На заре XXI века на кухне появился новый бытовой многофункциональный электроприбор для приготовления пищи с программным управлением под названием Мультиварка. Несмотря на скромный внешний вид, в мультиварке можно жарить, парить, варить, печь, тушить, подогревать и поддерживать пищу горячей в автоматическом режиме. Попалась мне в руки неисправная мультиварка с отломанной крышкой и кодом ошибки на дисплее Е1. Способ ремонта, из-за отсутствия микросхемы блока питания PN8024R, пришлось применить нестандартный. Для успешного ремонта мультиварки своими руками необходимо представлять устройство и принцип ее работы. Разобраться в этом вопросе проще всего имея перед глазами схему устройства мультиварки. По внешнему виду мультиварка напоминает собой обыкновенную кастрюлю, на боку которой установлен дисплей, и кнопки для выбора режима приготовления пищи. В нежней ее части расположен разъем для подключения сетевого кабеля к питающей сети и выключатель. Сверху на кастрюле имеется откидная, герметично закрывающаяся на защелке крышка. Если нажав кнопку открыть крышку, то внутри обнаружится незакрепленная чаша для приготовления пищи. Чаша напоминает кастрюлю без ручек и легко извлекается. Система нагрева и управления режимом работы мультиварки размещена в нижней ее части и закрыта пластмассовой крышкой, которая одновременно является дном мультиварки. Система нагрева мультиварки отличается от системы нагрева электрочайника или утюга только наличием микропроцессорной системы управления режимом ее работы. Принцип работы мультиварок всех моделей и производителей отличается незначительно, поэтому изучив, устройство и принцип работы мультиварки REDMOND RMC-M23, вы успешно сможете ремонтировать любую другую. Питающее напряжение 220 В подается на трех контактный стандартный разъем мультиварки, расположенный в ее нижней части. Один из штырей разъема является заземляющим, обозначается РЕ, и желто - зеленым проводом соединен с помощью резьбового соединения к металлическому корпусу. Желто - зеленый провод также соединен и с металлической частью крышки мультиварки. Питающее напряжение на мультиварку подается с помощью проводов, обозначенных на схеме L и N. В цепи провода L (на фотографии красного цвета) установлены последовательно выключатель и термопредохранитель. Выключатель служит для включения, а термопредохранитель для защиты от перегрева. С термопредохранителя питающее напряжение подается на один из выводов ТЭНа и плату Блока питания и коммутации. Провод N (на фотографии белого цвета) соединен с Блоком питания и коммутации напрямую. Подача с него питающего напряжения на второй вывод ТЭНа происходит при замыкании контактов реле, расположенного на плате Блока питания и управления. Одним из самых нагруженных и часто выходящих из строя является Блок питания и коммутации. Этот блок выполняет сразу две задачи. Преобразует подаваемое из сети переменное напряжение 220 В в напряжение постоянного тока 5 В (для питания блока управления) и 12 В (для питания схемы коммутации), и обеспечивает по сигналу с Блока управления подачу питающего напряжения 220 В с помощью реле (прямоугольная деталь черного цвета) на ТЭН. Как видно по фотографии, на плате отсутствуют некоторые элементы, очевидно, что плата универсальная и на нее установили только элементы, необходимые для работы мультиварки модели REDMOND RMC-M23. Дополнительные элементы устанавливаются в случае использования платы в других моделях REDMOND. В левой нижней части платы виден металлический диск в изоляции желтого цвета. Это дисковый элемент питания (батарейка) типа CR2032 напряжением 3 В. Батарейка предназначена для сохранения в микросхеме памяти Блока управления мультиварки записанных вручную поваром программ приготовления блюд после отключения ее от сети. Мозгом мультиварки является Блок управления. Благодаря этому блоку мультиварка, по сравнению с электроплиткой, стала удовлетворять всем современным требованиям мастеров кухни. На фотографии изображен Блок управления мультиварки REDMOND RMC-M23 со стороны установки элементов. Квадрат темного цвета с выводами на все четыре стороны является процессором. С другой стороны платы расположены: дисплей, светодиоды для подсветки меню и кнопки управления режимом работы. Блок управления к остальной части схемы мультиварки подключается с помощью трех разъемов. Провода от шести контактного разъема идут на Блок питания и коммутации, а с двух разъемов, имеющих по два контакта, идут к двум термосопротивлениям. Проводами белого цвета подключено термосопротивление, которое установленное на дне кастрюли, а синего цвета, к термосопротивлению, которое находится в крышке. В отличие от постоянных сопротивлений, термосопротивления (терморезисторы) при изменении температуры окружающей среды сильно изменяют свое сопротивление. Благодаря этому свойству терморезисторы широко применяются в бытовой и промышленной технике в качестве датчиков для автоматической регулировки и поддержания заданной температуры. На фотографии изображены терморезисторы типа MF58 50 кОм 1%, которые установлены в REDMOND RMC-M23. Терморезистор MF58 универсальный и используется для регулировки температуры во многих бытовых приборах. В мультиварке установлено два терморезистора, один закреплен с помощью липкой алюминиевой ленты на металлической части крышки (на фото выше), а второй закреплен внутри подпружиненного стакана на дне емкости (на фото ниже). После выбора режима работы и нажатие кнопки «Старт», питающее напряжение начинает податься на нагревательный элемент. После нагрева нижнего термосопротивления (дна чаши, в которой размещены продукты) до определенной температуры подача напряжения на нагревательный элемент прекращается, пока температура в верхней зоне рабочей емкости мультиварки не достигнет определенной величины. Далее опять включается нагрев и через время снова отключается. Частота и продолжительность включения нагревательного элемента зависят от выбранного режима и объема загрузки чаши. Таким образом, благодаря наличию двух терморезисторов микропроцессор Блока управления постоянно получает данные о температуре нагрева нижней и верхней зон чаши, что позволяет регулировать скорость нагрева продуктов и поддерживать требуемый температурный режим приготовления пищи. Термопредохранитель (тепло-предохранитель) непосредственно в работе мультиварки не участвует и служит только для защиты ее от перегрева в случае отказа системы управления или грубого нарушения правил эксплуатации. Если температура в месте установки термопредохранителя достигнет 170°С, то он сработает и разорвет цепь. Мультиварка будет обесточена и нагрев прекратится. Перегорание термопредохранителя равносильно выключению выключателем. Обычно в электрической схеме мультиварки любой модели устанавливают термопредохранитель, который Вы видите на фотографии. Если он вышел из строя, то мультиварку придется ремонтировать. Для этого достаточно снять нижнюю крышку и заменить термопредохранитель новым. Но надо учесть, что вполне вероятно сработка термопредохранителя могла произойти по причине нарушения работы Блока управления или Блока питания и коммутации. Поэтому необходимо перед заменой термопредохранителя убедиться в их исправности. Внимание! При ремонте мультиварки и любых других бытовых электроприборов, включенных в бытовую сеть, следует соблюдать предельную осторожность. Прикосновение не защищенным участком тела человека к токоведущим проводам и деталям, находящимся под напряжением может нанести серьезный урон здоровью, вплоть до остановки сердца. Не забывайте вынимать вилку мультиварки при ремонте из розетки! Только выключить мультиварку выключателем недостаточно! Изучив устройство и принцип работы мультиварки, отремонтировать ее своими руками будет совсем не сложно. Зачастую для ремонта из инструмента понадобится только отвертка, но если не повезет, то еще мультиметр и электрический паяльник. Если мультиварка не работает, то при некоторых ее неисправностях на дисплее может высвечиваться код ошибки, указывающий, какой элемент или узел предположительно неисправен. Как видите, самодиагностика в мультиварках малоинформативная, и коды ошибок не дает какой либо полезной информации