интернет-магазин светодиодного освещения
Пн - Вс с 10:30 до 20:00
Санкт-Петербург, просп. Энгельса, 138, корп. 1, тк ''Стройдвор''

Грамотный подход к выбору духового шкафа: виды и полезные функции. Мощность духовой шкаф


Как выбрать духовой шкаф: какой духовой шкаф лучше?

Духовой шкаф

Многие во время ремонта в своей квартире или доме, задаются вопросом о том, как выбрать духовой шкаф, чтобы он был не только красивым и эстетичным, но и практичным и удобным. И, правда, на рынке бытовой и кухонной техники представлен огромный выбор этой техники. Как же не ошибиться и купить то, что действительно необходимо? Об этом мы и поговорим в этой статье.

Виды духовых шкафов

Для начала необходимо определиться, нужен ли шкаф отдельно стоящий или в комплекте с варочной панелью. Это распределение происходит по способу управления.

Их можно разделить на 2 типа: зависимые и независимые. Первый тип функционирует только в паре с варочной панелью. Включение происходит при помощи 1 кнопки. Второй тип может работать автономно от варочной плитки. На лицевой части находится панель управления, где предусмотрены все функции духового шкафа. Духовые шкафы также можно различить по нагревающему источнику тепла, или способу нагрева: газ или электроэнергия.

Газовые духовки

Этот вариант будет более привычным для людей, обладающих подобной газовой плитой. Конфорки, подающие топливо, расположены в нижней части духового шкафа, таким образом, нагревание приготовляемой пищи происходит снизу.

Газ значительно дешевле электроэнергии, но не у всех дом не газифицирован, поэтому хорошо, что есть альтернатива газовым духовкам.

Газовая духовка

Электрические духовки

Если вы решили выбрать эту модель, то вы останетесь довольны своей покупкой. У электрического духового шкафа есть преимущества перед газовым. Во-первых, электричество с легкостью поддерживает необходимую температуру на протяжении всего времени приготовления пищи.

Во-вторых, нагреваемые элементы установлены по периметру всего духового шкафа: сверху, снизу, по бокам, за счет этого есть возможность готовить несколько блюд одновременно, а это экономит ваше время.

Минус такой духовки лишь в ее большом энергопотреблении. Эта статья ваших расходов вырастет буквально вдвое при ее частом использовании. Если вы редко готовите в домашних условиях, то, возможно, что график расходов останется неизменным. Кроме того, следует помнить, что если в вашем доме отключили свет, то и приготовить вы ничего не сможете.

Размеры духовых шкафов

Отвечая на вопрос, как выбрать духовой шкаф, не стоит забывать об их размерах.

Стандартным размером является ширина 90-120 сантиметров, но к планировкам российских кухонь этот размер никак не подходит. Именно поэтому производители стали выпускать привычный для нас размер в 60 сантиметров, который мы чаще всего и выбираем.

Стоит помнить, что если вы приобретаете встраиваемую технику, то внутренняя её часть должна быть на 0,5-2 сантиметра уже, чтобы без проблем поместиться в нишу и наружная рамка могла скрыть образовавшуюся щель.

Что касается высоты, то она по большей части тоже стандартная – примерно 60 сантиметров, но есть и миниатюрные модели размером 46-50 сантиметров.

Размеры духовых шкафов

Дополнительные функции и особенности духовых шкафов

  • Гриль. Станет визитной карточкой каждой хозяйки, хрустящая корочка крыльев или полной курицы, не оставит равнодушными ни членов семьи, ни дорогих гостей.
  • Вертел. Для любителей шашлыков это просто находка. Приготовление мяса, рыбы на вертеле обеспечивает ее равномерное приготовление со всех сторон.
  • Таймер. Это знакомая многим с детства функция стала для многих незаменимой. И вправду, вы можете готовить и заниматься другими делами одновременно. По мере истечения установленного времени таймер предупредит вас о готовности блюда.
  • Выдвижная тележка духового шкафа. Эта функция, все больше набирает популярность у домохозяек и любителей вкусно готовить. С выдвижной тележкой у вас будет отсутствовать необходимость пользоваться прихватками и обжигаться во время извлечения блюда из духовки.
  • Обдув стенок холодным воздухом. Это обеспечение безопасности как для мебели, так и для людей. С помощью нее вы сохраните кухонные шкафы в первоначальном виде, они не будут подвержены деформации от горячего воздуха.
  • Не нагревающаяся дверца духового шкафа. Если вы неоднократно обжигали руки, пытаясь достать блюдо из духовки, то специально для вас была изобретена эта функция. Конечно, стоимость духовки с дверцей, которая не нагревается, изрядно возрастет, поэтому тут вопрос того, чтобы совпали желания и возможности.
  • Конвекция. Эта функция обеспечивает приготовление нескольких блюд одновременно. Ведь весь жар распределяется одинаково по всей площади духового шкафа.
  • СВЧ. В малогабаритных квартирах эта функция может сэкономить пространство. Если на вашей кухне мало места и два прибора это слишком, то устройство два в одном – это то, что вам нужно.
  • Температурный щуп. Он предназначен для контроля температурного режима внутри блюда. Его необходимость весьма спорна, ведь даже именитые повара редко пользуются такой функцией.

Если вы определились со всеми функциями, которыми должен быть оснащен ваш кухонный помощник, то для полноты ответа на вопрос, как правильно выбрать духовой шкаф, следует рассмотреть модели и их производителей.

