интернет-магазин светодиодного освещения
Пн - Вс с 10:30 до 20:00
Санкт-Петербург, просп. Энгельса, 138, корп. 1, тк ''Стройдвор''

Выбираем вытяжку для кухни: обзор моделей и советы экспертов. Как выбрать мощность вытяжки для кухни


Выбираем вытяжку для кухни: обзор моделей и советы экспертов

Более половины свободного времени, находясь дома, среднестатистическая хозяйка проводит на кухне. В процессе приготовления пищи воздух в этом помещении предельно насыщается паром, копотью и мелкими частицами продуктов.

В том случае, если воздух на кухне плохо вентилируется, неприятные едкие запахи подверженных термической обработке продуктов создают некоторый дискомфорт.

Растворённые в парах воды частички жира и продуктов горения рассеиваются по помещению и образуют на стенах, потолке и мебели липкий коричневый налет, который плохо отмывается и портит их внешний вид и  физическое состояние.

Во избежание описанных последствий необходимо обеспечить систематическое проветривание кухни. Достичь этого естественным путем (посредством открытия окон) достаточно проблематично, поскольку этот метод не обеспечит полноценную циркуляцию воздуха.

Лучше всего с этой проблемой могут справиться встроенные над плитой кухонные вытяжки. О том, как правильно выбрать вытяжку для кухни, мы поговорим в этой статье.

Выбор модели вытяжки

Прежде чем задаться вопросом, вытяжку какой фирмы лучше всего купить, стоит в первую очередь определиться с её мощностью. Согласно отзывам потребителей, этот параметр имеет основополагающее значение, поскольку от него напрямую зависит эффективность работы устройства.

Выбор модели вытяжкиСчитается, что расчет по мощности является не совсем корректным. Правильным будет расчет по производительности: какой объём воздуха вытяжка в состоянии циркулировать за определённый отрезок времени.

По санитарным нормам вытяжки должны вытягивать объём воздуха, равный объёму кухни, за один час!

Как выбрать вытяжку для кухни, если нам известно, какая у неё площадь и высота потолка? Очень просто! Известную вам площадь кухни нужно умножить на высоту потолка, после чего полученное в результате произведение нужно также умножить на коэффициент санитарного воздухообмена, который равняется 12.

После этого не забываем про 20 % необходимого запаса, на который мы умножаем получившееся число.

Например: площадь кухни – 9 м², высота потолка – 2,5 м. Следовательно, 9 х 2,5 х 12 х 1,3 = 351 Производительность нашей вытяжки при указанных параметрах кухни должна быть не менее 351 кубов воздуха в час.

Как выбрать кухонную вытяжку?

Зная тонкость, как подобрать хорошую вытяжку по производительности, приступим к выбору данного оборудования по другим не менее важным параметрам.

Как выбрать кухонную вытяжкуИтак, чтобы подобрать хорошую вытяжку, нужно учитывать:

  • параметры оборудования;
  • виды (тип) фильтров;
  • конструкцию вытяжки;
  • вид освещения;
  • воздуховод;
  • шумность;
  • материал изготовления;
  • сложность управления;
  • дополнительный функционал.

Рассмотрим каждую категорию отдельно.

Параметры оборудования

Параметры вытяжки (размер) играет важную роль в её функциональности.

Площадь вытяжки должна соответствовать площади плиты и ни в коем случае не может быть меньше!

Иначе она не справится с забором воздуха и пара, что нивелирует её эффективность. Также следует учесть еще одно правило: расстояние от поверхности плиты до вытяжки не должно превышать 50-60 см для плит с электропитанием и 60-75 сантиметров для плит газовых.

Учитывая данные параметры, вы легко определитесь с вопросом, как правильно выбрать кухонную вытяжку.

Типы фильтров

Правильно выбрать вытяжку для газовой плиты можно также, зная, какой характер очистки ей предстоит осуществить.

Жироулавливающие фильтры

Для очистки незначительных загрязнений, подойдет вытяжка с проточным типом работы, которая оснащается жироулавливающим фильтром. Эти фильтры комплектуются сменным синтетическим материалом, который очищает пропущенный через себя воздух на предмет масел, жиров и других легкоуловимых примесей и субстанций. Неприятный запах этот вид фильтров не уберет!

Угольные фильтры

Для полноценной качественной очистки воздуха от столовых запахов лучше выбрать циркуляционную вытяжку.

Угольные фильтрыЕё особенность заключается в дополнительном оснащении угольным фильтром.

Как свидетельствуют отзывы пользователей, фильтры на основе активированного угля поглощают до 60% излишней влажности, убирают неприятный запах и даже дым табака.

Выбранный тип фильтров требует определенного запаса мощности, так как слой угля (чем он больше, тем лучше очистка) в некоторой степени препятствует прохождению воздуха.

При покупке проточной вытяжки разрешается использовать её с одним фильтром.

При покупке циркуляционной  — обязательно нужно комплектовать вытяжку фильтром угольной очистки.

Данную формулу стоит помнить при выборе вытяжек!

Конструкция вытяжек

Различают такие виды конструкций вытяжек, как:

  • купольная;
  • выдвижная;
  • встраиваемая;
  • островная;
  • классическая.

Купольные вытяжки

Этот тип вытяжек, визуально напоминающих купол, является наиболее эффективным, даже несмотря на внушительные размеры своей конструкции, о чём свидетельствуют положительные отзывы.

Купольную вытяжку предпочитают за то, что она прекрасно справляется с поставленными задачами в режимах как проточной, так и циркуляционной работы. Но нужно учитывать и то, что купольные вытяжки могут крепиться только вблизи вентиляционных шахт.

Выдвижные вытяжки

Выдвижные вытяжки являются воплощением распространённой нынче смарт-концепции для людей, ценящих минимализм.

Рабочая поверхность данного типа вытяжек при включении плавно по наклонной выезжает из спрятанной в панели конструкции. При выключении – она таким же образом прячется, двигаясь в обратном направлении.

Такие вытяжки очень актуальны для малогабаритных помещений, квартир-студий и маленьких кухонь, для которых главное — не заполнять свободное пространство.

Исходя из указанных причин, выдвижные вытяжки менее функциональны и уступают в производительности другим видам, поэтому важно правильно подобрать их по параметрам своей кухни.