для ремонта, а только сообщают, что мультиварку нужно ремонтировать. Если мультиварка не работает, и даже не светится дисплей, то первым делом необходимо убедиться, что в розетке, к которой подключен сетевой шнур, имеется питающее напряжение. Для этого достаточно подключить к ней любой бытовой прибор, например настольную лампу. Мультиварка является стационарным бытовым прибором и поэтому перетереться сетевой шнур в процессе ее эксплуатации не может. Но если в квартире живут домашние животные, то вполне возможно шнур мог быть поврежден их зубами. Поэтому необходимо произвести внешний осмотр шнура на наличие повреждений и заодно проверить, хорошо ли он вставлен в разъем мультиварки. Если выше перечисленные шаги не привели к успеху, то необходимо вынуть вилку шнура из розетки и снять нижнюю крышку мультиварки, открутив один саморез. Крышка еще дополнительно зафиксирована несколькими защелками, но они небольшие и крышка от корпуса легко отделяется. После снятия крышки необходимо внимательно осмотреть места присоединения проводов к сетевому разъему и выводам ТЭНа. Провода должны плотно прилегать к контактирующим плоскостям выводов и не должно быть видно почернений или нагара. Если обнаружены ослабшие контакты, то винты нужно подтянуть, а если подгоревшие, то зачистить контакты с помощью мелкой наждачной бумаги. После этого нужно проверить работоспособность мультиварки. Если осмотр не позволил выявить неисправность, то необходимо проверить выключатель и термопредохранитель, которые соединены между собой толстым проводом красного цвета. Для этого необходимо мультиметром или стрелочным тестером, в режиме измерения сопротивления, прикоснуться щупами к точкам 1 и 2, сопротивление должно быть равно нулю. Заодно нужно прозвонить ТЭН, измеряв сопротивление между точками 1 и 3 (или 2 и 3). Оно должно быть равно сопротивлению спирали ТЭНа, и составлять, в зависимости от его мощности, 30-80 Ом. Если сопротивление между точками 1 и 2 стремиться к бесконечности, то неисправен выключатель или термопредохранитель. Для проверки выключателя нужно установить его клавишу в положение «включено» и щупами прибора прикоснуться к его оголенным выводам. Сопротивление должно быть равно нулю. Если выключатель исправен, то далее проверяется термопредохранитель. Для проверки термопредохранителя нужно освободить стойку его крепления к корпусу мультиварки и сдвинуть изоляционную трубку. Далее прикоснуться щупами мультиметра к его выводам. Сопротивление должно быть равно нулю. В противном случае термопредохранитель вышел из строя, и подлежит замене. Способ замены термопредохранителя, рассмотрен в статье «Ремонт обогревателя своими руками». Полярности термопредохранитель не имеет, поэтому его можно устанавливать как удобно. Проверить исправность выключателя и предохранителя можно и без измерительного прибора. Для этого достаточно соединить отрезком провода сечением не менее 1 мм2 между собой точки 1 и 2. После этого установить крышку на место и подключить мультиварку к сети. Если заработала, значит вышел из строя термопредохранитель. Эксплуатировать мультиварку с закороченным термопредохранителем недопустимо, разве, в крайнем случае, и при обязательным условии нахождения человека рядом с ней. Свечение дисплея может отсутствовать, если на плату БУ не подается питающее постоянное напряжение 5 В с БПК или вышел из строя микропроцессор. Наличие напряжения можно проверить с помощью мультиметра. Если напряжение в норме, то необходимо снять плату с мультиварки и внимательно осмотреть на наличие почернения или разрушения элементов, целостность печатных проводников и качество паек. Чтобы снять плату БУ с корпуса мультиварки нужно открутить два самореза, как показано на фотографии. Далее отвести верхнюю часть БУ от корпуса мультиварки и сдвинуть вверх. Для доступа к печатной плате необходимо будет еще снять пластмассовую крышку, которую удерживают четыре самореза. Если на плату БУ не поступает напряжение питания 5 В, то неисправность следует искать в БПК. Если питающее напряжение на плату БУ поступает и внешний осмотр не выявил дефектов, значит вышел из строя микропроцессор и для ремонта придется приобретать новый БУ. Микропроцессор, установленный в БУ мультиварки, запрограммирован под алгоритм ее работы и простая его замена не поможет отремонтировать мультиварку. В плате управления могут еще возникать неисправности, не влияющие на ее работоспособность, но снижающие комфортность эксплуатации. Это плохая работа кнопок, отсутствие свечения цифр дисплея или индикации включенного режима приготовления пищи. Устраняются такие неисправности заменой вышедшего из строя элемента. Если на дисплее панели управления высвечивается один из кодов Е-ошибок, то сетевой шнур, выключатель и термопредохранитель в порядке. Неисправными могут быть термосопротивления, ТЭН или Блок питания и коммутации. Термосопротивления в мультиварке подключены непосредственно к Блоку управления с помощью двух отдельных разъемов. Разъемом белого цвета с отходящими от него синими проводами подключен терморезистор, который находится в крышке мультиварки. А с помощью разъема черного цвета с белыми проводами подключен терморезистор, установленный в стакане дна мультиварки. Перед проверкой термосопротивлений необходимо отсоединить разъемы от Блока управления. Для измерения термосопротивлений понадобится мультиметр или стрелочный прибор. Далее щупами мультиметра необходимо прикоснуться к контактам одного, а затем другого разъема и измерять величину сопротивления. Полярность подключения щупов мультиметра значения не имеет. Если во время измерения приложить к месту установки термосопротивления ладонь, то величина его будет увеличиваться. ydoma.info Мультиварка по своей конструкции и принципу работы очень напоминает простую кастрюлю на газовой или электрической плите. И там и там имеются нагревательный элемент, емкость (кастрюля/чаша), крышка. Так в чем же заключается отличие? Отличие мультиварки залючается в наличии у нее: Датчик температуры (термодатчик, термостат) вместе с простейшим микропроцессорным управлением нагревательным элементом позволяет с достаточно высокой точностью автоматически выдерживать заданную температуру. Герметичная крышка позволяет достигнуть более-менее равномерного распространения тепла в чаше, а также препятствует притоку кислорода, что сказывается на качестве приготовления блюд. Как было написано в статье о типах мультиварок, мультиварки делятся по типу нагрева на ТЭН-овые и индукционные. В мультиварках данного типа нагревательным элементом является ТЭН, который располагается на дне мультиварки, см. Рис. 1 (кликните для увеличения): Рис. 1. Дисковый ТЭН с термодатчиком посередине на дне мультиварки Посередине ТЭН-а находится подпружиненный термодатчик. ТЭН и термодатчик выполнены из алюминия и должны плотно прилегать ко дну чаши. Распределение тепловых потоков изображено на Рис.2: Рис. 2. Схема работы мультиварки с ТЭН-овым нагревом На ТЭН периодически подается напряжение 220В, что вызывает его нагрев. Тепло от ТЭНа передается на плотно прилегающую к нему чашу с продуктами, вызывая их постепенный нагрев. Тепло от чаши с продуктами в свою очередь передается на плотноприлегающий к ее дну термодатчик. Термодатчик измеряет температуру дна чаши и передает ее в устройство управления ТЭНом. Образуется обратная связь, за счет которой выдерживается заданная температура чаши. Чтобы понять как устройство управления ТЭНом выдерживает заданную температуру в чаше посмотрим на график (Рис. 3): Рис. 3. Принцип работы ТЭНа мультиварки (вариант нагрева 1 - быстрый) На графике по гризонтальной оси - время, а по вертикальной - мощность, потребляемая ТЭНом, и температура чаши. ТЭН работает в режиме ВКЛ-ВЫКЛ. Когда ТЭН включен, он работает на максимальной мощности, а когда выключен - с нулевой мощностью. Т.е. он или греет на всю катушку, или не греет вообще. Промежуточных вариантов нет. Предположим, мы установили температуру 95 градусов. После запуска программы устройство управления включает ТЭН и периодически снимает показания термодатчика (т.