема кухни будет напрямую зависеть мощность вытяжки

Производительность вытяжки – это единица измерения объема очищаемого воздуха в течение часа работы блока. Помимо эффективности работы, она определяет выполнение непосредственных функций вытяжки.

В зависимости от режима работы вытяжки, на расчет производительности модуля влияют некоторые факторы:

Вентиляционный канал. При работе вытяжки в вытяжном режиме производительность воздухоочистителя считается исходя из сечения вентиляционного канала, к которому подключается бытовой прибор.
Объем воздуха. При работе вытяжного блока в рециркуляционном режиме, его производительность высчитывается путем умножения объема кухни на кратность воздухообмена (согласно СНиП кратность равна 10 – 12). То есть площадь кухни умножается на высоту потолков и на число 12.

Расчет мощности вытяжки

Для того чтобы рассчитать мощность вытяжного модуля для кухни правильно, необходимо соблюдать четкую последовательность действий:

Измерить площадь помещения и высоту потолка, определить объем кухни.
Определить необходимую производительность вытяжного блока, умножив объем кухни на количество циклов смены воздуха за час работы блока при эксплуатации плиты.
Определиться с режимом работы (вытяжной или рециркуляционный).

При выборе кухонной вытяжки следует обращать внимание не столько на ее дизайн и внешний вид, сколько на производительность данного прибора.

Чем больше мощность вытяжки – тем быстрее будет очищаться воздух в вашей кухне.

Произведя правильный расчет вытяжки, вы сможете подобрать оптимальный вариант для вашей кухни и обеспечите своим близким максимальный комфорт при приготовлении пищи и нахождения на кухне во время эксплуатации плиты.

openfile.ru

типы устройств, как рассчитать мощность

Кухонная вытяжка — это довольно популярный прибор, который можно встретить на многих кухнях по всему миру. Учитывая широкий спрос, производители с каждым годом увеличивают выбор моделей, которые отличают не только форма, цвет или размер, но и мощность кухонной вытяжки. Опытные специалисты рекомендуют при выборе модели обращать внимание именно на последний пункт, поскольку от него зависит, насколько качественно будет выполнять свои функции на кухне данный прибор.

Правильный выбор вытяжки зависит от верности расчета

Для того чтобы правильно подобрать модель, которая бы отлично справлялась со своими обязанностями, необходимо осуществить расчет вытяжки для кухни, определив, какая мощность должна быть у агрегата. Такой подход поможет избавить всю семью от неприятных запахов и гари, которые в обязательном порядке образуются на кухне в процессе готовки.

Типы современных вытяжек

Современные вытяжки бывают нескольких видов:

встраиваемого типа;
островного типа;
настенного типа;
угловой тип.

Каждый из типов имеет ряд своих особенностей, включая определенные достоинства и недостатки. Так, широкий выбор включает в себя: встраиваемые вытяжки, крепящиеся в навесных шкафах, никоим образом не портят интерьер, поскольку видимой остается лишь решетка для улавливания жира, но резонанс, которые создается в процессе работы двигателя, в закрытом помещении кухонной мебели, создает сильный шумовой эффект.

Подвесная вытяжка пользуется огромной популярностью

Кухонные вытяжки подвесного типа весьма популярны. Крепятся они непосредственно на стену над рабочей поверхностью плиты. Недостатком такой системы является их дизайн, который не всегда гармонично вписывается в интерьер кухни. На кухне также можно установить вытяжку островного типа, однако она актуальна лишь для вариантов с нестандартной планировкой, поскольку крепится непосредственно к потолку. Угловые модели актуальны на кухне, где мебель предполагает наличие плиты в углу. Габариты таких вытяжек должны превышать габариты плиты, поскольку, в противном случае она не будет справляться со своими обязанностями.

Современная вытяжка для кухни может работать в нескольких режимах.

Вытяжном.
Рециркуляционном.

Суть вытяжного режима заключается в способствовании процессам выведения загрязненного воздуха через воздушный канал, с сопутствующим очищением и улавливанием жира на специальный фильтр. При работе такой вытяжки на кухне рекомендуется открывать окна для обеспечения притока воздуха. Кухонная же вытяжка рециркуляционного типа предполагает очистку воздуха при помощи нескольких фильтров, после чего воздух снова попадает в пространство помещения. Недостатком такой системы является необходимость регулярной замены фильтров, а также отсутствие на раде моделей подобной функции.