На российском рынке вы с легкостью встретите таких производителей, как Siemens, Gaggenau, Neff, Bosch, Miele. Но какой из них лучше, выбор сугубо индивидуальный. И не стоит забывать о том, что техника не бывает вечной, поэтому перед покупкой духового шкафа уточните у продавцов-консультантов наличие сервисных центров по ремонту того или иного бренда.

kuhniclub.ru

Как выбрать духовой шкаф? Руководство по выбору духового шкафа

Для правильного выбора наиболее подходящего духового шкафа следует ознакомиться с некоторыми наиболее важными характеристиками.

Размеры встраиваемого духового шкафа. Современные устройства могут быть от 45 до 90 см в ширину, от 21 до 110 см в высоту и от 35 до 70 см в глубину.

Средняя ширина встраиваемой духовки составляет 60 см. Для увеличенных кухонных тумб выпускаются модели с длиной по горизонтали до 90 см. Мини-духовки шириной всего 45 см выпускаются для небольших помещений.

Основная масса выпускаемых духовок имеет глубину встраивания до 55 см.

Рабочий объем духового шкафа. Измеряется в литрах (встречаются модели с полезным объемом от 20 до 160 литров). Чем больше объем духовки, тем большее количество пищи можно приготовить одновременно. Между рабочим объемом и размерами духовки существует прямая зависимость, поэтому для небольшой кухни в городской квартире подойдут устройства с полезным объемом до 60 литров. Массивные духовые шкафы с большим объемом устанавливаются в больших коттеджах и заведениях общественного питания.

Тип гриля. Газовые духовые шкафы чаще оснащаются газовым грилем, а электрические – газовым или инфракрасным. Газовый гриль представляет собой более бюджетный и доступный вариант. Газовый гриль для электрического духового шкафа позволяет осуществлять более точную настройку при приготовлении пищи и выбор оптимального запрограммированного режима. При этом резко возрастают затраты электрической энергии. Отличие инфракрасного гриля состоит в том, что в роли нагревательного элемента выступает галогеновая лампа, которая имеет более высокую скорость нагрева и охлаждения.

Класс энергопотребления. Духовые шкафы условно разделены на классы в зависимости от уровня энергопотребления. Они могут относится к классу от A до C. Самые экономичные духовки обозначаются литерами A, A+ или A++. Расходующие наибольшее количество электричества обозначены буквой «С».

Предельная рабочая температура духового шкафа. Основная масса популярных блюд готовится при температуре до 250 градусов Цельсия. Однако, диапазон рабочих температур современных духовок несколько шире – от 10 до 500 градусов Цельсия.

Зависимые и независимые духовки. Зависимый духовой шкаф оснащен переключателями конфорок рабочей поверхности. Такая духовка должна располагаться под отдельной рабочей (варочной) поверхностью. Независимая духовка не связана с рабочей поверхностью, которая также является автономной и может располагаться в отдельном месте.

В качестве дополнительных функций в духовых шкафах могут присутствовать:

– электроподжиг – применяется в газовых духовках и представляет собой электрическую искру, поджигающую газ при включении конфорки.

– встроенный охлаждающий кулер. Его предназначение – охлаждение дверцы духового шкафа. Горячий воздух выталкивается наверх в воздушный канал и не повышает температуру внутренних элементов духовки и окружающих предметов.

– функция прекращения подачи газа. Встроенный датчик прекратит подачу газа в случае затухания пламени.

– функция гриля и наличие вертела. Гриль-функция значительно расширит перечень приготавливаемых блюд и повысит их качество. Так, встроенный вертел позволит приготовить шашлык в домашних условиях.

– варианты исполнения дверцы духовки. Навесная – такая же, как дверца в холодильнике. Подойдет для духовых шкафов, которые планируется расположить на уровне груди. Откидная – привычный вариант, позаимствованный от обычной кухонной плиты. Выдвижная – в этом случае противни и поддоны фиксируются на дверце и при ее открытии тоже выдвигаются автоматически. Полностью открытая выдвижная дверца способствует быстрому понижению температуры в рабочей камере.

– вторая духовка. Может располагаться сверху, снизу или сбоку от основного отсека. Позволяет разместить дополнительное, отдельно готовящееся блюдо.

– режим конвекции. Обеспечивается встроенным вентилятором и позволяет равномерно распределять теплый воздух по всему объему камеры духового шкафа.

– способы очистки духового шкафа. Традиционный способ – тряпка и моющее средство. Каталитический способ очистки – происходит при температуре до 250 градусов благодаря нанесенной на внутреннюю поверхность мелкопористой эмали. Она обеспечивает ускоренное расщепление жира на составные части – углерод и воду. Это происходит. При пиролитической очистке оседающие на стенках жиры и другие вещества подвергаются воздействию высокой температуры, превращаются в золу и затем удаляются. Духовые шкафы с данным видом очистки самые дорогие, но это наиболее эффективный способ.

– функции СВЧ и пароварки.

– электронные функции духового шкафа:  запрограммированные режимы работы, дисплей, часы, таймер (с отключением или звуковой сигнализацией), система защиты от детей, подсветка рабочей камеры.

На белорусском рынке присутствует несколько мировых топ-компаний, изготавливающих духовые шкафы. Среди них: Bosch (Германия), Electrolux (Швеция), Backer (Германия), Samsung (Южная Корея), Hotpoint-Ariston (Италия), AEG (Германия), BEKO (Турция), Elite (Италия), Exiteq (Испания), Fagor (Испания), GEFEST (Беларусь), Gorenje (Польша), Krona (Германия), MasterCook (Польша), Siemens (Германия), TEKA (Испания), Zanussi (Швеция) и некоторые другие.