Встраиваемые вытяжки

Встраиваемые вытяжки имеют огромный успех из-за возможности проектирования их расположения, исходя из дизайнерских решений.

Встраиваемые вытяжки

Этот тип вытяжек необходимо встраивать в элементы кухонной мебели. Поэтому вытяжка не имеет корпуса, а шкаф, в который она будет встроена, необходимо постоянно закрывать после приготовления пищи.

Встроенный дизайн очень импонирует хозяйкам, которые ценят соответствие девайсов интерьеру кухни.

Подбор встраиваемых вытяжек требует определенных подходов и знаний. Поэтому перед тем, как выбрать встраиваемую вытяжку, нужно обратиться к профессионалам.

Островные вытяжки

Важной характеристикой островных вытяжек является возможность их крепления не на стенах, а на потолках. Это очень подходящий тип конструкций для больших просторных кухонь с  плитой, находящейся посреди помещения.

Отзывы хозяек по поводу таких вытяжек всегда положительны, так как они способны втягивать воздух со всех четырех сторон кухни.

Островные вытяжки имеют некое сходство с купольными и отличаются от них только возможностью расположения. Но вот какую вытяжку лучше выбрать на вашу кухню -купольную или островную – решать стоит только в индивидуальном порядке!

Классические вытяжки

Вытяжки классического варианта – самое простое и недорогое решение для кухни.

Классические вытяжки представлены широким ассортиментом товаров в зависимости от размеров и производительности, материала изготовления и доступного функционала. Они легко монтируются и подходят практически для любых кухонь.

Вид освещения

Практически все современные виды вытяжек оборудованы подсветкой. Это очень удобно и практично, во-первых, при приготовлении пищи, во-вторых, для возможности дополнительного освещения. От типа используемых для освещения ламп зависит и цена на вытяжки.

Вид освещения

Ламы накаливания менее практичны, так как часто выходят из строя и менее экономичны.

Люминесцентные лампы достаточно долговечны, но обладают существенным недостатком: их довольно яркий и неестественный свет искажает рабочую поверхность плиты, из-за чего готовящаяся пища может показаться не того цвета, которого ей надлежит быть.

Галогенные лампы – недешевый, но самый оптимальный вариант для вытяжек. Они экономны в потреблении электроэнергии и создают приятное естественное освещение.

Понять, какое освещение выбрать и как выбрать вытяжку на кухню, вам помогут советы профессионалов.

Воздуховод

Вытяжки, имеющие соединение с вентиляцией и выход воздуха наружу помещения, сегодня являются наиболее востребованными. Воздуховод в значительной степени повышает производительность вытяжки, но делает конструкцию более громоздкой.

Каждое колено монтируемого воздуховода даёт потерю производительности вытяжки примерно на десятую часть. Поэтому следует заранее, на этапе проектирования вытяжки с воздуховодом, рассчитать  количество колен и с этим учётом приобрести вытяжку с необходимыми параметрами.

Шумность

Одним из параметров оценки кухонных вытяжек является уровень шума.

Здесь надо помнить: чем производительнее вытяжка, тем мощнее должен стоять вентилятор для вывода воздуха, а значит – выше уровень шума.

Но в последнее время вытяжки оснащаются несколькими вентиляторами, что дает возможность увеличить мощность вентиляции воздуха при достаточно низком уровне шумов.

Материал изготовления

Считается, что при выборе материала изготовления вытяжки 60% предпочтения следует отдавать практичности, а 40% — стилизации.

Нержавеющий метал – один из самых долговечных, практичных материалов для вытяжек, поэтому большинство склоняется к нему при выборе изделий. Изделия из пластмассы, ламинированные материалы менее долговечны, но просты в обслуживании.

Сложность управления

Панель управления может быть оснащена слайдерным (ползунковым), кнопочным и сенсорным типом управления.

  1. Сенсорное управление является сегодня самым модным, хотя и более дорогостоящим.
  2. Слайдерное позволяет путем передвижения ползунка более точно регулировать мощность устройства.
  3. Кнопочное управление – недорогой и простой вариант для неприхотливых хозяек.

Дополнительные функции

Своеобразной вишенкой на торте при покупке кухонной вытяжки могут стать всевозможные функции, дополняющие основную.

Дополнительные функцииТакими могут быть:

  • датчики, реагирующие на повышенный уровень дыма – будут автоматически включаться при повышении уровня дыма;
  • таймер – даёт возможность осуществлять отложенное во времени включение или выключение вытяжки;
  • работа вентилятора после отключения вытяжки – позволяет максимально проветрить помещение даже после полного отключения вытяжки.

Кроме того, на рынке могут быть представлены вытяжки с другими дополнительными функциями.

И, самое главное, не стоит экономить на кухонной вытяжке, помните – это комфорт и здоровье ваше и вашей семьи!

adella.ru

Как правильно выбрать кухонную вытяжку: советы профи

 Вопрос как выбрать кухонную вытяжку, интересует всех, кто затеял ремонт в доме. С особой тщательностью к выбору этой техники относятся хозяйки, которые уже успели убедиться, как, на самом деле, плохо без этого инструмента.

Как выбрать кухонную вытяжку

Удаление пара и гари — первая причина установки вытяжного устройства

Независимо от того, какой вы решили купить прибор, все предназначены для очистки кухонной среды. Делается это двумя способами: путем фильтрации воздуха либо вытяжной вентиляции. В первом случае воздух очищается, благодаря специальным фильтрам, которые встроены в вытяжку, во втором – загрязненный воздух удаляется за пределы помещения.

Хозяйка проводит на кухне 60% домашнего времени, от состояния кухонной среды напрямую зависит её здоровье. Микроклимат во время приготовления пищи загрязняется продуктами сгорания, мельчайшими частичками пищи, которые выделяются при нагревании. Если помещение недостаточно хорошо вентилируется, запахи создают дискомфорт. Они отрицательно влияют на настроение людей, могут отбить аппетит даже у самого голодного. Проветривание – один из способов борьбы с загрязненным воздухом. Но лучше всего улавливать загазованный воздух прямо над плитой и освобождать от него помещение. С этой задачей способны справиться кухонные вытяжные устройства.