Как выбрать вытяжку?

Делая выбор вытяжки, следует также учитывать уровень шума, который она создает, и помнить, что современные высокопроизводительные модели по мощности могут создавать меньше посторонних шумов, нежели доступные по цене простые модели. Именно поэтому проверить данный показатель следует непосредственно в магазине, во избежание неприятностей.

Выбор вытяжки необходимо делать после проведения расчета

Для того чтобы приобретаемая модель не только гармонично вписывалась в интерьер, но и качественно справлялась со своими непосредственными обязанностями, необходимо провести грамотный расчет мощности вытяжки для кухни, и только после этого делать выбор. Действительно мощная вытяжка даже не кухне с большой площадью справится с испарениями, которые появляются в процессе приготовления пищи, налетом на потолке и стенах, неприятными запахами. Высокая производительность вытяжки для небольших помещений вовсе не нужна.

Вопрос, как рассчитать мощность вытяжки для кухни, становится все более актуальным, хотя ответ на него имеет несколько вариантов. Причиной этому является ряд разногласий, которые возникают при описании мощности той или иной модели для помещения. Так, в зависимости от используемого оборудования, специалисты по измерению могут предоставить клиенту совершенно разные показатели.

Выбор качественной модели от ведущих производителей также может иметь ряд неудобств, поскольку часто в паспорте указываются все без разбора показатели, которые не могут дать полноценной картины.

Кроме того, еще одной проблемой расчета мощности вытяжки является то, что на приобретаемых моделях указываются показатели, которые демонстрирует опытный образец, тогда как часто поступающие на рынок экземпляры не дотягивают до таких показателей на уровне от 10 до 20 процентов.

Рассчитываем правильно

Едва ли не единственным способом четкого ответа на вопрос: как рассчитать вытяжку, является измерение мощности свободного воздушного потока для конкретных моделей. Существует другая проблема – показатель средней производительности, который не учитывает ряд индивидуальных характеристик помещения.

Формула расчета в классическом варианте заключается в умножении длины кухни на её ширину, а также высоту потолка на 10 (в случаях, когда процесс приготовления пищи происходит часто – на 12). Получившийся результат – и есть тот показатель, которому должна соответствовать производительность вытяжки. Если ваша модель не соответствует полученным показателям – мощность нужно увеличивать путем замены вытяжки на модель, где будет увеличенный кпд.

Следует отметить, что для кухни расчет производительности таким методом не всегда является верным, поскольку, как уже было сказано – существует ряд нюансов. Дело в том, что показатели равные 10 и 12 пунктам подходят исключительно для максимальной нагрузки, когда скорость вращения, а также потребляемая мощность электроэнергии находятся на пиковых уровнях, что создает повышенное шумообразование.

Работа внутри помещения, где существует повышенный уровень шума – не комфортна, поэтому следует брать это во внимание. Специалисты рекомендуют желающим расчитать мощность вытяжки отталкиваться от коэффициента 15 для электрических плит, и коэффициента 20 для газовых моделей. Кроме того, следует учесть, что данные показатели актуальны лишь для кухонь с замкнутым пространством помещения, где закрываются двери и окна, тогда как в случаях с отсутствием дверей следует учитывать и размеры соседнего помещения.

Исходя из большого числа различных показателей, можно с уверенностью утверждать, что ответ на вопрос, как выбрать вытяжку для кухни является весьма многогранным. Мощные модели с высоким уровнем потребления электрической энергии, двигатель которых рассчитанный на выведение большого объема загрязненного воздуха, будут не актуальны, тогда как тихая вытяжка, имеющая возможность незначительно увеличить скорость вращения вентилятора, будет весьма практичным решением.

Пользуясь определенными знаниями, которые имеются в свободном доступе, можно эффективно самостоятельно рассчитать необходимую мощность вытяжки, после чего выбирать ту модель, которая отлично впишется и дополнит интерьер кухни, а также не будет потреблять лишней электрической энергии, что положительно скажется на состоянии семейного бюджета.

vozduhstroy.ru

Как рассчитать мощность вытяжки на кухню и производительность?