*здесь и далее указана страна-бренд. Производственные мощности могут располагаться в других странах. Информацию о стране происхождения конкретного товара лучше уточнять непосредственно у продавца.

Рассмотрим некоторые наиболее востребованные модели.

www.migom.by

МОЩНОСТЬ ДУХОВОЙ ШКАФ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ - Ремонт

Электрический духовой шкаф — это не такое простое устройство, как кажется. Сейчас в магазинах можно найти дешевые приборы, которые ломаются уже спустя год или два использования. А всё из-за того, что любая электродуховка состоит из множества частей. При создании бюджетного продукта эти компоненты попросту не проверяются. Если же производитель хочет выпустить качественный прибор, то он обязательно протестирует готовое изделие. Сегодня мы расскажем вам о тех духовых шкафах, к которым нет каких-либо нареканий. Они имеют хорошую подсветку, блюда в них готовятся очень вкусными, а мощность прибора позволяет завершить процесс как можно скорее.

Электрический духовой шкаф какой фирмы выбрать

Если вы взялись обустраивать кухню, то вас ждет очень тяжелый выбор. В соответствующих магазинах вы обнаружите огромное количество встраиваемых духовых шкафов. На первый взгляд они между собой практически ничем не отличаются. Но на самом деле их корпус создан из разных материалов, у них разная мощность, они имеют разный класс энергопотребления, а также далеко не все они обладают грилем.

Наиболее популярны в нашей стране электродуховки следующих компаний:

Продукция этих и других компаний уникальна. Кто-то специализируется на создании элитных приборов. Другие же предпочитают продавать бюджетные и среднебюджетные духовые шкафы, которые, тем не менее, тоже радуют своим качеством.

Лучшие электрические духовки

Hansa BOEI62000015

Стильный внешне духовой шкаф имеет в своём составе два утапливаемых переключателя. Изделие нельзя назвать дешевым, но и до звания дорогого ему достаточно далеко. Объем духовки равняется 60 литрам — это оптимальный параметр, с которым легко можно запечь, скажем, утку. Всего прибор предлагает четыре режима нагрева. Также в его состав входит электрический гриль, который никогда не бывает лишним. Слегка огорчает лишь отсутствие здесь вертела. Но его практически никогда не бывает в духовых шкафах, продающихся за такие деньги.

Конструкцию данного прибора можно назвать привычной. Здесь присутствует откидная дверца, оснащенная двумя стеклами. Для очистки духовки рекомендуется применять влажную тряпку и моющее средство. Как и многие другие подобные приборы, внутренняя камера здесь достаточно неплохо освещается. А ещё в состав духового шкафа вошел вентилятор, нужный для охлаждения внутренностей по завершении работы.

  • Симпатичный внешний вид;
  • Простое управление;
  • Присутствует подсветка камеры;
  • Имеется вентилятор охлаждения;
  • Создатели не забыли об электрогриле;
  • Ценник можно назвать вполне вменяемым.
  • Нет конвекции;
  • Очистка духовки — только ручная;
  • Первые два раза использования может наблюдаться плохой запах.

Bosch HBN231E4

Уже гораздо более дорогой духовой шкаф. Он обладает широким функционалом, о чём сразу же сообщает его панель управления. На ней присутствуют не только поворотные переключатели, утапливаемые в корпус, но и пять кнопок, над которыми расположился цифровой дисплей. Количество режимов нагрева здесь увеличилось до шести. Возрос и объем камеры — до 67 литров. Максимально используемая мощность здесь равняется 2,8 кВт. При этом прибор принадлежит к классу энергопотребления A.

Внутри данной духовки можно обнаружить гриль. Что немаловажно, камера дополнена конвекцией, что позволяет нагревать продукты максимально равномерно. В более дешевых духовых шкафах этой функции чаще всего нет, о чём многие покупатели затем очень жалеют. А ещё этот прибор получил здорово реализованную защиту от детей. Да и вообще, модель наделена несколькими защитными технологиями, которые в том числе отключают его в случае возникновения каких-либо неполадок. Что касается расположенного на панели управления дисплея, то он используется в качестве часов и таймера.

  • Потребляет электричество не слишком обильно;
  • Целых шесть режимов нагрева;
  • Имеются часы и таймер;
  • Можно задействовать гриль;
  • Во время работы применяется конвекция;
  • Хорошо реализованная подсветка камеры;
  • Не забыт вентилятор охлаждения;
  • Имеются защитные функции;
  • Приличный объем камеры.

Gorenje BO 53 CLI

Этот духовой шкаф создавался для изысканных кухонь. Его корпус окрашен в бежевый цвет, а отверстие со стеклом имеет необычную форму. Одним словом, безликой духовку точно назвать нельзя. Что касается характеристик, то с ними тоже всё в порядке. Изделие принадлежит к классу энергопотребления A, а объем его камеры равняется 65 литрам. К сожалению, прибор предлагает только четыре режима нагрева, но и этого подавляющему большинству покупателей вполне хватит. Отдельно отметим, что здесь присутствует конвекция, позволяющая равномерно нагревать готовящееся на гриле блюдо со всех сторон.

На панели управления можно обнаружить поворотные переключатели. В корпус они не утапливаются — создатели решили отказаться от такой их конструкции. Но зато духовка способна похвастать грамотно реализованной подсветкой, благодаря которой можно вовремя заметить, что блюдо приготовилось. В целом, это очень неплохой духовой шкаф. Но покупая его, вы обязательно почувствуете небольшую переплату за дизайн.