какую купить для кухниБольшое значение при покупке имеет производительность агрегата. Этот параметр определяется тем количеством воздуха, которое она пропускает через себя за единицу времени. От этого зависит эффективность работы прибора. Согласно санитарным нормам, весь объём должен смениться за час. Вы можете рассчитать необходимую для вашей кухни производительность по формуле: площадь кухни нужно умножить на высоту потолка, полученный результат умножить на 12 (норма воздухообмена, принятая СЭС), полученный результат умножить на коэффициент потенциального запаса (равен 1,3). Так, для кухни, высота потолка в которой 2,5 метра и площадь 6 метров, нужно выбирать вытяжку, производительность которой не меньше 234 куб.м/ч.

При выборе обратите внимание на  параметры: тип, размер, пропускная способность (производительность), способы управления, режимы работы, наличие либо отсутствие фильтров.

Размер

Ширина ее не может быть меньше поверхности плиты. Если размер меньше, вытяжка хуже улавливает загрязненный воздух. Лучше даже, чтобы ширина вытяжки превышала ширину варочной плоскости. Так, если ширина вашей плиты 50-60 см, лучше, чтобы размер был около 90 см, если, конечно, вам позволяет конструкция мебели.

Режим работы

Поинтересуйтесь  у продавцов-консультантов, в каком режиме может работать выбранная вами вытяжка. Это может быть вытяжной режим, при котором загрязненный воздушные массы удаляется за пределы квартиры, или режим фильтрации, когда он очищается и попадает обратно в помещение, а также ее работа и в том, и в другом режиме. Считается, что 100% очистку в помещении обеспечивает вытяжной режим. Но если вы решили купить фильр, лучше сразу приобрести картриджи и менять их по мере необходимости.

Фильтры

как выбрать кухонную вытяжку

Они могут быть грубой и тонкой очистки. Фильтры грубой очистки задерживают частички жира. Это металлические многоразовые сетки, которые моются  по мере загрязнения. Дополнительный фильтр – это одноразовая сетка из синтетического материала. Её нужно менять по мере загрязнения, поскольку сетка, которая выработала свой ресурс, негативно влияет производительность. Фильтры тонкой очистки – угольные. Их покупают отдельно. Частота их замены зависит от того, частотности работы при циркуляции.

Способ управления

как выбрать кухонную вытяжку

Какой способ управления вытяжкой выбрать? Это зависит только от ваших личных предпочтений. С сенсорным управлением активизируются путем нажатия невыпуклой кнопки. Кнопочное управление подразумевает нажатие выпуклых кнопок. Управление может быть и слайдерным – осуществляется с помощью механического горизонтального переключателя.

Дополнительные функции

Принимая решение, на дополнительные функции: остаточный ход вентилятора, интервальное включение вытяжки. Остаточный ход вентилятора обеспечивает работу в течение нескольких минут после её отключения (от 5 до 15 минут), что позволяет полностью очистить атмосферу кухни. Интервальное включение обеспечивает включение прибора на непродолжительное время (например, один раз в час-два на 5-10 минут) на минимальную мощность. Делается это для того, чтобы прилив свежего воздуха не прекращался.

В некоторые встраивается электронный таймер. Его следует включать по окончанию приготовления, чтобы прибор сам отключился через определенное время.

Почти все приборы оборудованы осветительными приборами. Могут использоваться лампы накаливания, галогеновые светильники или лампы дневного света. С лампами накаливания стоят дешевле, но приборы с галогеновыми светильниками потребляют меньше электроэнергии. Заменить перегоревшие лампочки не составит труда.

Эффект зависит от многих факторов.

  • От давления, который создает мотор. Если показатели давления высокие, значит и производительность будет высокой.
  • От режима. Если она выведена в вентиляционную шахту, работа будет более эффективной, чем в режиме рециркуляции.
  • Немаловажную роль играет сечение жироулавливающих фильтров, плотности. Чем они плотнее, тем эффективнее удаляются запахи. Но помните, что ни один угольный фильтр не очищает на 100%.
  • От запаса производительности. Наиболее эффективный режим позволяет очистить воздух в экстремальных условиях, например, при подгорании пищи. Выбирая, обязательно обратите внимание на этот параметр.
  • От размеров. Чем больше аппарат тем с большей площади происходит забор. А это значит, что не будет больших его завихрений, боковины кухонного навесного шкафа не будут ссыхаться из-за горячего воздуха.
  • Традиционная или классическая

как выбрать кухонную вытяжку

Это подвесная вытяжка, которая монтируется на стену под подвесным кухонным шкафом над плитой. Многие производители предлагают приспособления с жироулавливающими фильтрами из акрила (одноразовые фильтры). Такие приборы работают в основном в режиме рециркуляции. Требуются одноразовые угольные фильтры, которые задерживают мелкие частицы. Запах нейтрализуется лишь частично. Эти устройства считаются самыми дешёвыми.

Приспособления, в которых есть возможность подсоединения гофрированного шланга, стоят дороже, зато они очищают воздушное пространство намного лучше, и на угольную фильтрацию тратиться придется не так часто.

как выбрать кухонную вытяжку

Монтируют их в подвесной шкафчик над кухонной плитой. Обычно встраиваемые вытяжки оснащены выдвижной панелью, которая увеличивает рабочую площадь – площадь забора воздуха. Это облегчает управление прибором и увеличивает его производительность. Включается такая вытяжка в том же режиме, в котором её выключили. Встраиваемые же комплектуются обычно двумя моторами и многослойными жироулавливающими фильтрами. Встраиваемые вытяжки не намного дороже подвесных.

  • Каминные (купольные)

как выбрать вытяжку для кухни

Их монтируют не стену к потолку над плитой или варочной поверхностью. Каминными их называют за купольную форму, которая напоминает дымоход камина. Они бывают трех типов: металлические со стеклом, цельнометаллические, классические под дерево либо отделанные натуральным деревом. Дизайн разноплановый, форма может быть очень креативной, например, вытяжки хай-тек

как выбрать вытяжку для кухни

Современные вытяжки способны удалить до 96% запахов и загрязнений воздуха, которые остаются после приготовления пищи. Особенно необходимы для кухонь-столовых и кухонь, которые объединены с жилой комнатой. В таких случаях важно, чтобы вытяжка не только имела высокую производительность, но и достаточно тихо работала.