Одной из полезных кухонных деталей является вытяжка. Выбирая для себя подходящую модель, нужно учитывать не только гармоничное сочетание ее дизайна с интерьером помещения, но и популярность и надежность фирмы-производителя. Кроме того, важным фактором является тип вытяжки, габариты и мощность. Перед покупкой необходимо выполнить точный расчет мощности вытяжки. Ведь именно производительность является одним из важнейших параметров. Чем мощнее вытяжка, тем быстрее она способна очистить воздух в кухне.

Разновидности кухонных вытяжек

Конструкция кухонной вытяжки предполагает наличие корпуса, двигателя с вентиляторами и фильтрами. Множество фирм предлагают разнообразные модели, отличающиеся габаритами, формой, дизайном и материалами. Но главным образом следует обращать внимание не только на внешний вид изделия, но и на его работоспособность и производительность. От этого зависит, насколько быстро и эффективно вытяжка будет избавлять помещение от неприятных запахов, образующихся в процессе готовки, а также жира, гари и т.д. Чтобы выбрать нужный для себя вариант необходимо рассчитать мощность путем несложных математических действий.

От дизайна вытяжки напрямую зависит гармоничный облик всего кухонного интерьера. Поэтому к вопросу внешнего вида изделия нужно подходить не менее ответственно, чем к функциональным особенностям.

Угловая

Позволяет размещать ее в углу кухни, а по внешнему виду может быть выполнена в самых разнообразных стилях: хай-тек, классическом, ретро и других.

Островная

Такой вид вытяжки больше подойдет для просторных помещений, например, в загородном доме. Ее располагают в центре кухни и подключают к потолку, непосредственно над островом с плитой или варочной поверхностью. Цена таких изделий значительно превышает стандартные.

Декоративная

Благодаря широкому выбору моделей и брендов, отличающихся ценой, дизайном, функциональностью и производительностью, можно без труда подобрать для себя подходящий вариант. Такой вид вытяжек наиболее распространен среди покупателей.

Встраиваемая

Данный вид моделей очень удобен, так как корпус изделия полностью скрывается в навесном кухонном шкафу, но для этого следует точно рассчитать его габариты. Это идеальный вариант для кухонь в стиле, хай-тек, модерн, и других современных интерьерах. Некоторые вытяжки имеют в своей конструкции возможность выдвижения нижней панели, увеличивая тем самым рабочую площадь. Цены на такие изделия зависят не только от бренда, но и от функционала.

Плоская

Самый демократичный по стоимости вариант. Он используется в ограниченном пространстве, когда важен каждый сантиметр полезной площади. Естественно, потребляемая мощность существенно уступает остальным моделям.

Функциональные типы

Среди широкого ассортимента, представленного в специализированных магазинах, можно выделить два основных типа вытяжек: проточный и циркуляционный.

Проточная вытяжка

Данный тип вытяжек работает по принципу удаления горячего загрязненного воздуха в вентиляцию через воздуховод при помощи лопастей электромотора. Воздух проникает через металлический фильтр, на стенках которого остаются частички жира, копоти, сажи и других загрязнений.

Такой фильтр нуждается в периодической очистке, иначе вытяжка со временем перестанет справляться со своей работой также эффективно.

Кроме металлического, подобная вытяжка больше не имеет фильтров, например, поглощающих запахи, так как прошедший через нее воздух не возвращается назад в помещение. Качество работы данного типа модели зависит не только от ее мощности, но и от состояния воздуховодов в здании. С забитой вентиляцией производительность вытяжки частично теряется.

Циркуляционный тип

Такой тип вытяжек не нуждается в подведении к вентиляции здания. Они вполне могут обойтись без нее. С помощью электровентилятора загрязненные потоки воздуха попадают внутрь вытяжки, проходя через специальный фильтр для первоначальной очистки. Вся грязь в итоге оседает на решетке. Дальше воздуху необходимо пройти через угольный фильтр, который удалит все посторонние запахи, возникающие в процессе готовки. После чего, пропущенный через двойной фильтр и полностью очищенный воздух, попадает обратно в помещение. Такой тип вытяжек обычно используется в частных домах или старых многоквартирных зданиях, где вентиляция давно не чистилась и не ремонтировалась. Обычно эти вытяжки мощнее, чем проточные.