  • Очень красивый корпус;
  • Камера имеет подсветку;
  • Охлаждение при помощи вентилятора;
  • 65-литрового объема хватит каждому;
  • Имеются гриль и конвекция;
  • Аналоговые часы и таймер;
  • Разумное энергопотребление;
  • Присутствует защитное отключение.
  • Чистить придется вручную;
  • Нет защиты от детей;
  • Стоимость высоковата.

Bosch HBG634BS1

Если вы желаете оформить свою кухню в футуристическом стиле, то без особой бытовой техники не обойдется. Вам обязательно следует подумать о покупке Bosch HBG634BS1. Эта духовка выглядит невероятно стильно и необычно. Управление здесь реализовано при помощи сенсорного дисплея. Объем камеры каким-то невероятным образом доведён до 71 литра! Температура в ней может доходить до впечатляющих 300°C. При этом прибор относится к классу энергопотребления A, что свидетельствует о высоком КПД.

Создатели постарались снабдить духовой шкаф всем необходимым. Здесь присутствует очень хорошая подсветка — вы сможете рассмотреть готовящуюся на гриле птицу во всех деталях. Защитные технологии отключат прибор, если возникнут неполадки, равно как они не дадут детям случайно включить духовку. А ещё здесь имеются функции конвекции и размораживания. С ними об СВЧ-печи можно совсем забыть! Наконец, нельзя не отметить таймер. Он напрямую связан с органами управления. Когда придет время — не только раздастся звуковой сигнал, но и произойдет отключение духового шкафа.

  • Очень высокая мощность;
  • Таймер умеет выключать духовку;
  • Очень стильный дизайн;
  • Множество защитных функций;
  • Присутствует не только конвекция, но и размораживание;
  • Ёмкая камера с подсветкой и вентилятором охлаждения;
  • Присутствует электрический гриль.

Siemens HB23AB620R

Ещё один стильный духовой шкаф, но уже не с астрономическим ценником. Произвела его немецкая компания, поэтому переживать по поводу качества исполнения не стоит. Панель управления здесь состоит из двух утапливаемых в корпус переключателей, нескольких кнопок и цифрового дисплея. Духовка выполнена таким образом, что сперва кажется, будто тут совсем нет стекла. Но на самом деле оно, конечно же, присутствует. Когда начинает готовиться пища — в камере загорается подсветка, после чего можно свободно наблюдать за процессом.

Как и многие из рассмотренных сегодня моделей, Siemens HB23AB620R располагает часами и таймером. К сожалению, по истечению указываемого человеком времени прибор не отключается — таймер способен лишь издать звуковой сигнал. К счастью, остальные характеристики духовки не вызывают каких-либо нареканий. Объем камеры здесь достигает 67 литров, а это практически максимально возможный параметр. Прибор располагает пятью режимами нагрева. В числе прочего духовка имеет гриль и конвекцию. Можно отметить и высокую мощность. Производитель проводил тестирование своего творения, которое показало, что духовой шкаф принадлежит к классу энергопотребления A.

  • Замечательный внешний вид;
  • Есть и вентилятор охлаждения, и подсветка камеры;
  • Несколько защитных функций;
  • С управлением разобраться очень легко;
  • Мощность очень высока;
  • Не забыты ни гриль, ни конвекция;
  • На корпусе имеются часы с таймером;
  • В камеру помещается любая птица.
  • Самоочистка не реализована;
  • Цену нельзя считать низкой.

Kuppersberg HO 657 BX

Ещё один симпатяга, который украсит собой любую кухню. Как и практически все рассмотренные сегодня приборы, он принадлежит к классу энергопотребления A. При этом нельзя сказать, что духовка получилось очень мощной или вместительной. Максимально, температура в её камере может повышаться лишь до 230°C. Ну а объем камеры здесь не превышает 56 литров. Кому-то этого может показаться мало, но на самом деле подавляющему большинству покупателей этого хватает с лихвой.

Прибор располагает парой утапливаемых переключателей. С их помощью выбирается один из пяти режимов нагрева. В камере скрывается электрический гриль, помогающий приготовить аппетитную птицу. А ещё в ней можно обнаружить подсветку, которая помогает следить за прогрессом. На панели можно найти не только переключатели, но и сенсорный дисплей. Но удивляет духовой шкаф не этим, а реализованной здесь каталитической очисткой. Это значит, что вся грязь здесь устраняется методом её нагрева и последующей протирки тряпочкой.

  • Каталитическая очистка;
  • Красивый дизайн;
  • Простое в освоении управление;
  • Есть гриль с конвекцией;
  • Имеются электронные часы со звуковым таймером;
  • Присутствует защита от неполадок и детей;
  • Камера подсвечивается и при необходимости охлаждается;
  • Потребляет не очень много электричества.
  • Вместительность камеры — не очень большая;
  • Не самый низкий ценник.

Какой электрический духовой шкаф купить

1. В сторону Hansa BOEI62000015 следует смотреть в том случае, если у вас наблюдается недостаток финансовых средств. Несмотря на невысокий ценник, эта духовка красиво выглядит и неплохо справляется со своими основными задачами. Здесь даже имеется гриль.

2. Если вы ищите не только красивый, но и отвечающий всем современным требованиям прибор, то купите Bosch HBN231E4. Эта духовка разумно расходует электроэнергию, а также она снабжена функцией конвекции. Также данный экземпляр рекомендуется тем людям, которые любят готовить индейку, гуся или утку — в 67-литровую камеру не поместится только какая-то гигантская птица.

3. Если вы пытаетесь создать кухню с изысканным дизайном, то можно рассмотреть вариант покупки Gorenje BO 53 CLI. Помимо всего, эта духовка способна похвастать грилем и конвекцией, с которыми ваш кулинарный навык обязательно улучшится.