е. измеряет температуру чаши). ТЭН шпарит на всю мощность до тех пор, пока температура не превысит целевые 95 градусов. Как только это произойдет, устройство управления выключит ТЭН, но чаша по инерции продолжит некоторое время нагреваться, что может привести например к убеганию молочной каши. Например, в мультиварке Polaris PMC 0523 в режиме МОЛОЧНАЯ КАША при целевой температуре 95 градусов после первичного нагрева реальная температура дна чаши после отключения ТЭНа по инерции доходит до 105-107 градусов. Далее происходит медленное остывание. Как только температура понизится ниже заданных 95 градусов, ТЭН опять включится и будет излучать тепло, пока температура не превысит 95 градусов. Далее этот процесс включения-выключения ТЭНа будет периодически повторяться, а температура чаши будет колебаться вокруг заданной температуры. Заштрихованные прямоугольники показывают работу ТЭНа, их площадь соответствует количеству выделяемой тепловой энергии. На графике площадь первого прямоугольника большая, а остальных маленькая. Это означает большое количество тепловой энергии, выделяемой ТЭНом на этапе первичного нагрева (длительный импульс, интенсивный нагрев), и небольшие порции энергии (короткие импульсы) для поддержания заданной температуры. Работа ТЭНа в режиме ВКЛ-ВЫКЛ сопровождается характерным щелчкам реле в мультиварке. На графике выше первый импульс был длительный (ТЭН длительно работал не отключаясь, обеспечивая интенсивный нагрев), но в некоторых режимах мультиварка может быть запрограммированна на изначально медленный нагрев короткими тепловыми импульсами. В этом случае можно сразу после старта программы слышать периодические щелчки реле. На графике это выглядит так (Рис. 4): Рис. 4. Принцип работы ТЭНа мультиварки (вариант нагрева 2 - плавный) По графику видно, что в этом случае нагрев до заданной температуры происходит в несколько раз дольше, но зато плавнее и точнее (без больших перепадов). Например, именно так происходит нагрев во многих мультиварках Polaris в программе МУЛЬТИПОВАР. Плавный нагрев может быть важен при небольших рабочих температурах (до 100 градусов), например при готовке сувид. МОЖЕТ ЛИ МУЛЬТИВАРКА ОПРЕДЕЛЯТЬ КОЛИЧЕСВО ПРОДУКТОВ В ЧАШЕ? Итенсивность нагрева может производиться в зависимости от скорости изменения температуры. Например, если нагрев происходит медленно (температура медленно увеличивается), то можно нагревать чашу более интенсивно, и наоборот: если температура увеличивается быстро, то интенсивность нагрева надо снизить. Интересный и очевидный момент: когда продуктов в чаше много, температура будет изменяться медленней, чем когда продуктов в чаше мало. Что это означает? Это означает, что по скорости изменения температуры теоретически мультиварка может примерно определять количество продуктов в чаше и учитывать это. Из вышесказанного очевидно, что для корректной работы мультиварки архи важно, чтобы чаша плотно прилегала к нагревательному элементу и термодатчику, обеспечивая максимальную термопроводность. В противном случае произойдет нарушение тепловых режимов с непредсказуемыми последствиями. В мультиварках-хлебопечках может быть два ТЭНа: один снизу и второй сбоку (кликните для увеличения): Рис. 5. Два ТЭНа в мультиварке-хлебопечке В мультиварках с индукционным нагревом в качестве нагревающего элемента выступает сама чаша. Нагрев чаши происходит с помощью электромагнитных волн (кликните для увеличения): Рис. 6. Индукционный нагрев Чаши в таких мультиварках - толстостенные, тяжелые, качественные. Распространение тепловых потоков см. на Рис.7: Рис. 7. Схема работы мультиварки с индукционым нагревом Все вышерассмотренные графики (Рис.3 и Рис.4) применимы и к индукционным мультиваркам. Нагревательный элемент в большинстве из них работает также в режиме ВКЛ-ВЫКЛ без промежуточных значений мощности. По моему личному впечатлению индукционный нагрев более агрессивный, чем тэновый. Возможно это связано с тем, что индукционные мультиварки как правило более мощные, в результате тепловые импульсы также более мощные, что приводит к более резким перепадам температуры. Почти все производители заявляют в рекламе о наличии 3D нагрева (т.е. объемного, равномерного), но на практике это в большинстве случаев - рекламная фикция. Под 3D нагревом пороизводители могут подразумевать, что угодно (например, металлическую отражающую крышку), но не полноценные активные нагревательные элементы. Даже если в крышке или сбоку окажется реальный нагревательный элемент, то скорей всего это будет очень маломощный (всего 50-100Вт) элемент, который никакого существенного влияния оказать не сможет (разве что при готовке йогурта и подогреве). Количество мощных активных нагревательных элементов можно определить, посмотрев на спецификацию или этикетку: например, если указана мощность 860 Вт, то полноценный ТЭН вероятно лишь один (даже если там будет два тэна 800+60Вт, то это погоды не сделает), а вот если указано, например: 800Вт + 700Вт, то в этом случае можно расчитывать на два полноценных ТЭНа (но и в этом случае нужно еще смотреть, можно ли будет их одновременно задействовать - в этом случае производитель еще должен указать и полную мощность, т.е. 1500Вт в нашем примере). Крышка может быть съемной и несъемной. У несъемной крышки может быть съемная насадка. Рис. 8. Крышка, клапан, съемная насадка с уплотнительным кольцом На крышке имеется клапан выпуска пара и уплотнительное кольцо, которое может располагаться или на самой крышке, или на съемной насадке (второй вариант удобней для мытья). Уплотнительное кольцо является расходным материалом и потребует замены через пару-тройку лет. В мультиварках-скороварках (с давлением) крышка и места крепления крышки к корпусу сделаны намного надежней. Клапаны выпуска пара у скороварок можно условно разделить на следующие типы: Рис. 9. Ручной механический клапан Панель управления состоит из кнопок и дисплея. Кнопки в большинстве мультиварок бывают сенсорными (емкостные, срабатывают от легкого прикосновения) и сенсорно-механическими (механические кнопки скрыты за герметичной пленкой). В первом варианте вероятны ложные срабатывания и отсутсвуют тактильные ощущения, а во втором - вероятно ухудшение срабатывания со временем. Дисплеи бывают жидкокристаллическими (ЖК), светодиодными, люминисцентными. В дешевых мультиварках дисплея может не быть вовсе. ЖК-дисплеи могут быть с подсветкой или без таковой. В идеале было бы достаточно возможности устанавливать температуру и время. Все остальные автоматические программы по большей частью повторяют друг друга и являются рекламной фикцией, особенно когда температурные режимы недокумментированны. Программы могут отличаться агрессивностью первичного нагрева (что было рассмотренно выше), но это опять таки нигде не документируется. Есть еще один важный аспект: когда начинается отсчет времени - сразу после старта или после выхода на заданный температурный режим? В последнее время производители к сожалению всё больше используют первый вариант (кроме ЖАРКИ и ПАРОВАРКИ - и то бывают исключения), хотя второй вариант мне лично намного удобней, т.