Работу прибора можно оценить как «очень тихую», если шум, который создается мотором и потоком воздуха, сопоставим с шёпотом (до 35 децибел). Если шум можно сравнить с разговором на расстоянии 10 м (до 45 децибел), работу вытяжки можно назвать тихой. Если ваша кухня изолирована (не совмещена с комнатой или столовой), вам может не причинить неудобств вытяжка, уровень шума которой около 50 децибел (можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 м). Такой уровень шума оценивается как «нормальный». Не рекомендуется приобретать вытяжки, уровень шума которых превышает 50 децибел. Например, на шум 70 децибел вообще невозможно не обращать внимания: он сравним с громким разговором на расстоянии около 5 м.

Оцените также и материал корпуса. Это может быть пластик, эмалированная сталь, нержавеющая сталь, закаленное стекло, алюминий. В соотношении цена/качество наиболее привлекателен обработанный алюминий. Матовая поверхность этого материала хорошо сочетается со многими видами кухонного оборудования. На алюминиевом корпусе не видны отпечатки пальцев, он не подвержен коррозии и очень легко моется. Корпус из нержавеющей стали в сочетании с закаленным стеклом смотрится весьма стильно. Есть очень дорогие модели, которые изготавливают по индивидуальному заказу с учетом пожеланий клиента.

kitchenguide.su

отзывы, какая лучше, как подобрать хорошую вытяжку правильно, фирмы,видео обзор

Вытяжная система для современной кухни так же важна, как и холодильникВытяжная система для современной кухни так же важна, как и холодильникВоздухоочиститель или вытяжка на кухню не сравнятся с обычным проветриванием, нежелательные запахи при старом способе могут не исчезнуть до конца. Да и не всякая погода позволяет проветривать помещение. Поэтому правильно подобрать хорошую, качественную вытяжку – лучший вариант выхода из положения.

Выбор вытяжки по форме

Условно принято разделять воздуховоды на купольные, плоские и встраиваемые. Каждый вид имеет свои явные преимущества и недостатки.

Каждая форма вытяжки имеет свои особенностиКаждая форма вытяжки имеет свои особенности

Виды вытяжек на кухню:

  • Плоская. Имеют лаконичную форму корпуса, внешне напоминают крепящуюся к стене плиту. Воздух очищается с помощью системы фильтров.
  • Купольная. Форма купола свойственна для этого вида. Данная вытяжка всегда выводит испарения за пределы кухни.
  • Встраиваемая. Размещается в столешнице или кухонном шкафу. Воздух не успевает подняться наверх, поэтому распространение запахов по кухне исключается.

Каждый вид вытяжки заслуживает более подробного рассмотрения.

Выбор вытяжки для кухни (видео)

Плоская вытяжка – как выбрать лучший вариант

Иначе эту вытяжку называют традиционной, стандартной, подвесной или навесной. В любом случае подразумевается один и тот же вид конструкции.

Плоская вытяжка довольно проста в монтаже и не занимает много местаПлоская вытяжка довольно проста в монтаже и не занимает много местаВыбор плоской вытяжки обуславливается ее внешней привлекательностьюВыбор плоской вытяжки обуславливается ее внешней привлекательностью

Навесной она называется в знак своего способа крепления к стене. Такую вытяжку не нужно подключать к системе вентиляции дома. Просто-напросто на стене определяется нужное место, берутся дюбели и крепежные анкера, и довольно быстро прикрепляется сама вытяжка.

Способ воздухоочистки зависит от модели вытяжки. Есть приборы с одноступенчатой очисткой, используются самые простые акриловые фильтры. Более современные модели выпускаются с системой воздухоочищения в две ступени.

Этапы очищения воздуха плоской вытяжки:

  • Вытяжка захватывает воздух, и в первую очередь он очищается от чада, жира, грубых примесей копоти. Жировые фильтры отвечают за данный процесс (или фильтры грубой очистки). Лучше использовать многоразовые фильтры в вытяжку.
  • После первого этапа очищения воздух попадает в область действия фильтров уже тонкой очистки. На этом этапе воздух очищается от неприятных запахов и тех частичек, что не вышли в первую очередь. Обычно это делают угольные фильтры, адсорбирующие свойства которых довольно эффективны.
  • Завершающий момент – возвращение воздуха на кухню уже в очищенном виде.

Рециркуляционный тип вытяжки, как правило, маломощный, поэтому подходит не для всех помещенийРециркуляционный тип вытяжки, как правило, маломощный, поэтому подходит не для всех помещений

Плоские вытяжки можно выбрать хотя бы благодаря следующему списку достоинств:

  • внешняя привлекательность;
  • демократичная цена;
  • не препятствует естественной вентиляции;
  • компактность.

Нельзя не отметить и недостатки данного вида вытяжки:

  • довольно низкая мощность мотора;
  • высокая шумность прибора;
  • необходимость постоянной замены фильтров.

Кто-то считает, что плоская вытяжка – отслуживший свое вариант, но это мнение ошибочно. Они все так же прекрасно продаются, ведь для многих семей ценовой вопрос определяющий.

Как правильно выбрать купольную вытяжку

Кухонную купольную вытяжку нужно выбирать согласно условиям, где ей предстоит работать. Наиболее оптимальным считается вариант с каминной вытяжкой.

Купольная или каминная вытяжка – оптимальный вариант для просторных кухоньКупольная или каминная вытяжка – оптимальный вариант для просторных кухонь

Каминная вытяжка похожа на вентиляционную систему для каминов. Есть некоторые простые требования, которые предъявляются к хорошей каминной вытяжке:

  • Наличие воздуховода. Обеспечивает регулярный приток воздуха.
  • Нержавеющая сталь – материал изготовления. Пожалуй, самый оптимальный вариант для кухни. Выбор обуславливает высокая устойчивость к влиянию химических веществ.
  • Порошковый метод окраски. Считается более устойчивым, чем эмалевое.
  • Один мотор-блок для обычной кухни. Если требуется усиленная вентиляция, лучше выбрать вытяжку с двумя двигателями.
  • Жидкокристаллический дисплей. Немногим лучше кнопочного, преимущество разве что в современности модели.
  • Два вида фильтров. И жиропоглощающие, и угольные в одном устройстве – вот лучший вариант на кухню.
  • Соответствие стиля. На кухне в стиле кантри будет неуместна модель для классического интерьера.