4. В случае наличия неограниченных финансов следует подумать о покупке Bosch HBG634BS1. Эта духовка сделает интерьер вашей кухни чуточку футуристичнее. Также она располагает впечатляющими характеристиками — удивляет хотя бы объем её камеры, достигающий 71 литра.

5. Проверенным немецким продуктом является Siemens HB23AB620R. Эта духовка располагает камерой объемом 67 литров, при этом её внутренности можно наблюдать только во время приготовления пищи. В остальное время дверца кажется совсем лишенной стекла.

6. Практически любую духовку сложно чистить. Но только не Kuppersberg HO 657 BX. Здесь реализована особая система — грязь нагревается до определенной температуры, после чего она легко устраняется. Если этот вопрос вас заботит больше всего, то ваш выбор очевиден!

Материалы: http://vyboroved.ru/butovaya-tehnika/915-luchshie-elektricheskie-dukhovye-shkafy.html

my-repairs.ru

Духовой шкаф электрический встраиваемый: какой лучше выбрать

В последнее время все большую и большую популярность набирают электрические нестационарные духовки в силу своей невероятной комфортности в использовании и огромного количества функций. Нельзя поспорить с фактом, что довольно-таки сложно соорудить что-то дельное на ужин, если не на чем его готовить. Интересно то, что многие выбирают именно электрический духовой шкаф, даже если в доме есть доступ к газу.

Отличие от газового

Встраиваемый электрический духовой шкаф отличается от газового, в первую очередь, тем, что в нем можно буквально до градуса выставить нужную температуру. Поскольку нагрев может осуществляться и сверху и снизу одновременно, блюдо снизу не подгорает, а сверху подрумянивается и равномерно пропекается внутри.

Также современные электрические духовки обладают несколькими режимами для каждого отдельного вида блюда. Наиболее распространенными являются функции сушки, гриля, подогрева снизу, сверху, снизу и сверху одновременно. Также у многих встроены часы и таймер. В зависимости от индивидуальных предпочтений покупателя рынок предлагает на выбор электронные, механические или смешанные системы.

Но как всё-таки выбрать идеальный для себя вариант среди огромного ассортимента техники?

выбор встраиваемого духового шкафа

Критерии выбора

Как выбрать встраиваемый электрический шкаф и на что обращать внимание в первую очередь?

Эффективность электропотребления

На что стоит обратить внимание в первую очередь при выборе электрического встраиваемого духового шкафа, так это на его класс энергопотребления. Существуют 5 классов эффективности энергопотребления: А, А+, А++, В и С.

Первые три класса говорят о том, что прибор очень экономичный (чем больше плюсов, тем выше экономичность).

Класс В является промежуточным между классами А и С. В свою очередь, все приборы, отнесенные к классу С, потребляют больше всего энергии в сравнении с предыдущими. Разумеется, духовой шкаф класса А дороже остальных, но в процессе использования он окажется гораздо экономичнее и полностью окупит свою стоимость, в то время, как модели классов В и С продолжат потреблять значительные суммы денег.

Мощность

Также электрические духовки бывают разной мощности, которая колеблется между 2,5 и 4 кВт. На это стоит обратить особенное внимание, поскольку от мощности духовки зависит максимально возможная температура.

Функциональность

Приверженцем классики отлично подойдет духовой шкаф с простой функциональностью. Надежные и предсказуемые, они станут отличной заменой газовой духовки. Если же речь идет о любителях инноваций, то многофункциональные встраиваемые электрические духовые шкафы придутся им по вкусу. Маркетологи дошли до того, что в комплекте к основной духовке прилагается дополнительная. Такая комплектация может быть очень удобной для больших семей.

Объем

При выборе электрического встраиваемого духового шкафа также важно учесть его объем. Он может варьироваться от 20 до 160 л. Наиболее приемлемым является объем в 50-60 л.

Тип дверцы

Различают три типа дверцы духового шкафа: откидная, навесная и выдвижная. Выбор той или иной зависит от индивидуальных предпочтений каждого, но стоит отметить, что модели с выдвижной дверцей наиболее дорогие.

На фото — выдвижная дверца для духовки:

выдвижная дверца духовки

Наиболее распространенным вариантом является откидная дверца. Навесная используется гораздо реже. Она открывается как обычная дверь и не имеет особых преимуществ.

Толщина стекла

На сегодняшний день на дверцах устанавливают пакеты стекол, состоящих из 2-х или 3-х слоев. Это позволяет уменьшить количество потери тепла при нагреве

Тип управления духовкой

Существует три вида управления духовкой: электронный, механический и смешанный. Электронный контрольный блок отличается современностью и красотой дизайна в стиле модерн. Они также дороже в цене и быстрее выходят из строя. Механическое управление представляет собой набор ручек, с помощью которых в ручную выставляется температура и режим. Есть также смешанный вид управления. К примеру, в духовке может быть встроен таймер с электронными часами и механические ручки для выбора температуры и режима.

Если вы также делаете ремонт на кухне, то вам возможно будет нужно новое окно. Идеальный вариант — окна ПВХ. Их легко мыть, с ними легко проветривать помещение. На сайте http://okna-v-voronezhe.ru/ вы можете выбрать подходящий вариант.