к. время первичного нагрева зависит от многих факторов и трудно прогнозируемо (оно зависит от количества продуктов, начальной температуры продуктов и окружающей среды и даже от уровня напряжения в розетке). Подробнее мы вернемся к этому вопросу в статье о выборе мультиварки. Также иногда еще можно встретить так называемые сенсорные программы, в которых время не устанавливается - останов программы происходит автоматически, когда блюдо (обычно крупа) впитает в себя воду. Обычно такими режимами были ПЛОВ и ГРЕЧКА. Когда в чаше есть вода, ее температура не может превышать температуры кипения (100 градусов). Когда превышение этого порога происходит, это означает, что вся вода уже впиталась/испарилась, и программа автоматически останавливается. Отличие сенсорных программ ГРЕЧКА и ПЛОВ заключается в том, что в режиме ПЛОВ после срабатывания датчика происходит непродолжительный нагрев для легкого поджаривания. Но сенорные программы в последнее время встречаются всё реже. В заключение могу сказать, что мультиварка - это далеко не простой прибор. Несмотря на кажущуюся простоту, к мультиварке надо приспособиться, изучить ее режимы и особенности, а отсутствие подробного описания температурных режимов (в большинстве инструкций) затрудняет этот процесс. www.topmultivarok.ru Чтобы осуществить ремонт мультиварки необходимо понимать, что же она из себя представляет. Если судить по ее внешнему виду, то мультиварка Редмонд выглядит как небольшая емкость, имеющая дисплей и кнопки для выбора программ приготовления пищи. Ее нижняя часть содержит разъем для подключения в сеть и выключатель. Сверху находится крышка, открыв которую можно увидеть чашу для еды. Именно в ней происходит весь процесс приготовления. Такая посуда легко вынимается, что весьма удобно для мытья. Принцип работы всех мультиварок практически одинаков и если разобраться в марке одного устройства, то можно без труда починить иные модели приборов, такие как Филипс, Панасоник, Поларис, Скарлет, Мулинекс, Витек, Максвелл и другие. Чтобы уберечь скороварку от поломок, необходимо внимательно читать инструкцию и придерживаться написанных там правил эксплуатации прибора. Не стоит забывать, что перед укладыванием пищи, чашу для продуктов нужно вытащить, чтобы случайно пролитая жидкость или рассыпавшиеся мелкие крошки не попали внутрь механизма. Возможные причины того, почему не включается мультиварка: Так выглядят наиболее распространенные причины, из-за которых мультиварка может не включиться. Если мультиварка сломалась и не работает, то в некоторых случаях на ее дисплей выводятся коды соответствующих ошибок, по которым можно понять, что именно случилось. Для мультиварки Redmond характерны следующие обозначения: Также коды Е1, Е2, Е3 могут говорить о том, что внутрь механизма попала влага. В этом случае необходимо вытащить прибор из сети, и дать ему время просохнуть. Также одной из распространенных поломок мультиварок считается загрязнение устройства. Такое происходит, когда внутрь механизма попадает жидкость или какие-либо сыпучие вещества, например, рис или сахар. Чтобы решить проблему, прибор нужно почистить, выполняя такие действия: При засорении термореле контакты стоит немного разжать, а затем протереть их плотной бумагой. Такое может случиться, если в устройство попала вода или образовался конденсат. Термопредохранитель представляет собой некий проволочный элемент, своим внешним видом напоминающий резистор. Его главная функция заключается в защите мультиварки от перегрева. Температура, когда предохранитель срабатывает, составляет 170 градусов, а максимальное количество проходящего тока равняется 10 или 15 А в зависимости от вида элемента. Если эти показатели превышают свою норму – предохранитель сгорает. Благодаря термопредохранителю можно существенно продлить срок эксплуатации мультиварки Ни одна электросхема мультиварки не обходится без термопредохранителей. Расположены они, как правило, внутри прибора. Обычно их несколько штук, и приходиться разбираться – какой же из них сгорел. Чтобы это сделать, необходимо проверить элементы с помощью мультиметра, которым следует измерить сопротивление. И если его нет, деталь нужно заменить. Причины сгорания термопредохранителя: Термопредохранители могут быть нескольких видов. Популярные типы cpgxld или ldcpg. Рабочее напряжение таких элементов обычно рассчитано на 250V, проходимость рабочего тока 10А или 15А. Циферка со знаком градуса обычно обозначает, при какой температуре сработает этот элемент. Например, при 167 °C. Как правило, эти детали не восстанавливаются, то есть срабатывают один раз, после чего требуется установить новую деталь. Если мультиварка перестала реагировать на какие-либо действия, не греет, пищит, плохо нагревается, не выключается, мигает или выдает ошибки на дисплей, ее нужно осмотреть и в случае необходимости отремонтировать. Такое может произойти с любой маркой техники, и неважно Samsung это, Redmond или Vitek. Главное, стоит запомнить, что работать с электрическими приборами нужно очень аккуратно, соблюдая все меры безопасности и обязательно вынимать вилку прибора из розетки! Просто выключить мультиварку недостаточно! Что делать, если мультварка: Итак, если мультиварка самостоятельно выключилась, перегорела из-за скачков напряжения, не реагирует ни на какое нажатие кнопок – можно попробовать разобраться в причинах такого явления и починить агрегат самостоятельно. Если же ничего не удается сделать – лучше не рисковать прибором и отнести его в сервисный центр, где специалисты скажут, что именно случилось и отремонтируют технику. Внимание, только СЕГОДНЯ! kitchenremont.ru Дело в том, что в мультиварках Scarlett (и им подобных) раз в пару-тройку лет вылетают термопредохранители. Происходит это из-за постоянного воздействия на них высоких температур. Со временем эффект накапливается и в один прекрасный день предохранитель без шума и пыли разрывает цепь и мультиварка обесточивается. Это нормально. Поэтому если ваша мультиварка не включается, вы почти наверняка сможете починить ее сами. Даже если вы совсем ничего не смыслите в электронике. Для восстановления работоспособности нужно всего лишь заменить одну или две копеечных детальки. Но для начала следует убедиться, что дело именно в этом. Откручиваем три шурупа и снимаем нижнюю крышку. Как видите, никаких гарантийных пломб срывать не придется. Кстати, полностью крышку убрать не получится, т.к. на ней закреплен сетевой разъем и плата питания. И вся эта канитель соединена проводами, уходящими вглубь. Но нам достаточно лишь слегка отодвинуть крышку, чтобы получить доступ к проводам. Термопредохранители смонтированы прямо на проводах питания под металлическими скобами, внутри трубочек (под термостойкими кембриками). Вот они: Оголяем их и прозваниваем мультиметром. Исправный предохранитель должен звониться накоротко, как кусок провода. Если это не так, значит, вам повезло и скорее всего ремонт займет пару минут. Выкусываем неисправную деталь и как следует рассматриваем ее. На предохранителе всегда указывается его номинал. В нашем случае это 10А, 165°С. Мне повезло, и в ближайшем магазине радиодеталей нашлись предохранители точно такого же номинала по цене 30 руб/штука. Лучше сразу взять парочку на всякий случай. Если все делать по науке, то соединение проводов с предохранителями нужно обеспечивать методом обжима специальными латунными или медными трубочками. Они называются гильзы для опрессовки. Но разумеется не в каждой деревне можно найти подобные гильзы, поэтому придется как-то извращаться. Неплохое соединение можно получить, если обмотать место контакта толстым медным проводом в несколько витков, а потом сильно сжать это место пассатижами. По сути, получается то же самое, только вместо медной трубки будут витки из проволоки. Лично я решил просто тупо припаять и не париться. По идее паять термопредохранители нельзя, ведь условия работы тут такие, что пайка может просто не выдержать. Но если посмотреть температуру плавления припоя (~190°С), то она оказывается выше температуры срабатывания термопредохранителя (165°С). Следовательно, в случае сильного нагрева, предохранитель сработает быстрее, чем нарушится пайка. Единственное что нужно сделать - защитить термопредохранитель от высокой температуры пайки (250-400°С), которая явно превышает порог его срабатывания. Эта задача решается применением надежного теплоотвода, в качестве которого подойдут обычные утконосы или небольшие плоскогубцы. Я так и сделал. После пайки еще раз убеждаемся, что с предохранителем ничего не случилось: Фиксируем предохранители на своих местах, прикручиваем крышку назад как было и пробуем включить. Отлично, вода греется! Мы все починили своими руками! Весь процесс ремонта мультиварки на примере модели Скарлет SC-410 (в 411-ой все то же самое) наглядно показан в этом видео: Кстати, о чашах. Для Scarlett SC-411 отлично подходят чаши Redmond RB-A400, RB-S400. Первая с тефлоновым покрытием, вторая - раза в два дороже, из нержавейки. Мы взяли ту, которая подешевле (на фото выше) и уже года полтора никаких нареканий. Готовим часто. electro-shema.ru Первый признак, отличающий технику мнимого зарубежного изготовления, истолковываемую форумчанами, как выказывающую сродство СНГ, — неремонтопригодность. Разбирая, деталь декора сломаешь, специальный инструмент приходится купить, бесконечные ухищрения. Западные