Купольная вытяжка – лучший вариант вытяжек для просторной кухни. А вот в маленькой кухоньке устанавливать её не очень правильно.

Купольные вытяжки, обзор (видео)

Встраиваемая вытяжка – как выбрать

Подобрать систему воздухоочистки можно и так, что зрительно она никак не будет заметна на кухне. Такие вытяжке удобны, занимают немного пространства, имеют привлекательную цену и вариативность конфигураций.

Преимущество встраиваемой вытяжки в том, что она мало заметнаПреимущество встраиваемой вытяжки в том, что она мало заметнаВстроенная втяжка – лучший вариант для меленьких кухоньВстроенная втяжка – лучший вариант для меленьких кухонь

Модели различаются по важнейшим характеристикам, среди которых:

  • Размер. Зависит от габаритов плиты. А это может быть и 50 см, и все 90 см.
  • Число шагов регулировки мощности. Чем быстрее – тем лучше.
  • Количество встроенных фильтров. От одного до четырех.
  • Вариант встройки. Может быть горизонтальный, а может и вертикальный.
  • Дополнительные возможности. Таймер или же подсветка, наличие пульта ДУ и т.д.

Встраиваемая вытяжка работает следующим образом: воздух над плитой она втягивает в себя, он проходит сквозь сменный фильтр. Начинается процесс рециркуляции, и очищенный воздух возвращается в кухонную зону.

Дверь на кухне или форточку в другой комнате можно оставить открытой, а вот форточку на кухне открывать не рекомендуется. Иначе вытяжка будет засасывать воздух с улицы, и перерабатывать его вместо воздуха над плитой.

Ещё один момент – чем мощнее вытяжка, тем больше от неё шума.

Уровень шума от работающей вытяжки зависит от ее мощностиУровень шума от работающей вытяжки зависит от ее мощности

Из какого материала должен быть корпус вытяжки

И внешний вид, и конечно, цена прибора зависит от использованного материала. Эмаль – прочный, дешевый, легкий в уходе материал, правильно приобретать такую вытяжку для небольших кухонь.

Полированная нержавеющая сталь – дорогой выбор, но внешний вид устройства бесподобен.

Закаленное тонированное стекло – можно выбрать и такую внешне привлекательную вытяжку, но разводы могут отразиться на её эстетических свойствах.

Безусловно, ориентироваться стоит и на цену прибора.

Выбираем вытяжку для кухни (видео)

Как выбрать вытяжку по мощности

Обычно вытяжки имеют один или два вентилятора. Питанием для них является непосредственно электрический ток. Производительность вытяжки зависит как раз от работы вентиляторов. Современные вытяжки отличаются большим разбегом в этом параметре: от 180 до 700 м3/ч.

Работают вентиляторы на режиме двух или четырех скоростей. Не стоит думать, что высокая производительность хороша со всех сторон: если вас напрягает шум при работе вытяжке, то такие мощные приборы лучше не выбирать.

По санитарным нормам считается, что воздух на кухне 10-12 раз должен меняться в течение часа. Расчет произвести несложно: объем кухни берется за основу, из него вычитается объем мебели, и это число умножается на 10. Полученный результат и есть коэффициент производительности устройства.

Мощность вытяжки выбирается, исходя из площади кухниМощность вытяжки выбирается, исходя из площади кухни

Панель управления в вытяжке

Панель управления может быть трех видов:

  • Кнопки. Самое простое и привычное управление.
  • Сенсор. Легкое прикосновение к нужному сектору, загорается светодиод, и устройству задана команда.
  • Слайдер. Используется механический ползунок, перемещающийся по панели.

Сенсорное управление удобнее, но и стоимость вытяжки будет выше.

Как правильно выбрать вытяжку (видео)

Заключение

Выбрать вытяжку не так сложно, зная «плюсы» и «минусы» всех видов конструкции, и учета того, какой прибор подходит конкретно на вашу кухню. В любом случае, выбор огромен, и в ценовом плане, и в плане предъявляемых требований на современном рынке можно найти идеальный вариант.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Добавить комментарий

kitchenremont.ru

Как выбрать вытяжку на для кухни по размеру, мощности и другим параметрам

Вытяжка на кухне

Кухня – это царство вкуса и запаха. Но к сожалению, далеко не все запахи настолько же приятны, как аромат свежеиспечённого хлеба или свежемолотого кофе. От запахов пригоревшего масла, нарезанного лука или сырой рыбы хочется как можно скорее избавиться. Конечно, для этой цели можно просто открыть окно, но такой способ не всегда эффективен, да и в холодное время года использовать его не удастся. В таких случаях на помощь приходит кухонная вытяжка. Этот прибор не только быстро устранит все неприятные запахи, но и очистит воздух кухни от копоти и жира, не позволив им оседать на потолке и стенах.

Но чтобы вытяжка выполняла свои функции максимально качественно, она должна подходить для тех условий, в которых её будут эксплуатировать. О том, как правильно выбрать вытяжку для кухни, мы и поговорим в этой статье.

Как определить необходимую мощность вытяжки

При выборе кухонной вытяжки необходимо обратить внимание на несколько параметров, но, несомненно, главным из них является мощность прибора. Ведь именно от неё зависит, будет ли справляться вытяжка со своей основной функцией или нет.

Для определения мощности вытяжки можно использовать следующую формулу: площадь кухни умноженная на высоту потолка, умноженная на 12 (норма воздухообмена СЭС) и умноженная на 1,3 (коэффициент потенциального запаса). Таким образом, минимально необходимая мощность вытяжки для кухни площадью 8 квадратных метров и с высотой потолка 2,5 метра будет равна 8х2,5х12х1,3, что в результате даст нам 312 м?/ч.

Учтите, что в инструкциях по пользованию указывается максимальная производительность вытяжки. Поэтому полученный результат должен быть как минимум на треть меньше значения указанного в инструкции. А в случае с рециркуляционными вытяжками на 40%, поскольку треть мощности забирает на себя вентилятор.