Дополнительные опции духовых шкафов

  • Подсветка. Также большинство современных моделей электрических встраиваемых духовых шкафов оснащены подсветкой. Это весьма удобно, поскольку не нужно открывать дверцу, чтобы проверить готовность блюда и при этом выпускать тепло.
  • Функция самоочистки.  Некоторые современные электронные духовки обладают системой самоочистки. Принцип действия таков: духовка нагревается до очень высокой температуры, в следствии чего все загрязнения превращаются в золу, которую после остывания необходимо просто смести губкой. Разумеется, такая духовка будет стоить гораздо дороже обычной.
  • Таймер. Практически все электрические духовки оснащены таймером. Это весьма удобно, поскольку не нужно больше бояться, что вы случайно забудете о блюде и оно сгорит – по истечении установленного времени духовка самостоятельно выключится. Некоторые модели могут подать громкий сигнал, а некоторые могут тихонько тикать во время приготовления и умолкнуть по его истечении.
  • Функция приготовления пищи на пару. Отличной функцией электронных духовок является возможность приготовления пищи на пару. У более дорогих моделей встраивается резервуар для воды, которая подается в духовку в виде пара. Бюджетные варианты прилагают в комплекте глубокий поддон, в который можно налить воду – она будет испарятся с нагреванием духовки.
  • Вертел. Также электрические духовые шкафы имеют функцию приготовления блюд на вертеле. Встроенный вертел самостоятельно вращается, что позволяет мясу равномерно прожариться со всех сторон.
  • Функция микроволновки. Многие производители включают в электрическую духовку функцию микроволновки. Это весьма удобно и позволяет сэкономить время и место.

На видео рассказывается, как выбрать встраиваемый духовой шкаф:

Обзор лучших фирм

Наиболее популярными и проверенными производителями электрических встраиваемых духовых шкафов являются такие фирмы как «Gorenje», «Ariston», «Electrolux», «Bosch» и другие.

Gorenje

Это один из самых известных брендов, продукция которого отличается оригинальным дизайном и богатой функциональностью. Духовые шкафы этой фирмы выполнены в самых разнообразных цветах, а габариты практически всех приборов – стандартные.

Компания Gorenje представляет вниманию покупателей как модели со стандартной функциональностью, так и модели люкс класса. Последние обойдутся в 500-600 долларов и будут обладать дисплеем с подсветкой, системой охлаждения, функциями предварительного нагрева и готовки на пару. Бюджетные варианты, в свою очередь, характеризуются следующими параметрами:

  • Объем духовки — около 60 л.
  • Мощность – порядка 3000 Вт.
  • Уровень шума – до 47 дБ.
  • Съемная дверь.
  • Электронное управление и таймер.
  • Очень удобная функция очистки паром.
  • Комплект противней и решеток.
  • Следующие функции: разморозка, простой нагрев, быстрый нагрев, возможность работы гриля с вентилятором, нагрев снизу с вентилятором.

Учитывая все перечисленные характеристики стандартных духовок фирмы Gorenje не удивительно, почему они немного выше в цене не столь популярных брендов. Цена этого – надежность и качество.

духовой шкаф Gorenje

Bosch

Этот бренд придется по вкусу любителем классического дизайна. Компания Bosch, как и Gorenje, имеет в своем арсенале стандартные модели и модели люкс класса. Люкс приборы отличаются электронным дисплеем, резервуаром для воды для приготовления блюд на пару и несколькими режимами мощности. Стандартные варианты имеют следующие характеристики.

  • Система 3-D нагрева.
  • Возможность как верхнего, так и нижнего нагрева.
  • Режимы нагрева: разморозка, гриль, гриль + вентилятор.
  • Функция блокировки.
  • Возможность быстрого нагрева.
  • Электронные часы и таймер.
  • Освещение.
  • Объем духового шкафа – 50-67 л.

Среди моделей фирмы Bosch легко выбрать подходящую конкретно вам в силу того, что каждый прибор этой фирмы может похвалиться качеством и прослужит долго.

Отзывы

  • Светлана: «Здравствуйте. Около шести месяцев назад приобрели электрический духовой шкаф фирмы Bоsch, модель HBN 231 E4 и не можем им нарадоваться. Блюда не подгорают, так как температура выставляется вплоть до градуса. Поскольку я очень рассеянная, то не раз забывала о блюдах в духовке, и они сгорали. Теперь об этом не беспокоюсь – таймер сам выключает духовку по истечении установленного мной времени. Уже спас не одно блюдо. Энергии потребляет сравнительно немного и легко чистится. В общем, одни плюсы. Очень советую».
  • Андрей: «Добрый день. Год назад купил электронную духовку фирмы Zanussi, модель ZOB282. В целом доволен. Разочаровали лишь быстро сломавшиеся электронные часы, из-за чего нет возможности пользоваться таймером. Во всем остальном отличная духовка. Блюда хорошо пропекаются и не подгорают».

vkusniy-tort.ru

Мощность духового шкафа электрического, инструкция, виды и отзывы

Домашний уют 11 октября 2016

Готовку пищи можно смело приравнять к настоящему искусству. Воплотить все фантазии и возможности хозяйки на домашней кухне или поваров в сфере общественного питания поможет применение дополнительных варочных и жарочных поверхностей. При этом важно учитывать мощность духового шкафа электрического, который на современном рынке представлен в различных модификациях.

мощность духового шкафа электрического

Устройство и функционал

Рассматриваемые приспособления – это удобная и многофункциональная техника. Работает она посредством нагрева стенок, как в обычной духовке, и последующей тепловой обработке продуктов без контакта с ними при различных температурах.