персональные компьютеры не наградили такой мудреной (дурной) системой защиты. Казалось, статическое напряжение способно выжечь львиную долю периферии материнской платы. Оба винта домашней мультиварки Редмонд, прикрытые красочной гарантийной наклейкой (легко отмочить), экстравагантные. Заслонены пленкой, придется поместить домашнюю мультиварку в пароварку (шутка). Изыски призваны обмануть хитрого рукастого российского мужика, легко обходящего три степени защиты. Портится впечатление, сформированное товаром. Сегодня обсуждаем ремонт мультиварки Redmond своими руками. Ниже рассмотрим особенности мультиварок Редмонд. Обойдем дорогие модели — верим, такие не у каждого — займемся стандартной, отпускаемой по сходной цене. Типичный набор программ, средняя стоимость, незамысловатый внешний вид. Мультиварка Redmond Домашняя мультиварка Редмонд отличается полным отсутствием винтов, шурупов снаружи. Улучшает внешний вид. Корпус состоит из пластикового дна, ободом опоясанного металлической стенкой. Не шурупы крепят к основанию (спрятанные замысловатой этикеткой, поясняющей срок гарантии, забудьте — декор), пластиковые зубья. Чтобы бумажку не отмочили пары готовки, заботливо прикрыто прозрачным кусочком пластика. Хорошо — пища не испачкает бумагу. Следовательно, домашняя мультиварка Редмонд будет здорово смотреться. Мыть корпус проще, допускаются жидкие средства без боязни потерять право гарантии. Подчеркиваем. Обсуждаемые шурупы составляют элемент декора. Крепление основания ведется спрятанными зубьями, охватывающими периметр. Один шуруп крестообразный, второй снабжен треугольным отверстием. Напоминает египетскую пирамидку только с меньшим числом граней. Причем стандартная насадка три шлица, угол разноса 120 градусов пасует. Сорвете головку непременно. Избегайте давить, иначе стенка домашней мультиварки Редмонд прогнется внутрь, товарный вид будет потерян. Предусмотрительность восхищает, вызывая легкое презрение изобретательностью конструкторов. Оба винта вставьте треугольные, затрудняя доступ. Нестандартная головка стоит дороже, единственного шурупа мало удержать стенки на месте. Восхитительно, продумано до мелочей, ремонтников не остановить! Треугольный болт изнутри крепится гайкой за стенку. Днище просто приклеено, сидит на пластиковых зубьях (при первом знакомстве с техникой, не зная особенности, сорвете головку, потеряете право гарантии). Вот почему не получалось разобрать домашнюю мультиварку Редмонд. Даже зная фокус, раскурочить оборудование без повреждений чрезвычайно сложно. Ремонт мультиварки Redmond своими руками с высокой степенью вероятности испортит товарный вид. Снизу крышка крепится одним винтом к внутренней оболочке корпуса за скобу, получается сандвич: Днище изготовлено из пластика, приклеено к внешним стенкам тонкого листа стали. Завальцован на себя, образует цилиндр. Легко гнется, ломается. Внутренние стенки корпуса сформированы добротной сталью, прочные, формой напоминают чашу больше той, в которой готовят. В середине дна отверстие, куда проходит провод главной кнопки. ТЭН представляет собой шайбу (фигурно вырезанный диск), крепится к отсеку тремя винта, снабженными гроверными шайбами. Один контакт идет к разъему вилки, второй приходит с платы импульсного блока питания, вмещающей реле, управляемое центральной схемой. Для крепления главной кнопки на диске ТЭНа стоит стальной цилиндр, к которому крепится плашка. Между ней и главной кнопкой пружина. Датчиков мультиварки Редмонд два. Первый облюбовал крышку (верхний), второй снизу. Первый спрятан междустенком. Под пластиковой петлей идут три проводника: Последнее нужно на случай попадания внутрь пара. Любителям экспериментов сообщаем: если главную кнопку засыпать крупой, повреждения повременят появляться. Диск ТЭНа нависает над пустотой. В стороне, у края днища на четырех стойках стоит плата питания. Расположена на некоторой высоте от поверхности электронной начинкой вниз. Кроме того сверху защищена плоской крышкой. В днище домашней мультиварки Редмонд отверстия, поэтому, если пролить жидкость, с высокой степень вероятности намочите стол. Замкнет вилку, розетку. Ток сразу пойдет на землю, если прибор правильно подключен. В противном случае до тех пор, пока сгорят предохранители, пострадают домашние. Возьмите на заметку: пролилась внутрь жидкость, избегайте брать руками одновременно: Подходить к домашней мультиварке опасно, пока наличествует питание. Безопаснее вырубить переключатель щитка подъездного, автомата распределительной коробки, нежели рисковать жизнью. Прекратите попытки выдергивать штекер, может стать опасным. Существует и шаговое напряжение. Кухарка должна избегать потенциала прикосновения. От места пробоя кабеля, проложенного под землей, отходят гусиным шагом. Пятка заносимой вперед ноги приставляется к носку стоящей. Обеспечивается безопасность. На пути следования ток образует разность потенциалов на поверхности. Напряжение падает равномерно по длине. Чем длиннее шаг, тем выше разность потенциалов между ногами. Увеличивается вероятность пробоя изоляции, представленной подошвами обуви, человек получит поражение электрическим током. Принцип действует на кухне, пока выгорают предохранители, либо опасный прибор не отключат автоматом. Помимо напряжения шага физики ввели в обиход напряжение прикосновения. Точками удара электрическим током станут руки, тело. Самый опасный путь тока пролегает через область сердце (рука-рука). Забыли помянуть термопредохранитель! Неизвестно, многие ли модели домашних мультиварок Редмонд поддерживают защиту от пустого включения, хозяйки уверены: нужно избегать указанного действия. От разъема вилки клемма идет сразу на корпус, крепится в трех местах: При правильном электрическом подключении домашней мультиварки Редмонд в евророзетку с боковыми лепестками, при пробое ничего страшного не случится. Если заземление отсутствует, приобретаете шанс получить удар током. Пока выбьет предохранители, человек наверняка умрет, рухнет, получит взбучку. Не один монтажник брал батарею, работая электродрелью, ни разу ничем хорошим не закончилось. Термопредохранитель крепится к корпусу отсека стальной скобой, притянутой болтом к стенке. Сверху провод защищен тканевой манжетой. Термопредохранитель внутри. Плата питания с трансформатором соединяется одним проводником напрямую, другим — через термопредохранитель с разъемом вилки. Перегретый прибор будет непременно отключен. Указанное случится при пустой загрузке. Самые умные домашние мультиварки умеют отключаться по показаниям датчика, дешевые защитной опции лишены. Обратите внимание: провод нижнего датчика защищен жаростойкой тканью. Убережет изоляцию от пробоя при случайном касании ТЭНа. Что касается импульсного блока питания домашней мультиварки Редмонд, нет предохранителя. Полагаем, оттого что ТЭН питается реле напрямую сетью 230 вольт, электронные платы в больших напряжении и токе не нуждаются. А дальше ставят тривиальный диодный мост, вслед вторичной обмотке с резистором, конденсатором для фильтрации пульсаций. «Умная начинка» стоит на электронной плате, расположенной на внутренней части боковой стенки корпуса. В ней заключается ценность домашней мультиварки, собрать импульсный блок питания, оснастить реле своими руками сможет каждый. По ремонту силовой части никаких специальных указаний нет, плохо, что отсутствует слот под предохранитель. Можно было бы подключить лампочку, оценивая реакцию, судить, устранена ли неисправность домашней мультиварки Редмонд. Настораживает одна вещь. Судя по отсутствию предохранителей, ничего в домашней мультиварке Редмонд сгореть не может. Это хорошо! Надеемся, с избытком расписали устройство мультиварок Редмонд. Извиняемся, что без фото, в другой раз зафиксируем процесс. Самостоятельный ремонт мультиварки Redmond требуется редко, если только повар бракованный. Бренд качественный, конструкция отвратная. Кстати, не сказали, как снять внутренний корпус. Посажен на пластиковые зубцы на загнутую кромку боковой стенки за пластиковое верхнее обрамление. Это читается сложно, но возьмите домашнюю мультиварку Редмонд в руки, вопрос прояснится. Вот еще что. Нарочно кромка боковой стенки домашней мультиварки Редмонд