Таким образом, указанная в документах мощность рециркуляционной вытяжки для нашей кухни площадью 8 квадратных метров должна составлять 312х1,4 = 436 м?/ч. Естественно, в сопроводительных документах указывают круглые значения, так что округляем полученный результат в сторону увеличения и получаем 450 куб м/ч.

Типы систем очистки воздуха

Кухонные вытяжки бывают двух типов: рециркуляционные и вытяжные. Рассмотрим принцип действия, а также достоинства и недостатки обеих систем.

Вытяжная система

Вытяжная система

Купольная вытяжка — классический пример вытяжной системы

В этом случае загрязнённый воздух очищается, проходит через жироулавливающий фильтр и полностью выдувается (вытягивается) из помещения по системе воздуховодов.

Достоинством таких вытяжек является максимальная очистка воздуха за минимальное время. Недостатки — довольно сложный монтаж системы и крупные габариты прибора.

Учтите, что при использовании вытяжной системы минимально необходимую мощность нужно будет дополнительно умножить на коэффициент воздуховода. Он зависит от его длины и изогнутости.

Рециркуляционная система

Рециркуляционная вытяжка

Компактная и простая в установке вытяжка рециркуляционная вытяжка

В этом случае воздух, очищенный двумя фильтрами (жироулавливающим и угольным), возвращается обратно в помещение.

Несомненным достоинством таких вытяжек является простота монтажа (в большинстве случаев достаточно просто закрепить прибор на стене и подключить к электричеству) и сравнительно небольшие габариты. К недостаткам можно отнести более громкую работу, чем у вытяжных моделей, не такую качественную очистку воздуха (по статистике рециркуляционные системы очищают воздух на 70%).

Ещё одним достоинством рециркуляционной системы является тот факт, что её использование помогает в значительной мере экономить тепло в холодное время года.

Таким образом, если в вашей квартире существует качественная система вентиляции и площадь помещения позволяет установить крупногабаритную конструкцию, вы можете использовать вытяжную систему. В противном случае рекомендуем вам систему рециркуляционную.

Система фильтрации

Как уже говорилось, в кухонных вытяжках используются фильтры двух типов: жироулавливающие (в вытяжных системах) и угольные (в системах рециркуляционных).

Жироулавливающие фильтры

Жироулавливающий фильтр

Многоразовый алюминимевый жироулавливающий фильтр

Эти фильтры улавливают частицы пыли, жира, влаги и мелкого мусора. Они могут быть одноразовыми и многоразовыми. Одноразовые фильтры представляют собой сетку из пластика, которая после загрязнения заменяется на другую. Многоразовый фильтр – это кассета с ячейками из алюминия, которая при загрязнении вынимается из вытяжки и моется с применением специальных средств.

Угольные фильтры (фильтры тонкой очистки)

Угольный фильтр для вытяжки

Одноразовые угольные картриджи

Главная задача этих фильтров – устранение неприятных запахов. Угольные фильтры используются только в рециркуляционных вытяжках и представляют собой одноразовый сменный картридж с угольным порошком.

Существуют вытяжки без системы фильтрации. Загрязнённый воздух просто удаляется через вентиляционные шахты. Однако использовать такие приборы мы крайне не рекомендуем, поскольку частицы жира, оседающие на внутренних деталях вытяжки, довольно быстро могут привести к её поломке.

Конструкция и внешний вид

Существует несколько конструкций кухонных вытяжек. Рассмотрим каждую из них подробнее.

Навесная

Навесная вытяжка

Недорогая и простая в установке модель вытяжки

Эту модель ещё называют «стандартной». Такие вытяжки имеют плоскую форму и крепятся либо к стене, либо к подвесной мебели. Работают навесные вытяжки, как правило, в рециркуляционном режиме, хотя в некоторых моделях существует возможность подключения воздуховода и перевод прибора на вытяжную систему работы.

Достоинством навесных вытяжек можно считать довольно низкую стоимость и простоту монтажа, но в целом их работа оставляет желать лучшего.

Встраиваемая

Встраиваемая вытяжка

Встраиваемые модели вытяжек практически не видны

Как становится ясно из названия, эти вытяжки рассчитаны на встраивание их в подвесную кухонную мебель. Весь механизм таких вытяжек полностью скрыт за фасадами мебели, а над плитой видна только решётка радиатора.

Выдвижная вытяжка

Выдвижная панель существенно увеличивает эффективность работы встраиваемой вытяжки

Некоторые встраиваемые вытяжки имеют выдвижную панель, которая облегчает управление устройством и увеличивает площадь воздушного заборника, тем самым увеличивая эффективность вытяжки. Если вы решите приобретать именно встраиваемую модель, рекомендуем вам в первую очередь обратить внимание именно на такие выдвижные вытяжки.

Настенная вытяжка

Настенная вытяжка

Современные настенные вытяжки обладают весьма привлекательным дизайном

Настенные вытяжки в большинстве случаев имеют форму трубы и крепятся на стену непосредственно над плитой. Поскольку настенные вытяжки полностью находятся на виду, при их покупке кроме чисто технических моментов следует обратить внимание на дизайн изделия и убедиться, что он будет гармонировать с общим дизайном кухни.

Существуют достаточно интересные с точки зрения дизайна настенные вытяжки. Например, некоторые производители выпускают плоские вытяжки, которые крепятся к стене под углом 45 градусов и внешним видом напоминают висящую на стене картину.

Купольные (каминные)

Купольная вытяжка

Наиболее мощная и эффективная вытяжка — купольная

Одни из наиболее мощных и эффективных моделей. Купольная вытяжка, так же как и настенная, располагается на стене над кухонной плитой, но по своей форме напоминает купол (отсюда и название). Помимо того, что купольные вытяжки отлично справляются со своей основной задачей, они ещё и обладают весьма интересным дизайном, который, в зависимости от материала изготовления, придётся по вкусу как любителям стиля ретро, так и поклонникам хай-тека.

Островные вытяжки

Островная вытяжка

Если рабочая зона находится в центре кухни, лучшим решением будет островная вытяжка

В отличие от большинства моделей вытяжек, которые устанавливаются на стенах или мебели, островные модели крепятся непосредственно к потолку. Это актуально, если рабочая зона кухни располагается не у стены, а в центре комнаты.