Модификации кухонных шкафов различаются по типу расположения нагревателя. Он может находиться под дном, в верхней части конструкции или может быть установленным комбинированно с возможностью регулировки. Большинство современных производителей размещают основной нагревательный блок в нижней части, гриль сверху, а кольцевой элемент на тыльной стенке. Конвекционный вентилятор равномерно распределяет тепло, ускоряя и улучшая процесс приготовления.

Мощность духового шкафа электрического может влиять на его функциональность:

  • Кроме стандартных опций выпечки и гриля, возможно изменение других режимов работы.
  • Агрегат с таким оснащением позволяет корректировать программы от размораживания и разогрева готовых продуктов до совершенного приготовления блюд по самой сложной рецептуре.

Как правильно выбрать?

Пытаясь найти оптимальные критерии выбора лучших духовых шкафов, необходимо проанализировать и учесть основные параметры:

  • Эксплуатационную надежность безопасность.
  • Необходимые функциональные способности.
  • Доступность обслуживания.
  • Габариты, марку производителя.
  • Мощность электрического духового шкафа (кВт).

духовые шкафы электрические встраиваемые мощность

В комплексе рассматриваемые критерии помогут определиться с тем, какой лучше вариант выбрать в каждом конкретном случае. Все большую популярность набирают электрические модели духовых шкафов, имеющие преимущества перед газовыми аналогами, основным из которых является наличие регулятора нагрева внутреннего пространства, что позволяет максимально точно выдержать заданный температурный режим.

Видео по теме

Достоинства

Духовой шкаф выбирается для выполнения определенных задач. Если предполагается его использование исключительно для выпечки кондитерки, не имеет смысла приобретать устройство с дополнительными функциями. Ведь чем больше опций, тем агрегат дороже стоит.

В блок управления электошкафов включены возможности, позволяющие производить установку и регулировку температуры с максимальной точностью. Чисто в техническом плане имеются допуски по отклонению от заданного режима не более пяти градусов.

При выборе духовки не помешает обратить внимание на ее конструкцию и место последующей установки. Лучше всего разместить агрегат на уровне груди или глаз. При таком расположении не потребуется наклоняться или вставать на подставку для проверки готовности блюда. Внешнее оформление также играет немаловажную роль.

мощность электрического духового шкафа квт

Потребляемая мощность духового шкафа электрического – один из определяющих аспектов при выборе вариации. Для небольшой кухни непрактично приобретать образцы со сверхвысокими показателями, а вот для ресторана или другого общественного заведения, связанного с питанием, лучше купить многофункциональную и мощную модель.

Модификации премиум-класса

Краткий обзор некоторых моделей позволит определиться с выбором и функционалом духовых шкафов:

  1. Asko OCS-8656 S – объем 75 л, пятислойное стекло (триплекс) на дверце, имеет термический зонд, позволяющий запечь любое мясо без труда с точным определением степени его готовности. Присутствует режим приготовления пищи на пару, цифровой дисплей, строгое дизайнерское оформление. Простота в управлении и отличные технические показатели способствуют тому, чтобы производитель оставался среди лидеров.
  2. Мощность духового шкафа электрического Hansa BOEI69311055 позволяет легко приготовить множество блюд. В нем предусмотрено более 35 программ, а при помощи USB-разъема можно обновить рецептуру. Объем рабочей камеры – 66 л. Специальное покрытие защищает поверхность от пригорания, легко чистится, дверцы не нагреваются.

духовой шкаф электрический какая мощность

Экономные и классические варианты

Среди классических модификаций представлены следующие фирмы:

  • Gorenje BO-87 – духовка с тремя уровнями, в которой тепло равномерно рассредоточивается по всем зонам рабочей камеры. К плюсам относятся плавно открывающиеся и не нагревающиеся дверцы, красивое дизайнерское оформление, 8 стандартных программ.
  • Hotpoint-Ariston FTR-850. Встраиваемый шкаф привлекает внимание, прежде всего, оформлением в стиле ретро, имеет приемлемую стоимость. Восьми программ и объема камеры в 56 литров вполне достаточно для приготовления основных блюд. Трехслойное стекло на дверце почти не нагревается, что удобно при эксплуатации устройства.
  • Мощность духового шкафа электрического «Бош» позволяет использовать гриль, отлично пропекать мясо и овощи. Мультифункциональность, экономичность и приличный объем в 67 литров – аспекты, которые повлияли на популярность данной модели. Плюс к этому, агрегат оборудован внутренним ударопрочным эмалированным покрытием, системой самоочистки, тройным стеклом на дверце.

Среди класса эконом отлично зарекомендовали себя Supra MTS (объемом 34 литра) – духовые шкафы электрические встраиваемые, мощность которых рассчитана на приготовление нескольких блюд одновременно. Имеется три степени нагрева, гриль, вертел.

Дополнительный функционал

Функция гриль не является обязательной для оснащения рассматриваемых комплексов. Однако она позволяет приготовить аппетитную курицу, гуся или утку с золотистой хрустящей коркой. Для равномерности прожарки используется вертел, причем, если он размещен диагонально - это позволит приготовить больше порций.

потребляемая мощность духового шкафа электрического

Конвекция – очередная полезная дополнительная функция, упрощающая готовку. Циркулирующий разогретый воздух способствует равномерному нагреванию и выпечке изделий из теста, а мясные блюда при такой обработке получаются максимально сочными и нежными.

При помощи температурного щупа (специального датчика), который входит как дополнительный элемент в комплектацию определенных вариантов класса "Люкс", можно проверить степень прожарки на любой стадии. Мощность духового шкафа электрического с полным набором добавочных опций должна соответствовать сетевому напряжению и нормам безопасной эксплуатации.