сделана острой. Когда будете снимать зубцы, большая часть порежется. Такая уж… защита от умников! Имея под рукой такое описание, читатели, конечно же, починят мультиварку Редмонд. Сложнее достать новый ТЭН. В некоторых конструкциях электрочайников спираль завальцована внутрь. Хорошо, что Редмонд так не делает с мультиварками. vashtehnik.ru Многофункциональный бытовой прибор, позволяющий сократить время на приготовление разнообразных блюд, потому что все происходит в автоматическом режиме, специалисты назвали мультиваркой. Эти изделия бывают двух видов: работающие от давления пара и без него, они весьма похожи внешне, но имеют ряд конструктивных отличий. Итак, как работает мультиварка? Практически все эти бытовые приборы имеют стандартный набор приспособлений, при помощи которых и осуществляется приготовление различных блюд. Мы будем рассматривать мультиварку Redmond — детище отечественного производителя, хоть и считается, что компания из США. Там фирму только зарегистрировали, а все производственные мощности находятся в России и принадлежат ООО «Технопоиск». Основные детали устройства показаны на картинке: Функциональные возможности этих бытовых приборов влияют на комплектацию их теми или иными компонентами: разного назначения решетками, различными подставками, емкостями, где можно приготовить йогурт, специальными щипцами для вынимания горячей чаши и тому подобное. Уникальные рецепты собраны в отдельной книжке и идут вместе с инструкцией по эксплуатации. Крышка выпускается съемной конструкции или нет, но обязательно снабжена клапаном стравливания излишков внутреннего давления (пара). Внутреннее покрытие чаши выполнено из высококачественного тефлона, поэтому для помешивания и выемки продуктов есть черпак и плоская ложка — они сделаны из специального материала. Основа всего — это микропроцессор, который отвечает за поддержание постоянного давления и заданной температуры внутри изделия и держит особый контроль над испарением жидкости. Интеллектуальное устройство в зависимости от заложенных внутрь продуктов производит расчет времени, которое нужно на их приготовление. Весь принцип работы этих изделий рассчитан на том, что внутри имеется специальный клапан, который чередует величину давления, хорошая герметичность не пропускает наружный воздух внутрь, а процессор подбирает оптимальную температуру приготовления продуктов. Большинство мультиварок укомплектовано съемным кабелем — это делается для удобства во время длительной транспортировки. При подключении его к домашней сети на панели загораются кнопки, некоторые изделия при этом подают звуковой сигнал готовности к работе. Существуют только два вида изделий, у которых есть отличия по принципам нагревания: Остановимся на каждом из них более подробно. Для мультиварок основным тэном является трубчатый нагреватель — за счет него происходит нагревание чаши и приготовление пищи в ней, поэтому конструктивно он расположен в нижней части корпуса. Чтобы тепло равномерно распределялось по всей чаше, второй ТЭН устанавливают в крышку изделия, которая постоянно контактирует с датчиком температуры. ТЭН — нагревательный элемент мультиварки Пользователь на табло с помощью кнопок задает режим, а интеллектуальная система уже сама решает — сколько должен работать каждый из нагревательных элементов, в каком именно режиме, основываясь только на характеристиках и показаниях температурного датчика. Температурный датчик в мультиварке Для экономии электрической энергии тэны включаются и работают попеременно. Этот вид нагревания чаши более прогрессивный и считается ноу-хау для такого класса бытовых приборов. Сама чаша используется как оригинальный тэн, ее температура увеличивается за счет прохождения электромагнитных волн, поэтому она имеет более толстые стены и хорошую массу, чтобы хорошо держать приобретенное тепло. Все остальное действует аналогично первому варианту. Этот вид нагревания специалисты называют еще щадящим режимом: все продукты разогреваются, благодаря проходящим сквозь них электромагнитным волнам. При этом никогда не возникает избытка температуры, продукты не теряют своих вкусовых особенностей и заложенных витаминов, жидкость не доводится до кипения, потому что внутри осуществляется постоянная герметичность. Мультиварка с индукционным нагревом Заложенные функции некоторых мультиварок позволяют готовить отдельные блюда при активной помощи пара — продукты готовятся без добавления жиров и воды. Таким способом можно приготовить оригинального вкуса плов или разогреть ранее приготовленную пищу. Интеллектуальная система согласно режиму, который вы выбрали, открывает или закрывает специальный клапан, регулируя тем самым внутреннее давление на различных стадиях приготовления пищи — через определенное время после завершения всего процесса она сама сбрасывает излишки пара, чтобы можно было без опасения открыть крышку. Мультиварки, работающие по такому принципу, готовят быстрее, блюда полезны людям с различными заболеваниями, которым нельзя есть жирное, жареное, но есть и минус — после окончания приготовления нет возможности открыть крышку до выравнивания давления, потому что автоматика этого просто не допустит. Изделия, работающие на пару, имеют более прочный корпус, так как давление внутри достигает приличных величин. Блюда получаются экологически чистые, без всяких добавок животных жиров или подсолнечного масла, в собственном соку. Многие пользователи не желают использовать приготовление на пару, потому что надо подождать какое-то время после окончания процесса, другие боятся ошпариться паром из-за высокого давления внутри корпуса, а зря — устройства такого типа оборудованы системой защиты, поэтому признаны полностью безопасными для эксплуатации. В мультиварках можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, которые различаются по времени приготовления, температуре или давлению. Мультиварки от компании Редмонд считаются сегодня самими популярными среди российских пользователей — они позволяют довольно быстро приготовить различные блюда, жарить, варить на пару, выпекать хлеб. И все это происходит без непосредственного участия хозяйки: достаточно уложить в чашу все ингредиенты, закрыть крышку и набрать на дисплее режим приготовления. Потребители отмечают преимущества таких приборов — универсальность применения, экономичность, весьма высокая функциональность и эстетика. Мультиварки довольно неприхотливые изделия, если относиться к ним бережно и не нарушать правила правильной эксплуатации. Главное, — следите за чистотой, соблюдайте рекомендации производителя по технике безопасности, и изделие порадует вас вкуснейшими блюдами и оригинальными рецептами действительно качественной пищи. Для первого знакомства многим пользователям поможет это видео: tehnika.expert Смотрите все видео автора: Юрий Варта. Просмотров: 3971 Ремонт мультиварки своими руками -- это то, с чем рано или поздно приходится сталкиваться многим соотечественникам. Основным симптомом того, что необходимость в ремонте назрела, является малая производительность устройства. Иначе говоря, если на приготовление блюд в мультиварке уходит в разы больше времени, чем раньше, то это первый сигнал, говорящий о том, что самое время подумать о самостоятельном ремонте. Чаше всего причиной, провоцирующей нестабильную работу устройства, является загрязненное пространство, где располагаются платы и контакты, обеспечивающие работоспособность и разогрев рабочей поверхности. Для устранения этой проблемы понадобится разобрать корпус, для того чтобы получить доступ к скрытому пространству, где необходимо провести чистку. Как правило, внутреннее пространство устройства рано или поздно загрязняется, и поделать с этим ничего не получится, разве что обеспечить своевременную регулярную очистку. Первым делом демонтируем все то, что удается снять. Чаще всего наиболее просто снимается расположенная в нижней части корпуса пластиковая крышка. Крышка закреплена одним саморезом, поэтому снять ее будет несложно. После того как крышка снята, электроприбор можно перевернуть и вытряхнуть, так как выпадет та часть загрязнений, которая уже отслаивается. На следующем этапе следует снять дно мультиварки, которое