Островные вытяжки, как правило, работают в режиме рециркуляции, но иногда встречаются и вытяжные модели, правда, для их подключения необходимо наличие воздуховода в потолке.

Настольные

Настольная  вытяжка

Настольная вытяжка выглядит очень современна, но уступает по мощности подвесным моделям

Самый «молодой» класс вытяжек, который устанавливается не над варочной поверхностью или грилем, а за ними, полностью утопая в рабочей столешнице. Во время готовки улавливающая панель вытяжки выдвигается, причём именно на ту высоту, которая необходима для обеспечения нормальной работы при готовке в каждой конкретной посуде.

Настольные вытяжки можно считать наиболее незаметными (в собранном состоянии они практически не видны), но не стоит забывать, что они существенно проигрывают в мощности всем остальным моделям.

Панель управления

Панель управления вытяжкой может быть кнопочной, слайдерной, сенсорной или дистанционной.

  • Кнопочное управление. Тут все предельно просто – нажатие на ту или иную кнопку включает соответствующий режим работы вытяжки.
  • Слайдерное управление. Кроме основных кнопок на такой панели присутствует механический ползунок-слайдер. С его помощью можно более точно регулировать мощность работы вентилятора.
  • Сенсорная панель. Управление вытяжкой осуществляется путём прикосновения к активным сенсорам. Такие панели считаются наиболее современными, поскольку они оснащены цифровыми датчиками, с помощью которых можно настроить вытяжку оптимально точно.
Сенсорное управление вытяжкой

Сенсорное управление вытяжкой наиболее удобный из существующих на сегодняшний день вариантов

  • Дистанционное управление. Такие вытяжки помимо панели управления на самом приборе имеют ещё и пульт, с помощью которого режимы работы вытяжки можно менять на расстоянии.

Существуют ещё «умные» вытяжки с системой Logica. Эта система умеет включать вытяжку при повышенном уровне пара, а также способна определять перемещение человека по кухне и изменять режим работы вытяжки в зависимости от его удалённости от плиты.

Подсветка

Вытяжка с подсветкой

Подсветка из ламп дневного света

Практически все модели вытяжек оснащены подсветкой. Подсветка может осуществляться обычными лампами накаливания, неоновыми, люминесцентными или галогеновыми светильниками или светодиодами.

Учтите, что люминесцентное и неоновое освещение несколько видоизменяет цвет готовящихся блюд, так что во время приготовления пищи стоит принять это во внимание. Обычные лампы накаливания, кстати, тоже несколько видоизменяют оттенки красного, жёлтого и голубого цветов.

Наиболее экономичной и долговечной, а также наиболее точно передающей оттенки готовящихся блюд, является галогеновая подсветка, так что, несмотря на её сравнительно высокую стоимость, рекомендуем отдать предпочтение именно ей.

Материал корпуса

В большинстве своём корпуса вытяжек изготовлены из лёгкого металла, чаще всего алюминия и его сплавов. Существуют также пластиковые вытяжки, а также вытяжки из стекла.

Дополнительные функции

Дополнительные функции

Современный вытяжки могут оснащаться даже телевизором

Современные кухонные вытяжки оснащены большим количеством дополнительных функций. Существуют даже модели имеющие встроенный дисплей, на котором можно воспроизводить фильмы с различных носителей и даже заниматься интернет-сёрфингом. Но это уже, как говорится, «техника на грани фантастики». Мы же рассмотрим более практичные дополнительные функции.

  • Таймер. Позволяет устанавливать отсроченное время отключения вытяжки.
  • Интервальное включение. Благодаря этой функции вытяжка автоматически включается на небольшой промежуток времени (5-10 минут) в течение каждого часа.
  • Остаточный ход вентилятора. Эта функция продолжает работу вентилятора на минимальных оборотах в течение 10-155 минут после выключения вытяжки. Таким образом, после приготовления пищи помещение кухни полностью проветривается.

Видео: рекомендации по выбору кухонной вытяжки

Итоговые советы

Итак, как же выбрать хорошую вытяжку для кухни?

  1. В первую очередь, нужно определить минимальную мощность. Что же касается модели вытяжки, то для большой кухни, на которой планируется много готовить, лучше выбрать купольную, островную или настенную вытяжку. Встроенные и настольные модели подойдут для кухни небольшой.
  2. В качестве панели управления лучше выбрать сенсорный вариант, несмотря на то, что он самый дорогой. Если же вас интересует «бюджетная» вытяжка, вполне можно обойтись кнопочным или слайдерным управлением.
  3. Дополнительные функции, конечно, выбираются на ваше усмотрение, однако мы рекомендуем вам приобрести вытяжку с остаточным ходом вентилятора.
  4. Ну и естественно дизайн прибора должен максимально соответствовать общему дизайну кухни — для стиля ретро подойдёт купольная вытяжка, а на кухне хай-тек лучше будет смотреться встроенная или настенная вытяжка «космического» дизайна.

Можно ли ставить вытяжку на кухню с газовой колонкой?

В заключение хотим обратить ваше внимание на очень важный момент. Если на кухне установлена газовая колонка, продукты горения которой удаляются в дымоход, то использование вытяжки с вентилятором (вытяжная система) категорически запрещено!

Дело в том, что тяга в дымоходе при определённых погодных условиях может быть очень слабой. В этом случае образование даже незначительно разряжённого воздуха на кухне за счёт работы вытяжной системы может привести в лучшем случае к затуханию запала вытяжки, а в худшем – к попаданию угарного газа в помещение, что чревато самыми печальными последствиями.

Таким образом, на кухне с газовой колонкой допускается установка вытяжки только рециркуляционного типа.

Галерея: вытяжки в интерьере кухни

Как видите, при выборе вытяжки необходимо обратить внимание на достаточно большое количество факторов и нюансов. Но, тем не менее, мы надеемся, что наша статья поможет вам сделать правильный выбор и ваша кухонная вытяжка прослужит вам «верой и правдой» долгие годы. Удачного вам ремонта!