Размеры вытяжек

Прежде чем выбрать вытяжку для кухни, необходимо определиться с ее размерами. Как правило, гораздо эффективнее справляются со своей задачей модели с габаритами, равными площади варочной поверхности или превышающими ее. Такие изделия полностью очистят грязный воздух, идущий от плиты, или выведут его в вентиляцию.

Стандартные размеры вытяжек обычно имеют ширину 500 или 600 мм, что соответствует габаритам варочных панелей и плит. Некоторые модели могут быть шириной от 800 до 1200 мм. Но они относятся уже к более мощным вариантам и считаются даже полупрофессиональными, так как подходят к варочным панелям больших размеров.

К размещению вытяжек также предъявляют определенные требования. Для комфортного использования изделие должно находиться над варочной панелью на высоте 650-700 мм. Если повесить ее ниже, то она будет мешать работе у плиты, а если выше – то вытяжка, возможно, не сможет полноценно справляться со своей задачей и очищать воздух должным образом.

Мощность вытяжки и ее расчет

Основополагающим фактором, влияющим на производительность вытяжки, является ее мощность. Чем она выше, тем быстрее очищается воздух в кухонном помещении. Мощность вытяжек для кухни определяется кубометрами воздуха в час. Так, минимальное значение не должно быть ниже 200-300 кубических метров в час.

Чтобы рассчитать мощность вытяжки, необходимо провести следующие действия:

Первым делом следует измерить габариты помещения (длину, ширину и высоту). Полученные значения нужно перевести в метры и помножить друг на друга, так будет известен объем комнаты в кубических метрах.
Далее необходимо умножить объем помещения на кратность воздухообмена, то есть значение, показывающее, сколько раз обновляется воздух в комнате за один час. Ориентируясь на стандарты, эта величина должна быть равна 10-12. Таким образом, можно рассчитать и вычислить мощность.
Необходимо определиться с режимом работы, то есть типом вытяжки: проточная или циркуляционная. Первая считается более эффективной, но только в том случае, если воздуховод выведен наружу, то есть на улицу. Но даже в этом случае лучше приобрести мощное устройство, на 600-1200 кубометров в час. Для продуктивной работы вытяжки, лучше, если окно в кухне будет открытым, что обеспечит приток свежего воздуха. Особенно это касается квартир с пластиковыми стеклопакетами.
Циркуляционные варианты используются в зданиях с засоренным или заблокированным воздуховодом, и предполагают пропускание воздуха через два фильтра и возвращение его обратно в кухню. Здесь потребуются вытяжки мощностью больше, чем проточные на 30 или 40 процентов. Фильтры в подобных моделях необходимо менять хотя бы один раз в полгода.

Если вытяжку предполагается использовать в частном доме, то ее мощность должна быть не менее 600 кубометров в час. То же касается и современных планировок: для квартир-студий мощность вытяжки лучше увеличить на 30 процентов.

Тогда производительность ее будет выше, и не придется ощущать неприятные запахи из кухни, сидя в гостиной.

Уровень шума и другие важные моменты

Чем выше производительность вытяжки, тем больше шума от нее исходит. Этот фактор можно считать существенным недостатком. В инструкции к модели обычно указывается громкость работающего вентилятора.

Если она не превышает 45 дБ, то такая вытяжка вполне годится для кухни. При уровне звука более 55 дБ, изделие можно устанавливать лишь в просторном помещении, иначе шум может доставить немало дискомфорта. Стандартные вытяжки обычно имеют трехскоростной режим работы, но бывают модели и с пятью скоростями. Минимальная скорость позволяет поддерживать воздух в кухне чистым и свежим, а максимальный режим в короткие сроки избавит помещение от неприятных запахов.

Управлять вытяжкой можно с помощью кнопок или сенсорной панели. Некоторые модели дополнительно оснащаются такими функциями, как таймер или индикатор, показывающий степень засоренности фильтра, а также возможность автоматического включения и выключения.

Вытяжка – важная деталь кухонного помещения. Если грамотно подойти к вопросу выбора мощности кухонной вытяжки, определиться с ее внешним видом, производительностью и другими функциями, то можно быть уверенным, что изделие будет качественным и прослужит долго. Такая техника обеспечит помещение чистым и свежим воздухом, а во время готовки быстро устранит неприятные запахи, не давая им распространиться по всей квартире.

openfile.ru

Каталог товаров