зафиксировано несколькими болтами. Под дном в коробе закреплена нижняя плата. Для того чтобы ее очистить от загрязнений, окручиваем крепежные саморезы и снимаем плату. Нижняя плата в большинстве мультиварок посредством соединительного шнура присоединена к программной плате. Для того чтобы вытащить и почистить нижнюю плату, отключаем соединительный шнур, и интересующий нас элемент вынимается без особенных затруднений. На заключительном этапе разборки демонтируется нагревательный элемент. В большинстве современных мультиварок он прикреплен болтами и гайками через монтажную пластину. Важно запомнить последовательность демонтажа всех деталей и не оборвать ни одного провода. Для чистки демонтированных элементов потребуется кисть средней жесткости, которой можно будет смахнуть с платы присохшие загрязнения. Осторожнее всего следует очищать контакты и дорожки на плате, чтобы случайно их не повредить. Когда внутреннее пространство вновь засияет чистотой, самое время собрать всю конструкцию воедино. Для того чтобы сборка обошлась без недоразумений, в процессе демонтажа фотографируйте последовательность этапов. Понравилось видео? Напиши СПАСИБО ниже! Содержание: Первый признак, который отличает технику вроде бы зарубежного производства, про которую говорят, что она имеет отношение к СНГ, это неремонтопригодность. Обязательно при разборке что-нибудь сломаешь, нужен специальный инструмент, какие-то ухищрения. Даже западные персональные компьютеры не обладают такой мудреной (дурной) системой защиты. Хотя казалось бы статическое напряжение способно выжечь львиную долю периферии материнской платы. На домашней мультиварке Редмонд оба винта под красивой гарантийной наклейкой, которую ничего не стоит отмочить. Она находится под пленкой, поэтому придется поместить домашнюю мультиварку в пароварку (шутка). Такие изыски явно нацелены на то, чтобы обмануть хитрого рукастого российского мужика, который легко обойдет и эти степени защиты. В результате только портится впечатление от товара. Сегодня говорим про ремонт мультиварки Redmond своими руками. Ниже мы рассмотрим особенности мультиварок Редмонд. Не какой-то дорогой модели — мы верим, такие есть не у каждого — а самой заурядной и обычной. С типичным набором программ, средней ценой и незамысловатым внешним видом. Домашняя мультиварка Редмонд отличается почти полным отсутствием винтов и шурупов снаружи. Это безусловно улучшает внешний вид. Корпус состоит из пластикового дна, на которое ободом надевается металлическая стенка. Два шурупа крепят ее к основанию и спрятаны под замысловатой этикеткой, на которой написан срок гарантии. Чтобы бумажку не отмочили, она заботливо прикрыта прозрачным кусочком пластика. Это хорошо и потому, что пища не испачкает бумагу. Следовательно, домашняя мультиварка Редмонд будет здорово смотреться. К тому же и мыть ее проще, допускаются жидкие средства без боязни потерять право на гарантию. (См. также: Ремонт мультиварки своими руками ) Один шуруп крестообразный, а второй с треугольным отверстием. Напоминает египетскую пирамидку только с меньшим числом граней. Причем обычная насадка под три шлица с углом разноса 120 градусов не подойдет. Сорвете головку непременно. Не стоит также давить, иначе стенка домашней мультиварки Редмонд прогнется внутрь, товарный вид будет потерян. Такая предусмотрительность не то чтобы восхищает, а почти вызывает легкое презрение перед изобретательностью конструкторов. Почему же оба винта не поставить с треугольником, чтобы еще больше затруднить доступ? Нестандартная головка стоит дороже, а одного шурупа было бы мало для удержания стенки на месте? Восхитительно, все продумано до мелочей, но нас это не остановит! Оказалось, что треугольный болт изнутри крепится гайкой прямо за стенку. А днище просто приклеено и сидит на пластиковых зубьях. Вот почему не получалось сразу разобрать домашнюю мультиварку Редмонд. Справедливости ради скажем, что, даже зная весь фокус, раскурочить оборудование без повреждений чрезвычайно сложно. Ремонт мультиварки Redmond своими руками с высокой степенью вероятности испортит товарный вид. Снизу крышка крепится еще одним винтом к внутренней оболочке корпуса за скобу, получается такой сандвич: Днище изготовлено из пластика и приклеено к внешним стенкам из тонкого листа стали. Он завальцован сам на себя и образует цилиндр. Очень легко гнется и ломается. Внутренние стенки корпуса сделаны из добротной стали, очень прочные, сами по форме напоминают чашу только чуть больше той, в которой готовят. В середине дна имеется отверстие, куда проходит провод для главной кнопки. ТЭН представляет собой шайбу (диск с вырезом) и крепится к отсеку на три винта с гроверными шайбами. Один контакт идет прямо к разъему вилки, а второй приходит с платы импульсного блока питания, где стоит реле, управляемое центральной схемой. Для крепления главной кнопки на диске ТЭНа стоит стальной цилиндр, к которому крепится плашка. Между ней и главной кнопкой находится пружина. Датчиков в мультиварке Редмонд два. Один стоит сверху, второй снизу. Первый находится прямо внутри крышки. Под петлей к нему идут три провода: Последнее нужно, скорее всего, на случай попадания внутрь пара. Для любителей экспериментов сообщаем, что если на главную кнопку насыпать крупы, то сразу ничего не пострадает. Под диском ТЭНа ничего нет. Зато чуть в стороне, у самого края днища на четырех стойках стоит плата питания. Она расположена на некоторой высоте от поверхности электронной начинкой вниз. Кроме того сверху защищена плоской крышкой. В днище домашней мультиварки Редмонд имеются отверстия, поэтому, если и пролить жидкость, то с высокой степень вероятности она стечет на стол. А если уж что и замкнет, так это вилку. В этом случае ток сразу пойдет на землю, если прибор имеет правильное подключение. В противном случае до тех пор, пока сгорят предохранители, вполне может пострадать кто-то из домашних. Возьмите на заметку, что если уж пролилась внутрь жидкость, то не беритесь руками за: (См. также: Ремонт хлебопечки своими руками ) В общем подходить к домашней мультиварке в этом случае опасно, пока не отключено питание. С этой точки зрения безопаснее будет вырубить переключатель на щитке в подъезде, чем рисковать жизнью. Мы бы не пытались выдернуть штекер, это может стать по-настоящему опасным. Для тех, кто не в курсе, существует еще такое понятие, как шаговое напряжение. В частности, от места пробоя кабеля, проложенного под землей, необходимо отходить так называемым гусиным шагом. При этом пятка заносимой вперед ноги приставляется к носку стоящей. Так обеспечивается безопасность. Дело в том, что на пути следования ток образует разность потенциалов прямо на поверхности. Напряжение падает равномерно по длине. Поэтому чем больше шаг, тем больше разность потенциалов между ногами, тем выше вероятность того, что изоляцию, представленную в данном случае подошвами обуви, пробьет, а человек получит поражение электрическим током. Тот же самый принцип действует и на кухне до тех пор, пока не выгорят предохранители, или опасный прибор не отключится от розетки. Мы ни слова не сказали про термопредохранитель, но он есть! Неизвестно, многие ли модели домашних мультиварок Редмонд поддерживают защиту от пустого включения, но от перегрева безусловно ни одна из них не погорит. От разъема вилки одна клемма идет сразу на корпус и крепится в трех местах: Таким образом при правильном подключении домашней мультиварки Редмонд в евророзетку с боковыми лепестками, при пробое ничего страшного не случится. Если же заземление отсутствует, то имеется отличный шанс получить удар током. Пока выбьет предохранители, человек наверняка умрет. Уже не один монтажник брался за батарею, работая электродрелью, и ни разу это ничем хорошим не закончилось. Термопредохранитель крепится к корпусу отсека на стальную скобу, притянутую болтом к стенке. Сверху провод защищен в этом месте тканевой манжетой. Термопредохранитель находится внутри. Плата питания с трансформатором соединяется одним проводом напрямую, а другим через термопредохранитель с разъемом вилки. Вот почему при перегреве прибор будет непременно отключен. То же самое случится и при пустой