Сергей Колосов Родился в 1977 году в городе Донецке, Украина. Окончил Донецкий Политехнический институт (ныне ДонГТУ) по специальности Автоматизированные системы управления. Работал на Донецком металлургическом заводе. В 1997 году переехал в Москву, где в течение 8 лет работал в нескольких строительных бригадах. По возвращении в Донецк открыл собственное небольшое предприятие по изготовлению металлопластиковых окон. На сегодняшний день в связи с политической и экономической ситуацией в регионе, к сожалению, производство пришлось свернуть. Но, как говорится, «нет худа без добра». Зато теперь я могу поделиться своим опытом с читателями этого сайта. Надеюсь, он будет вам полезен. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

remont-samomy.ru

Как правильно выбрать вытяжку для кухни. Какой фирмы выбрать вытяжку.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Известно, что неприятные запахи отрицательно влияют на наше самочувствие и настроение. Сохранить атмосферу чистой в кухне помогают не только цветы, но и вытяжка. Итак, как правильно выбрать вытяжку для кухни?

Какой формы выбрать вытяжку

Практически все вытяжки работают в двух режимах: с выводом в вентиляционную шахту и без него (рециркуляция).

В первом случае к вытяжке подключается воздуховод, который приобретается отдельно. Во втором — воздух проходит через угольный фильтр и возвращается на кухню очищенным (при этом режиме воздухоотвод не требуется). Если нагрузка на вытяжку небольшая, рециркуляция — эффективный вариант.

Вытяжки бывают плоские (подвесные), встраиваемые и купольные. Плоские монтируются к стене над плитой. Обычно они работают только в режиме рециркуляции.

Плоская вытяжка.

Это наименее мощные и самые дешевые приборы. Их целесообразно использовать, только если вы жарите редко.

Встраиваемые вытяжки хороши тем, что незаметны, так как монтируются в подвесной кухонный шкаф.

Встраиваемая вытяжка.

 

У них может быть выдвижная или стационарная нижняя панель. Первая увеличивает поверхность забора воздуха и облегчает управление. Встраиваемые вытяжки намного мощнее плоских и более «продвинуты» в техническом плане.

Купольные, или декоративные, вытяжки монтируются на стену или к потолку.

Купольная вытяжка.

Эта категория — самая разнообразная по дизайну, производительности и размерам, а потому и самая популярная. Такие вытяжки подразделяются на обычные (пристенные), угловые (если плита стоит в углу) и островные (подвешиваются к потолку, когда плита находится не у стены). Наиболее распространенные цвета – белый, черный, коричневый. Но каким бы эффектным ни был дизайн, стоит иметь в виду, что в маленькой кухне (6-8 м2) купольные вытяжки смотрятся плохо. В этом случае лучше поставить либо плоскую, либо встроенную.

Как выбрать мощность вытяжки

Мощность вытяжки — ее производительность, это важный показатель, который нужно учитывать чтобы правильно выбрать вытяжку для кухни. Этот показатель говорит о том, сколько кубических метров воздуха она может переработать за час. По санитарным нормам воздух в кухне должен меняться не менее 10-12 раз в день.

Чтобы понять, какой мощности вытяжка необходима на вашей кухне, можно воспользоваться следующей формулой: мощность вытяжки (м3/ч) равна площади кухни, умноженной на высоту потолка и умноженной на 10 (санитарная норма).

Пример: 9 м2 х 2,5 м х 10 = 225 м3/ч.

Ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной поверхности. Если плита газовая, то устанавливать вытяжку следует на расстоянии 85 см от нее. Если высота меньше 80 см, то возможно возгорание. Над электрической плитой допустимо вешать прибор чуть ниже.

Что внутри

Один из основных элементов вытяжки — фильтр. Жироулавливающие фильтры очищают воздух от взвешенных частиц — собирают жир и продукты горения газа. Многоразовые фильтры изготавливаются из металла и не требуют замены, их нужно промывать в проточной воде раз в 2-3 недели. Угольные фильтры задерживают мелкие частицы и нейтрализуют запахи. Их нужно менять раз в 6-8 месяцев.

У плоских вытяжек угольные фильтры входят в комплектацию. Для купольных — покупаются в сервисном центре. Это необходимо в том случае, если вы будете эксплуатировать агрегат без выхода в вентиляцию.

Сталь — это надежно

Очень важно учитывать, из какого материала сделана вытяжка. Во-первых, он не должен ни с какими веществами вступать в химическую реакцию в кухонном воздухе. Во-вторых, вытяжка должна легко мыться, ведь она является преградой — не дает жиру осесть на кухонной мебели и стенах, притягивая его к себе.

Вытяжка из нержавейки.

Идеальным материалом для вытяжек является нержавеющая сталь. Она не впитывает грязь в отличие от эмали нержавейка легко моется любыми неабразивными моющими средствами. Да и царапины на ней практически не появляются. Поверхность из нержавеющей стали обычно не красят.

Вытяжки из обычной стали дешевле, их покрывают краской. Лучше, если краска будет порошковая (немного шершавая на ощупь и не очень блестящая). Такое покрытие более прочное.

Какой фирмы выбрать вытяжку

Основных производителей вытяжек на мировом рынке четыре: Fаlmес, FаЬег, JetAir (Италия) и Саtа (Испания). Остальные компании заказывают им продукцию для реализации или поставляют материалы для сборки.

Вытяжку отечественного производства можно приобрести дешевле (но ее качество оставляет желать лучшего). Наибольшим спросом пользуются итальянские агрегаты (Аriston, Саndу). Немецкие и шведские модели (Воsсh, Siеmеns, Еlесtrоluх) немного дороже.

Купольные вытяжки дороже плоских. Есть и элитные модели(1500 $ и выше) с полным комплексом удовольствий: от дистанционного управления до эксклюзивного дизайна.

Твоя Iзюминка предлагает посмотреть видео о том, как правильно выбирать вытяжку. Приятного вам просмотра.

Еще статьи на эту тему:

Как правильно выбрать диван

Домашняя кофеварка — какую выбрать

Как выбрать кухонные весы

Какая пароварка лучше?

Охлаждаемся — как выбрать вентилятор для дома

Как выбирать бытовой фильтр для очистки воды

Выжмем лето до последней капли: как выбрать хорошую соковыжималку для дома

Какую газовую плиту выбрать? Обзор марок известных российских и зарубежных плит

Фэн-шуй  кухни

tvoyaizuminka.ru


Каталог товаров
    .