Особенности

Удобным новшеством в электродуховках последних поколений считается специальная тележка выдвижного типа. Она работает автоматически при необходимости открывания дверцы жарочного шкафа для определения стадии готовности содержимого.

мощность электрической варочной панели и духового шкафа

Небольшим недостатком некоторых духовых шкафов является нагрев элементов корпуса во время работы. Модификации с системой обдува стенок холодным воздухом полностью снимают эту проблему. На решение этого же недочета направлена установка многослойных стекол в дверце духовки. Мощность электрической варочной панели и духового шкафа с функцией СВЧ позволяет использовать агрегат одновременно, как духовку и микроволновую печку. Это практично и удобно во многих отношениях, в том числе и грамотном зонировании кухонного пространства.

Обслуживание

На уход за кухонным инвентарем часто затрачивается больше времени, чем на процессы приготовления пищи. Очистить духовку внутри от запекшегося жира довольно проблематично. Модели, имеющие специальное каталитическое покрытие внутренних стенок или функцию самоочистки, намного упрощают эту задачу. Такой агрегат достаточно протереть изнутри влажной губкой. Особенность специального покрытия в том, что для его обработки не рекомендуется применять механические способы чистки, а также использовать средства, содержащие хлор.

мощность духового шкафа электрического бош

Вывод

Подбирая духовой шкаф электрический, какая мощность у него бы не была, следует обратить внимание на три момента. Во-первых, определиться с размерами, функционалом и размещением агрегата. Во-вторых, нужно учитывать потребности и возможности устройства, во избежание перерасхода энергии. Кроме того, необходимо выбрать модель, дополнительные возможности которой удовлетворяли бы всем вашим потребностям.

Источник: fb.ru

Комментарии

Идёт загрузка...

Похожие материалы

Рейтинг встраиваемых духовых шкафов электрических: обзор, виды, производители, характеристики и отзывыДомашний уют Рейтинг встраиваемых духовых шкафов электрических: обзор, виды, производители, характеристики и отзывы

Современные кухонные приборы радуют технологическими новинками, которые существенно облегчают процесс готовки. Одно из таких решений – встраиваемые шкафы, которые безопасны в эксплуатации и позволяют готовить мн...

Эрго-рюкзак для новорожденных: обзор, характеристики, описание, инструкция, виды и отзывыДом и семья Эрго-рюкзак для новорожденных: обзор, характеристики, описание, инструкция, виды и отзывы

Слинги и рюкзаки-кенгуру уже давно пользуются популярностью у современных родителей. Что касается последних, то педиатры никогда не оставляли о них лестных отзывов. В рюкзаках-кенгуру сложно правильно распределить наг...

Капа - менструальная чаша: размеры, инструкция, виды и отзывыЗдоровье Капа - менструальная чаша: размеры, инструкция, виды и отзывы

Лунная (или женская) чаша, как ее иногда называют, на медицинском языке известна как капа менструальная. Многие ли из вас могут сказать, что знакомы таким понятием? Наверное, нет, и это понятно. Несколько десятилетий ...

Электрические духовые шкафы Hansa: описание, технические характеристики, виды и отзывыДомашний уют Электрические духовые шкафы Hansa: описание, технические характеристики, виды и отзывы

Популярный бренд Hansa предлагает широкий выбор духовых шкафов разной конструкции и дизайна. Каждая модель – это уникальное сочетание красивого внешнего вида с отличными техническими данными. Какие самые популяр...

Электрический духовой шкаф Gorenje Bo 73 CLI: отзывы, характеристики, инструкцияДом и семья Электрический духовой шкаф Gorenje Bo 73 CLI: отзывы, характеристики, инструкция

История европейского бренда Gorenje началась в 1950 году в маленькой деревне с одноименным названием Горенье в Словении. Однако непосредственно п...

Средство для стирки Дом и семья Средство для стирки "Ласка": инструкция по применению, виды и отзывы

В современном мире существует огромное количество разнообразных моющих средств, однако сегодня мы особенно выделим средство для стирки «Ласка», которое пользуется большим спросом и имеет приемлемую стоимос...

Клей для стыков обоев: инструкция по применению, особенности, виды и отзывыДомашний уют Клей для стыков обоев: инструкция по применению, особенности, виды и отзывы

К своему сожалению, после завершения ремонта многие хозяева квартир и домов замечают, что обои в определенных местах начали отходить от поверхности. Данная проблема особенно актуальна для стыков между полотнами. К сча...

Электрические конвекторы Ballu. Конвектор Ballu: обзор, описание, характеристики, виды и отзывыДомашний уют Электрические конвекторы Ballu. Конвектор Ballu: обзор, описание, характеристики, виды и отзывы

Если работа центрального отопления вас не устраивает, то дополнительно вы можете установить в квартире или доме электрический конвектор. Такие приборы могут стать не только дополнительным, но и основным источником обо...

Unipak, уплотнительная паста: инструкция по применению, виды и отзывыДомашний уют Unipak, уплотнительная паста: инструкция по применению, виды и отзывы

Компания «Унипак», которая располагается в Дании, выступает в качестве одного из ведущих европейских поставщиков материалов для уплотнения резьбовых соединений тепловых, водопроводных и газовых сетей. Комп...

Перламутровая краска для стен: описание, инструкция по применению, виды и отзывыДомашний уют Перламутровая краска для стен: описание, инструкция по применению, виды и отзывы

Перламутровая краска для стен способна придать поверхности блеск благородного металла и непревзойденный декоративный эффект. Использовать такие составы можно при окрашивании мебели, предметов интерьера, эксплуатируемы...

monateka.com


Каталог товаров
    .