загрузке. Самые умные домашние мультиварки умеют отключаться по показаниям датчика, но в дешевых такой опции не имеется. Обратите внимание, что провод нижнего датчика так же защищен жаростойкой тканью. Это убережет его изоляцию от пробоя при случайном касании ТЭНа. Что касается самого импульсного блока питания домашней мультиварки Редмонд, то на нем даже нет предохранителя. Мы полагаем, что это, оттого что ТЭН питается через реле напрямую от сети 220 В, а электронные платы в больших напряжении и токе не нуждаются. А дальше стоит обычный диодный мост прямо за вторичной обмоткой с резистором и конденсатором для фильтрации пульсаций. Вся «умная начинка» стоит на электронной плате, которая расположена на внутренней части боковой стенки корпуса. Именно в ней заключается ценность домашней мультиварки, потому что собрать импульсный блок питания и оснастить его реле своими руками сможет каждый. По ремонту силовой части никаких особых указаний не имеется, плохо, что нет слота под предохранитель. В него можно было бы подключить лампочку и по реакции судить, устранена ли неисправность домашней мультиварки Редмонд. Настораживает еще одна вещь. Судя по отсутствию предохранителей, ничего в домашней мультиварке Редмонд сгореть не может? Это очень хорошо! Мы надеемся, что с избытком рассказали про устройство мультиварок Редмонд. Извиняемся, что без фото, как-нибудь в другой раз будут. Самостоятельный ремонт мультиварки Redmond на наш взгляд требуется достаточно редко, если только товар не сразу бракованный. В общем можно сказать, что бренд качественный, а конструкция отвратная. Кстати, мы не сказали, как снять внутренний корпус. Он посажен на пластиковые зубцы на загнутую кромку боковой стенки за пластиковое верхнее обрамление. Это читается сложно, но возьмите домашнюю мультиварку Редмонд в руки, и многое прояснится. Вот еще что. Нарочно кромка боковой стенки домашней мультиварки Редмонд сделана острой. Когда будете снимать зубцы, большая часть из них порежется. Такая уж она#8230 защита от умников! Имея под рукой такое описание, читатели, конечно же, смогут починить мультиварку Редмонд. В том случае, если вы все-таки решили, что ремонт мультиварки способны выполнить своими руками, внимательно изучите приведенный ниже перечень действий и строго соблюдайте его. Следующий этап – откручивания винтов на нижней крышке. Обычно их три. Кроме того, необходимо выполнить следующие действия: Столь детальный разбор мультиварки позволит вам удалить из устройства все имеющиеся внутри остатки крупы. Проводить подобную профилактику рекомендуется регулярно. В среднем – раз в месяц, если вы готовите каждый день или через день. При разборке бытового прибора порекомендуем не только раскладывать все детали последовательно, что упростит процесс сборки, но и фотографировать каждый этап. Тогда при сборке вы не запутаетесь и сможете установить все на свои места. Одной из наиболее распространенных ошибок, которые проявляются у все бытовой техники, является неисправность, отображаемая на дисплее устройства литерой Е. Мультиварка не является исключением. Она также довольно часто может сигнализировать своему хозяину или хозяйке о каких-либо проблемах, выводя на монитор индекс Е. Например, индексы Е1, Е2, Е3 сигнализируют о том, что внутрь устройства попала влага, необходимо выключить прибор и оставить его в покое на несколько часов, позволив влаге высохнуть. Другие варианты ошибок, помеченных буквой Е, подробно описаны в инструкции к технике, где приведены и варианты устранения неполадок. Однако, если вы сделали все, как написано в инструкции, а бытовой кухонный прибор не хочет снова работать, не убирая с экрана сообщение об ошибке, не стоит экспериментировать, пытаясь самостоятельно выявить причину. Лучше сразу обратитесь в сервисный центр, где и «вылечат» вашу мультиварку, вернув ей способность к приготовлении пищи. Иногда выявить неполадку можно самостоятельно, без сообщения внутреннего компьютера, установленного в бытовом приборе. Например, при приготовлении пищи из-под крышки не должен идти пар. Если он выделяется, да еще и в повышенном количестве, то следует обратить внимание на уплотнительное резиновое кольцо. Скорее всего, оно износилось. Если вы готовите довольно часто, то ничего удивительного в этом нет. Заменить кольцо не сложно, главное найти соответствующее вашей модели. Данную процедуру следует выполнять в среднем раз в год. Итак, как видим, небольшой ремонт современной бытовой кухонной техники можно легко выполнить самостоятельно. Однако столь умная машина, как мультиварка требует бережного отношения к себе и если вы не уверены, что же послужило причиной неполадки или вообще не умеете обращаться с подобной техникой, то не стоит браться за ремонт самостоятельно, чтобы не усугубить проблему. Лучше сразу же обратиться за помощью в сервисный центр, особенно, если мультиварка еще находится на гарантии или бесплатном сервисном обслуживании. Источники: http://multivarki-redmond.ru/CdQtj_doM6g/remont_multivarki_svoimi_rukami.html, http://vashtehnik.ru/multivarki/remont-multivarki-redmond-svoimi-rukami.html, http://recepty-multivarki.ru/remont-svoimi-rukami restart24.ruУстройство и принципы работы мультиварки. Мультиварка электрическая схема
Мультиварка – ремонт своими руками, схема, устройство
Устройство и принцип работы мультиварки
Электрическая схема и устройство
Электромонтажная схема
Блок питания и коммутации
Блок управления
Какую задачу в мультиварке выполняют термосопротивления
Для чего устанавливают термопредохранитель
Как отремонтировать мультиварку своими руками
Расшифровка кодов ошибок мультиварки REDMOND
Мультиварка не работает, дисплей не светится
Проверка выключателя, термопредохранителя и ТЭНа
Как проверить выключатель и термопредохранитель без приборов
Проверка Блока управления
Мультиварка не работает, дисплей светится
Как проверить термосопротивление
Устройство и принципы работы мультиварки
Мультиварки с ТЭН-овым нагревом
Мультиварки с индукционным нагревом
3D - нагрев
Крышка мультиварки
Панель управления
Программы мультиварки
Заключение
термопредохранитель не включается, неисправности Redmond, не работает
Выполнять ремонт мультиварки стоит, если вы уверенны в своих силах Такой бытовой прибор, как мультиварка, настолько прочно вошел в нашу жизнь, что уже трудно представить себе времена, когда мы не знали, что это такое. Несмотря на свои скромные внешние данные, с ее помощью можно варить, тушить, парить, жарить и подогревать пищу. Мультиварка Redmond не стала исключением. Но, к сожалению, все аппараты периодически могут подвергаться различным поломкам. Некоторые из них можно починить своими руками.Почему не включается мультиварка и как устроен прибор
Если мультиварка не включается, то первым делом стоит проверить наличие тока в розетке Наиболее частые неисправности мультиварок и системные ошибки
Если вы не разбираетесь в конструкции мультиварки, то при поломке лучше обратиться к профессионалам Зачем устанавливается термопредохранитель для мультиварки
Самостоятельный ремонт мультиварок своими руками
Перед тем как начать ремонт мультиварки, стоит изучить рекомендации специалистов и посмотреть обучающее видео Пошаговый ремонт мультиварки Редмонд своими руками (видео)
Добавить комментарий
Ремонт мультиварки Scarlett SC-410, SC-411 и аналогичных
Ремонт мультиварки Redmond своими руками: разбираем технику умело
Разборка домашней мультиварки Редмонд
Электрическая схема домашней мультиварки Редмонд
Как работает мультиварка: основные элементы устройства
Основные элементы
Как работает устройство
Нагревательные элементы
Индукционный или щадящий режим
Мультиварка по принципу скороварки
Популярные режимы работы мультиварки
Ремонт мультиварки редмонд своими руками | Своими руками
» Своими рукамиРемонт мультиварки своими руками
Ремонт мультиварки Redmond своими руками
Разборка домашней мультиварки Редмонд
Электрическая схема домашней мультиварки Редмонд
Как выполняется чистка?
Ежемесячно или чуть реже
Ошибка Е
Будьте внимательнее
Резюмируя написанное
интернет-магазин светодиодного освещения
Пн - Вс с 10:30 до 20:00
Санкт-Петербург, просп. Энгельса, 138, корп. 1, тк ''Стройдвор''
Поделиться с друзьями: